Inquiet du niveau élevé de cortisol dans votre corps ? Mangez bien pour soulager votre problème; connaître les aliments qui ont un impact sur les niveaux de cortisol.
La plupart d’entre nous sommes très stressés par le travail, la vie et divers autres problèmes. Plusieurs études et une prise de conscience croissante ont clairement indiqué que des niveaux élevés d’hormone de stress (cortisol) peuvent augmenter vos risques pour la santé. Cependant, l’alimentation joue un rôle important dans plusieurs troubles du mode de vie, car elle a également un impact important sur les niveaux de stress. Si vous connaissez les aliments qui ont un impact sur les niveaux de cortisol, vous pouvez planifier vous-même un régime alimentaire sain anti-stress.
Le cortisol est la principale hormone de stress du corps. Il augmente la quantité de glucose, ou sucre, dans le sang et augmente la capacité du cerveau à traiter le glucose. Le cortisol aide également à la réparation des tissus, a un impact sur les systèmes digestif, immunitaire et reproducteur et affecte les processus de croissance. Le niveau de cette hormone culmine généralement le matin et est à son plus bas vers minuit.
Les aliments ne contiennent pas de cortisol, mais ce que vous mangez peut affecter les niveaux de cortisol dans votre corps. La nutrition est un outil puissant pour équilibrer les niveaux de cortisol en améliorant la libération d’hormones métaboliques et d’amélioration des performances. Comme les aliments peuvent avoir un impact sur les niveaux de cortisol, certains nutriments et aliments peuvent aider à réduire vos niveaux de cortisol. Ainsi, davantage de ces aliments devraient être inclus dans votre alimentation pour contrôler leur niveau de cortisol. D’autre part, certains aliments peuvent provoquer une augmentation du stress et faire grimper les niveaux de cortisol. Ainsi, ces aliments doivent être évités par tous les moyens pour éviter une augmentation des niveaux de cortisol.
Informez-nous des aliments qui ont un impact sur les niveaux de cortisol et planifiez un régime en conséquence.
Aliments qui augmentent les niveaux de cortisol
Les médecins pensent que les niveaux de cortisol réagissent rapidement à la nourriture que l’on mange. L’indice glycémique d’un aliment affecte les niveaux de cortisol du corps pendant environ 5 heures après sa consommation. L’indice glycémique reflète la façon dont un aliment affectera le taux de sucre dans le sang du corps.
Les aliments à index glycémique élevé augmentent les niveaux de cortisol. Les produits riches en sucre, les amidons hautement raffinés, les autres produits raffinés et les aliments transformés sont des exemples de ces aliments. Ces aliments ont un impact sur les niveaux de cortisol et provoquent des résultats nocifs. Glucides faibles en fibres, aliments riches en matières grasses, caféine, yogourt aromatisé sans gras, gras trans, alcool, bœuf de ferme industrielle, jus de fruits, huile végétale et huile de graines, chips, biscuits, céréales, chocolat, aliments allergènes comme les crustacés et légumes verts les noix, doivent être évitées car elles peuvent faire monter les niveaux de cortisol. Sauter des repas peut également augmenter les niveaux de cortisol.
Aliments qui abaissent les niveaux de cortisol
Ceux qui souhaitent réduire leur taux de cortisol devraient avoir des aliments à faible indice glycémique. Les bons choix de ces aliments comprennent les œufs, la volaille, les viandes maigres, le poisson et les légumes. Si une personne a un taux de cortisol normal le matin, elle peut le maintenir sur la bonne voie en mangeant des aliments à faible indice glycémique toutes les cinq heures. Pour éviter une remontée du cortisol, il est recommandé d’équilibrer les sucres et les céréales aux repas avec des protéines animales. Les légumes ont tendance à s’équilibrer en termes d’index glycémique, mais ils ne sont pas assez bas sur l’index pour compenser la consommation de céréales.
Les aliments qui ont un impact positif sur les niveaux de cortisol et offrant ainsi des résultats bénéfiques doivent être inclus dans votre alimentation quotidienne. Si vous souhaitez réduire votre niveau de cortisol, mangez des aliments comme les poissons d’eau froide comme le saumon, les sardines, le poisson blanc et les anchois, les noix, les graines de lin, les œufs, la bette à carde, le chocolat noir, le yaourt grec, le foie de bœuf biologique, les graines de citrouille, les agrumes, les cerises. , baies, asperges, tomate, navet, patate douce, chou rouge, chou-fleur, pois, mangue, kiwi, céréales enrichies, papaye, haricots blancs et épinards.
Ainsi, il est clair que les aliments ont un impact sur les niveaux de cortisol de différentes manières. Assurez-vous d’inclure les aliments qui abaissent les niveaux de cortisol et évitez ceux qui augmentent le cortisol. Cela peut grandement affecter votre niveau de stress et contribuer à réduire considérablement votre risque de plusieurs troubles du mode de vie.
