9 meilleures herbes asiatiques et leurs avantages que vous devriez cultiver dans votre jardin

Le pouvoir des herbes asiatiques est bien connu dans le monde entier, car depuis l’Antiquité, les Asiatiques étudient et appliquent des plantes médicinales à des fins médicinales. Même maintenant, alors que la plupart des gens ont tendance à choisir la médecine moderne plutôt que la médecine traditionnelle, certaines personnes considèrent encore les herbes comme une alternative ou une solution de remède à la maison. La liste des herbes asiatiques ci-dessous peut vous ouvrir l’esprit que le fait d’envisager de les ajouter à votre arrière-cour peut vous faire économiser beaucoup de temps ou d’énergie, car parfois c’est juste une perte de temps pour vous de conduire et de rencontrer votre médecin quand ce que vous avez est juste grippe légère que vous pourriez combattre simplement en ajoutant plus de piments asiatiques, de cannelle et de clous de girofle à votre soupe au poulet.

  1. Poivrons asiatiques

Savez-vous pourquoi beaucoup d’Européens ont voulu conquérir certains pays d’Asie comme l’Indonésie, la Thaïlande et la Malaisie ? C’est à cause de leurs piments asiatiques qui étaient autrefois très précieux en Europe. Eh bien, heureusement pour vous, car vous pouvez maintenant obtenir autant de poivrons que vous le souhaitez simplement en vous rendant à l’épicerie ou au supermarché à proximité. Il existe deux types de piments asiatiques largement connus; blanc et noir, bien que les deux proviennent du même type d’arbre, mais la façon dont ils ont été traités est différente. Les avantages pour la santé des poivres blancs sont également les mêmes que ceux que vous obtenez des poivres noirs.

Les poivrons sont riches en vitamine C et la saveur piquante des poivrons asiatiques peut favoriser un effet positif sur la digestion. Lorsqu’ils se combinent avec la vitamine C, les poivrons sont une excellente solution pour traiter des affections telles que la fièvre légère et les maux de gorge. En ajoutant simplement plus de poivrons à votre soupe ou à votre purée de pommes de terre, les poivrons amélioreront la saveur pour vous aider également à améliorer votre appétit.

  1. Oignon vert

L’autre nom de l’oignon vert est l’oignon vert et est originaire d’Asie, bien qu’il existe de nombreuses variétés qui peuvent pousser dans un climat plus froid. Vous devez être surpris de voir à quel point il est facile de cultiver des oignons verts. Lorsque vous vous rendez à l’épicerie traditionnelle, vous trouverez des oignons verts avec leurs racines. Ce que vous devez faire, c’est simplement couper les racines et les planter. Dans quelques semaines, vous pourrez récolter vos propres oignons verts dans votre jardin et profiter de tous les bienfaits pour la santé des oignons verts .

L’oignon vert est une excellente source de certaines vitamines comme la vitamine C, la vitamine A et la vitamine K. Cela fait de l’oignon vert des herbes qui sont excellentes pour la santé des yeux et pourraient agir comme stimulant de l’immunité. La vitamine K et quelques traces de minéraux présents dans l’oignon vert pourraient également favoriser la santé des os.

  1. Coriandre

Les graines de coriandre et les feuilles de coriandre ont de nombreuses propriétés médicales et d’excellents ingrédients de cuisine. La plupart des cuisines asiatiques contiennent de la coriandre dans leurs ingrédients principaux, en particulier la cuisine indienne et certaines régions comme l’Indonésie et la Malaisie. En ce qui concerne la coriandre, vous devez connaître non seulement les avantages pour la santé des feuilles de coriandre, mais également les avantages pour la santé des graines de coriandre .

100 grammes de coriandre peuvent fournir jusqu’à 45 % d’apport quotidien en vitamine C et plus de 100 % d’apport quotidien en vitamine A. Si vous avez besoin d’accélérer votre processus de guérison, ajoutez simplement plus de coriandre à votre alimentation pour aider à renforcer votre système immunitaire. Non seulement cela, la coriandre contient également de puissants antioxydants qui font de cette herbe l’une des meilleures herbes que vous devriez cultiver dans votre jardin.

  1. Citronnelle

Chez les Asiatiques, la citronnelle est plus que de simples buissons qu’ils cultivent dans leur jardin. L’arôme aromatique de la citronnelle a été utilisé pour chasser les insectes et les moustiques. De plus, la citronnelle présente de nombreux avantages pour la santé et cette plante à base de plantes apporte également de nombreuses propriétés médicales à ajouter à l’alimentation quotidienne.

La présence d’agents antibactériens et antifongiques dans la citronnelle est l’une des raisons pour lesquelles ces plantes médicinales sont un excellent remède maison pour traiter la diarrhée et certaines affections cutanées causées par des champignons. Certaines études sur la citronnelle ont également indiqué que la citronnelle contient des propriétés antidépressives qui pourraient aider les personnes souffrant de symptômes de dépression .

  1. Feuilles de pandanus

Vous devez être surpris de voir à quel point les feuilles de pandan sont bénéfiques pour la santé et certaines études sur cette étonnante plante à base de plantes ont déclaré que les feuilles sont également précieuses pour lutter contre diverses maladies mortelles comme le cancer en raison de ses propriétés anti-cancérigènes trouvées dans les feuilles de pandan. Les feuilles de pandal sont originaires d’Asie du Sud et pourraient facilement pousser sans traitement particulier.

Certaines études ont été menées sur les feuilles de pandan et l’un des avantages étonnants des feuilles de pandan pour la santé sont ses propriétés anti-inflammatoires qui pourraient aider à soulager des affections telles que l’arthrite et les rhumatismes. Non seulement cela, les feuilles de pandan sont également un puissant remède maison pour soulager la douleur.

  1. Gingembre

Le gingembre est l’une des plantes médicinales essentielles pour la cuisine ainsi que pour les boissons. Le gingembre est originaire des régions d’Asie. La particularité du gingembre est son goût unique un peu épicé mais qui vous donne en même temps une sensation de chaleur ; c’est pourquoi de nombreux asiatiques aiment beaucoup le gingembre, car cette herbe pourrait être transformée en boissons saines.

Le gingembre présente de nombreux avantages car cette plante à base de plantes contient des composés organiques comme le gingérol, le shagaol et le zingeron. Ce sont de puissants antioxydants qui pourraient agir comme anti-inflammatoires et anti-cardiotoniques. C’est pourquoi le gingembre est très bon pour la santé cardiovasculaire, le soulagement de la douleur et même la lutte contre les radicaux libres. Dans les cas plus légers, le gingembre est un excellent remède maison pour traiter la grippe et les maux de gorge en raison de ses propriétés anti-tussives présentes dans le gingembre.

  1. Lime kaffir

Une autre des herbes asiatiques que vous devriez avoir dans votre arrière-cour est le tilleul kaffir, car non seulement les fruits, mais aussi les feuilles de lime kaffir apportent de nombreux avantages à la santé humaine. C’est l’un des fruits tropicaux que l’on trouve facilement en Asie, en particulier dans des régions comme l’Indonésie, la Thaïlande, les Philippines et la Malaisie. L’apparence unique du fruit cache en fait les véritables bienfaits du kaffir pour la santé, non seulement pour la santé mais aussi pour la beauté.

Faisant partie de la famille des agrumes, le combava est une excellente source de vitamines et riche en anti-oxydants. Ainsi, la lime kaffir est un excellent remède maison pour traiter la grippe et fortement recommandée pour ceux qui sont actuellement en état de rétablissement, car elle pourrait aider à renforcer le système immunitaire.

  1. Oignons rouges

Chez les Asiatiques, les oignons rouges sont une herbe essentielle pour leurs recettes de cuisines. Vous devez trouver des oignons rouges dans presque tous les plats traditionnels asiatiques. C’est parce que non seulement il pourrait aider à améliorer la saveur des aliments, mais il contient de nombreux avantages pour la santé des oignons rouges que de nombreux Asiatiques connaissent depuis l’Antiquité. Heureusement, les oignons rouges peuvent facilement être trouvés dans tous les pays en raison de leur capacité d’adaptation à pousser dans presque tous les climats.

Toutes les variétés d’oignons sont riches en vitamine C et les oignons rouges sont également chargés d’autres composés organiques comme la biotine, des minéraux, quelques traces de complexe de vitamines B dont l’acide folique. L’oignon rouge est également une excellente source de fibres alimentaires. Cela signifie que les oignons rouges sont un stimulant naturel de l’immunité, une solution au cholestérol et à d’autres conditions causées par des inflammations. De plus, les propriétés antioxydantes présentes dans les oignons rougesf sont également efficaces pour prévenir le cancer.

  1. Tout

Si vous n’êtes pas les descendants du vampire ou du comte Dracula, vous pourriez vous considérer comme chanceux car vous pourriez profiter de tous les bienfaits pour la santé de manger de l’ail frais . L’ail a une relation étroite avec les oignons rouges car, tout comme les oignons rouges, c’est vraiment un défi pour vous de trouver des recettes d’aliments traditionnels asiatiques sans ail. Le goût unique de l’ail est la raison pour laquelle cette herbe est disponible dans toutes les cuisines du monde, pas seulement en Asie, l’ail est un ingrédient important pour les recettes allant de l’italien au mexicain.

Peu calorique, l’ail est une excellente solution pour perdre du poids avec quelques traces de vitamine C qui font de l’ail un excellent stimulant immunitaire. Le manganèse présent dans l’ail est excellent pour la santé cardiovasculaire et aide à gérer le taux de cholestérol ainsi que la tension artérielle. Certaines études ont même indiqué que les antioxydants présents dans l’ail pourraient aider à combattre la dégénérescence des cellules et à prévenir des maladies comme la maladie d’Alzheimer et la démence.

Vous devez être surpris de la facilité avec laquelle il est facile de cultiver les herbes asiatiques dans votre arrière-cour, car bien que la plupart de ces herbes aient été cultivées dans des régions tropicales, certaines d’entre elles sont adaptables à un climat encore plus froid. S’il leur est impossible de pousser, il suffit de trouver les variétés qui leur ressemblent pour les remplacer.

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