Qui est Jean Dory ? Eh bien, la bonne question est qu’est-ce que John Dory? Si vous n’aimez pas trop le monde des poissons, vous devriez en savoir plus sur le John Dory, un type de poisson qui présente de nombreux avantages pour la santé humaine. Ce poisson est considéré comme l’un des poissons les plus chers du marché aux poissons américain, mais assez courant en Australie et en Nouvelle-Zélande, car ce poisson en est originaire.
Qu’est-ce que Jean Dory ?
John Dory est également bien connu sous le nom de Peter’s Fish ou St. Pierre Fish avec le nom scientifique Zeus faber du genre Zeus . Il y a beaucoup de spéculations sur l’origine du nom de John Dory, mais quoi qu’il en soit, John Dory est l’un des poissons que vous devriez au moins connaître sur ses bienfaits pour la santé. Il n’est probablement pas courant de profiter régulièrement de tous les bienfaits du Saint-Pierre pour la santé car, comme mentionné ci-dessus, ce poisson est assez cher et peu courant sur le marché aux poissons occidental. Cependant, cela ne signifie pas que vous n’avez pas besoin de connaître les avantages pour la santé de John Dory.
Valeur nutritionnelle du Saint-Pierre
Comme tout autre poisson, le Saint-Pierre est très riche en oméga 3 et regorge de nutriments, notamment de graisses saines mais faibles en graisses saturées. Cependant, vous devez faire attention à la teneur en calories de ce poisson, bien qu’avec la bonne combinaison d’aliments, vous puissiez au moins y faire face. Pour en savoir plus sur les avantages pour la santé de John Dory, la liste est la suivante:
- John Dory est idéal pour les bébés
Eh bien, les bébés avaient besoin de tous les nutriments afin d’optimiser leur développement, en particulier le cerveau et le système nerveux. John Dory contient des acides gras oméga 3 en quantité assez élevée et l’un des avantages pour la santé des acides gras oméga 3 est d’optimiser le développement du cerveau chez le fœtus, les bébés et les enfants.
- John Dory pourrait améliorer l’intelligence
Comme mentionné au point numéro un, si vous pouviez optimiser le développement du cerveau puisque le bébé est encore dans l’utérus, la possibilité que le bébé naisse avec une meilleure intelligence par rapport à ceux qui ne reçoivent pas suffisamment d’oméga 3 est plus élevée. C’est pourquoi il existe de nombreuses vitamines à base d’huile de poisson pour les enfants, car l’un des avantages des huiles de poisson est d’optimiser le développement du cerveau pour rendre les enfants plus intelligents.
- John Dory pourrait réduire le risque de bébé né avec une anomalie congénitale
Une des raisons pour lesquelles certains bébés n’ont pas la chance de naître normalement car leur développement est perturbé. Les oméga 3 et certains minéraux présents dans le Saint-Pierre pourraient optimiser le développement et en même temps réduire le risque de bébé né avec une malformation congénitale.
- John Dory contient des anti-inflammatoires
Il existe de nombreuses maladies causées par l’inflammation et John Dory contient une quantité assez élevée de propriétés anti-inflammatoires qui pourraient vous aider à réduire le risque de maladies causées par l’inflammation.
- John Dory est excellent pour la peau
Vous savez sûrement que l’huile de poisson n’est pas seulement excellente pour les bébés, mais qu’elle peut également aider à maintenir votre peau aussi douce que la peau des bébés. Les bienfaits de l’huile de poisson pour la peau ne sont pas un mythe mais ont déjà été scientifiquement prouvés car l’huile de poisson contient des minéraux qui sont en fait excellents pour la peau en la protégeant des dommages cellulaires et en favorisant la régénération des cellules pour garder votre peau saine, ferme et jeune. De plus, non seulement pour la peau, certaines études ont également indiqué les avantages de l’huile de poisson pour la perte de cheveux .
- John Dory promeut des yeux sains
L’acide gras oméga 3 est excellent pour lutter contre les maladies causées par les dégénérescences cellulaires. L’une des conditions les plus fréquentes chez les personnes âgées causées par la dégénérescence maculaire est la diminution de la vision. Prendre John Dory peut aider à promouvoir la santé oculaire et à réduire le risque de cécité chez les personnes âgées.
- John Dory pour la santé cardiaque
Ce n’est pas seulement une opinion, mais John Dory, qui regorge de vitamines, de minéraux et d’acides gras oméga 3, est excellent pour le cœur. Eh bien, tous les types de poisson sont excellents pour le cœur, mais pour obtenir tous les avantages pour la santé de John Dory, vous devez les consommer en quantité modérée uniquement, car le cholestérol contenu dans le poisson peut également causer des problèmes si vous ne faites pas attention.
- John Dory favorise une digestion saine
Qui a dit que les fruits de mer étaient mauvais pour la digestion ? Eh bien, les poissons comme le Saint-Pierre contiennent des composés spécifiques qui se sont avérés efficaces pour améliorer la digestion et réduire le risque de certains problèmes d’estomac tels que la constipation en améliorant le transit intestinal et en optimisant l’absorption des nutriments. Cette condition conduira à un métabolisme corporel plus sain.
- John Dory est également excellent pour le muscle
Comme tout autre poisson, le Saint-Pierre est une excellente source de protéines. Si vous suivez actuellement un programme de musculation, l’ajout de John Dory ou au moins de poisson à votre alimentation est fortement recommandé car le poisson est faible en gras mais riche en calories et en protéines. Vous avez besoin de calories pour brûler tandis que les protéines contribueront à la formation musculaire.
Précautions par Jean Dory
John Dory est probablement courant sur le marché aux poissons d’Australie ou dans certaines régions d’Asie, mais pas sur les marchés occidentaux tels que les États-Unis et l’Europe. Certaines précautions ci-dessous sont importantes à connaître :
- Il y a des rumeurs qui disent que, puisque John Dory est généralement vendu sous forme de filet, il est facile pour les vendeurs de l’arnaquer en le remplaçant par d’autres types de poissons, principalement du poisson-chat, alors ne tombez pas avec le prix bon marché de John Dory.
- Étant donné que John Dory est un poisson de mer, vous devez être conscient de la possibilité que le poisson soit contaminé par du mercure.
- Comme tout autre poisson, le Saint-Pierre contient également un taux de cholestérol assez élevé qui devrait être évité par ceux qui ont déjà des problèmes avec leur taux de cholestérol.
Le poisson est l’une des excellentes sources d’oméga 3, de vitamines, de minéraux, de protéines, etc. C’est pourquoi il est important pour vous d’ajouter régulièrement du poisson à votre alimentation, car les bienfaits pour la santé de l’huile de poisson oméga 3 sont quelque chose que vous ne pouvez pas remplacer en mangeant autre chose. Comme mentionné ci-dessus, les bienfaits pour la santé du poisson John Dory sont excellents pour les enfants qui sont actuellement en phase de développement afin d’optimiser leur développement non seulement physique mais aussi mental, en particulier cérébral.
