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QU’EST-CE QUE LE HOUBLON ?
Lorsque vous pensez au houblon, vous associez presque certainement le mot à la bière. Les houblons connus scientifiquement sous le nom de Humulus lupulus sont des grappes de fleurs qui poussent sur la plante du houblon.
Le houblon est utilisé dans l’industrie de la bière depuis des siècles. Ils ont été découverts pour la première fois au XIe siècle et sont depuis devenus un incontournable de la fabrication de la bière.
Ce que moins de gens savent, c’est que le houblon est également utilisé depuis longtemps pour ses bienfaits pour la santé et qu’il n’est pas nécessaire de se gaver de bière pour obtenir ses bienfaits médicinaux.
De nos jours, le houblon est disponible sous diverses formes supplémentaires, notamment des comprimés, des capsules, des extraits liquides et des teintures. Le houblon peut être utilisé pour remédier à une gamme surprenante de maladies, notamment la digestion, les maux de tête et l’anxiété, tandis que des recherches préliminaires suggèrent qu’il pourrait aider à lutter contre certains types de cancer.
DESCRIPTION DE L’USINE
Le houblon porte également plusieurs autres noms communs, notamment Pline l’aîné, Asperge Sauvage , Common hop et European hops.
Les houblons sont des grappes de fleurs ou des cônes de graines qui poussent sur l’espèce de plante de houblon qui est une espèce grimpante vigoureuse et vivace. Le houblon est originaire de nombreuses régions d’Europe, mais il est maintenant largement cultivé dans de nombreuses régions tempérées du monde entier.
La plante a des tiges poilues qui lui permettent de grimper à plus de 7 mètres de hauteur.
Les fleurs poussent à l’aisselle des feuilles vert foncé de la plante et atteignent une longueur comprise entre 6 et 12 centimètres. Seules les fleurs femelles sont utilisées à des fins médicinales.
POURQUOI LE HOUBLON EST-IL BON POUR VOUS ?
Le houblon contient une variété d’huiles essentielles ainsi que divers minéraux et vitamines qui leur confèrent leurs bienfaits thérapeutiques. Les huiles essentielles présentes dans le houblon sont le myrcène, le caryophyllène, le farnésène et l’humulène. Les huiles ont plusieurs propriétés thérapeutiques puissantes, notamment des actions anti-inflammatoires et antiseptiques.
Les vitamines présentes dans le houblon comprennent les vitamines C, E et B6. Ces nutriments ont de puissantes propriétés antioxydantes qui peuvent aider à protéger le corps contre les maladies, à renforcer le système immunitaire et à ralentir le processus de vieillissement du corps.
Le houblon contient également un type de composé flavonoïde appelé xanthohumol qui aurait des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antivirales, antitumorales et anticoagulantes.
BIENFAITS DU HOUBLON POUR LA SANTÉ
POUR LE STRESS ET L’ANXIÉTÉ
Quiconque apprécie un verre ou deux de bière riche et houblonnée connaîtra la façon dont la tension semble s’atténuer de votre corps. Bien que l’alcool puisse avoir quelque chose à voir avec cela, le houblon lui-même peut également jouer un rôle.
Le houblon est traditionnellement utilisé pour ses propriétés sédatives et peut aider à atténuer les sentiments d’ anxiété et de stress.
Plusieurs études ont démontré que le houblon a des effets sédatifs sur le système nerveux de l’organisme (1)
On pense qu’il fonctionne parce qu’il module les récepteurs GABA dans le cerveau. Des études ont également montré que le houblon est plus efficace comme sédatif lorsqu’il est utilisé en association avec la valériane . (2)
POUR UN SOMMEIL AMÉLIORÉ
Il existe un nombre croissant de preuves scientifiques que le houblon pourrait aider les gens à améliorer la qualité de leur sommeil et même aider à traiter les troubles du sommeil comme l’insomnie .
Le houblon est traditionnellement utilisé pour aider à résoudre les problèmes de sommeil et plusieurs études ont analysé son efficacité en tant qu’aide au sommeil. Plusieurs études ont montré que le houblon était efficace pour favoriser le sommeil en combinaison avec une autre herbe – la valériane . (3)
Une étude publiée en 2012 visait à examiner les effets du houblon chez les infirmières choisies en raison de leur travail stressant et de leurs mauvaises habitudes de sommeil.
L’étude a révélé que les participants qui buvaient de la bière sans alcool contenant du houblon avaient une qualité de sommeil bien améliorée par rapport au groupe témoin. (4)
POUR LA MÉNOPAUSE
Des études ont montré que le houblon contient des produits chimiques qui agissent comme des œstrogènes. Ces produits chimiques peuvent aider à soulager certains des symptômes des changements hormonaux qui se produisent à cause de la ménopause .
Une étude réalisée sur 100 femmes ménopausées a révélé qu’un gel vaginal utilisant du houblon comme l’un des principaux ingrédients réduisait la sécheresse du vagin. Il a également aidé à soulager les rapports sexuels douloureux, les brûlures, les démangeaisons et l’inflammation vaginale.
Une étude publiée en 2006 a examiné les effets d’un phytoestrogène extrait du houblon (8-prénylnaringénine) sur l’inconfort de la ménopause.
Les résultats de l’étude ont indiqué que la consommation quotidienne d’extrait de houblon avait des effets bénéfiques sur de nombreux désagréments associés à la ménopause, notamment les bouffées de chaleur. (5)
POUR DÉTENDRE LES MUSCLES
Le houblon peut également être utilisé seul ou en combinaison avec de la valériane pour aider à détendre vos muscles trop sollicités, soulager les articulations raides et prévenir les spasmes et les contractions.
Selon les experts, lorsque ces herbes sont utilisées en combinaison, elles sont encore plus efficaces que lorsqu’elles sont utilisées seules.
SANTÉ COGNITIVE
Des recherches récentes menées en Chine suggèrent que le xanthohumol, un composé présent dans le houblon, peut aider à protéger les cellules du cerveau du stress oxydatif.
Selon les chercheurs, ce type de stress oxydatif peut entraîner des troubles dégénératifs tels que la maladie de Parkinson et la maladie d’Alzheimer.
Les chercheurs de l’université de Lanzhou ont conclu que le xanthohumol pouvait protéger le cerveau des dommages et réduire le risque de divers troubles cérébraux. (6)
CANCER
Des recherches menées dans le laboratoire de l’Oregon State University ont révélé que le xanthohumol présent dans le houblon peut également avoir des applications contre certains types de cancer.
Jusqu’à présent, ils ont trouvé qu’il était efficace contre les cellules cancéreuses du côlon, des ovaires et du sein. (7) Il existe également des indications que le composé peut aider à prévenir le développement du cancer de la prostate.
ALLERGIES
Bien que de nombreuses personnes soient en fait allergiques aux ingrédients de la bière comme la levure et le houblon, beaucoup de gens disent que cela peut aider à traiter les allergies. Malheureusement, il n’y a aucune preuve scientifique que le houblon ait un quelconque effet antihistaminique.
POUR VOS CHEVEUX
Cela semble certainement un peu étrange, mais se laver les cheveux avec de l’extrait de houblon ou de la bière peut aider à ajouter de la brillance à vos mèches et à réduire les pellicules.
Selon les partisans, les antioxydants présents dans le houblon peuvent aider à renforcer le cuir chevelu et les cheveux et à réduire la perte de cheveux.
Si vous souhaitez essayer, rincez d’abord vos cheveux avec un shampooing doux, puis ajoutez un extrait liquide de houblon ou de la bière sur votre cuir chevelu et massez soigneusement. Laissez agir un moment avant de rincer et de laver vos cheveux comme d’habitude.
PERTE DE POIDS
Une étude publiée en 2012 a rapporté que le flavonoïde – le xanthohumol – extrait du houblon aidait à réduire le poids corporel et la glycémie à jeun chez les rats obèses.
Les chercheurs ont également conclu que les résultats ont démontré que l’extrait peut avoir un effet bénéfique sur certains des symptômes du syndrome métabolique. (8)
SANTÉ CARDIAQUE
Un autre avantage potentiel du xanthohumol trouvé dans le houblon est l’effet qu’il peut avoir sur la santé cardiaque. Une étude publiée en 2012 a révélé qu’il possédait une puissante activité antiplaquettaire. Les chercheurs ont conclu qu’il pourrait avoir un rôle à jouer dans la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires. (9)
COMMENT UTILISER LE HOUBLON
Le houblon est disponible sous plusieurs formes différentes, notamment des extraits liquides, des teintures, des comprimés et des capsules. Ils sont disponibles ces jours-ci dans de nombreux magasins de médicaments et de produits de santé, ainsi que dans de nombreux magasins en ligne, dont Amazon.
Vous pouvez également préparer un thé au houblon en ajoutant deux cuillères à café de houblon pour chaque tasse d’eau. Laissez infuser votre thé pendant au moins 10 minutes avant de le boire.
QUELQUES FAITS SUR LE HOUBLON
- Le houblon est utilisé comme ingrédient principal dans la bière et est parfois appelé “l’épice de la bière”.
- Le houblon est utilisé dans la fabrication de la bière depuis environ mille ans. Ils donnent à votre bière ses saveurs et ses arômes très distinctifs mais ce n’est pas tout. Ils permettent également de conserver naturellement la bière et d’améliorer la qualité de la mousse.
- Le houblon est une liane grimpante de la famille des Cannabaceae qui est de la même famille que la marijuana et le chanvre.
- Les cônes de la plante de houblon contiennent divers composants acides ainsi que des huiles essentielles. Les composés acides, en particulier l’acide alpha, sont responsables du goût amer de la bière tandis que les huiles essentielles contribuent à son arôme distinctif.
- Le houblon peut conférer des arômes et des saveurs très différents selon l’endroit où il est cultivé et les conditions dans lesquelles il est cultivé. Le houblon anglais est généralement épicé tandis que le houblon allemand est à base de plantes et que le houblon américain est considéré comme plus citronné ou piné.
- En plus d’être utilisé dans le processus de production de la bière, le houblon est également disponible sous forme complémentaire.
- Le houblon peut avoir une variété d’utilisations médicinales et des études préliminaires suggèrent qu’il pourrait avoir un potentiel dans le traitement du cancer et la promotion de la santé du cerveau et du cœur.
- Le houblon est également utilisé pour soulager l’anxiété et le stress et favoriser un meilleur sommeil.
- Ils sont souvent associés à la racine de valériane comme remède contre l’insomnie.
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
PRÉCAUTIONS ET EFFETS SECONDAIRES
- Le houblon est déconseillé aux enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes.
- Ils sont considérés comme sûrs pour la majorité des adultes en bonne santé à condition de ne pas dépasser la dose recommandée.
- Le houblon peut provoquer certains effets secondaires, notamment des maux d’estomac, des nausées, de la diarrhée et des vomissements.
- Le houblon peut exacerber les sentiments de dépression.
- Certaines personnes peuvent être allergiques au houblon . Un contact fréquent peut entraîner une éruption cutanée.
DERNIÈRES PENSÉES
Le houblon est l’ingrédient principal de la bière, mais il est désormais disponible sous forme de supplément, notamment d’extrait liquide et de capsules. La recherche indique qu’ils peuvent avoir une gamme d’avantages médicinaux, notamment le traitement du cancer, la protection du cœur et l’amélioration de la cognition. Le houblon est principalement utilisé pour soulager l’anxiété et le stress ainsi que les conditions de sommeil comme l’insomnie. Associé à la valériane, le houblon est encore plus efficace.
Le houblon est généralement considéré comme sûr mais n’est pas recommandé pour les enfants ou les femmes enceintes. Certains effets secondaires ont été signalés, notamment des nausées, de la diarrhée et des maux d’estomac.
Avez-vous déjà utilisé du houblon pour votre santé. veuillez nous faire savoir pourquoi vous les avez utilisés et à quel point vous les avez trouvés efficaces. Nous serions ravis de vous entendre.
