24 bienfaits des choux de Bruxelles pour la santé, la peau et les cheveux

Les choux de Bruxelles appartiennent à la famille des crucifères. Avec d’autres herbes telles que l’ail, le curcuma et les graines de lin, les choux de Bruxelles peuvent être utilisés à des fins culinaires et médicinales. À des fins culinaires, les choux de Bruxelles peuvent être cuits comme légumes ou ajoutés dans différentes salades et plats cuisinés. Cependant, peu de gens le considèrent comme leurs légumes préférés. En fait, les enfants semblent ne pas les aimer. Mais il y a de nombreux avantages des choux de Bruxelles pour la santé, la peau et les cheveux que vous devez connaître avant de sauter cette herbe saine. Les protéines des choux de Bruxelles sont beaucoup plus élevées que les protéines des autres herbes et légumes. De plus, les choux de Bruxelles sont riches en minéraux essentiels et en vitamines vitales. Il y a donc beaucoup de bonnes raisons pour vous d’incorporer les choux de Bruxelles dans votre alimentation quotidienne. Maintenant, dans cet article sur AllRemedies, Je voudrais partager avec vous les avantages incroyables des choux de Bruxelles pour la santé, la peau et les cheveux. J’espère qu’après avoir lu cet article, vous pourrez inclure cette herbe dans votre alimentation quotidienne pour une bonne santé, une peau éclatante et des cheveux forts et brillants.

Avantages des choux de Bruxelles pour la santé, la peau et les cheveux – Les raisons pour lesquelles vous devriez manger des choux de Bruxelles

Voici les bienfaits des choux de Bruxelles pour la santé, la peau et les cheveux que vous devez connaître.

1. Protéger l’ADN

 

La protection de l’ADN devrait figurer en tête d’une liste des bienfaits des choux de Bruxelles pour la santé. Une étude récente a montré que la consommation quotidienne de 1,25 tasse de choux de Bruxelles peut aider à protéger et à améliorer la stabilité de votre ADN dans les globules blancs. Plus intéressant encore, certains composés bénéfiques et actifs des choux de Bruxelles ont la capacité de bloquer les enzymes appelées sulphotransférase. Les scientifiques ont découvert le lien étroit entre l’activité de la sulfotransférase et les dommages à l’ADN.

2. Abaisser le cholestérol

Les avantages des choux de Bruxelles comprennent également la réduction du taux de cholestérol. Il est important que vous mangiez des aliments faibles en cholestérol pour garder le taux de cholestérol sous contrôle. Les cholestérol ne sont pas mauvais et le bon cholestérol joue un rôle important dans la construction des cellules, la fabrication d’hormones, la production de vitamine D et de bonnes substances qui aident à digérer les aliments. Cependant, des niveaux élevés de cholestérol, ainsi qu’un cholestérol LDL excessif dans votre corps, peuvent bloquer les artères et entraîner de graves problèmes de santé tels que les accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiaques et le diabète. Les choux de Bruxelles sont l’un des aliments les plus faibles en cholestérol. De plus, manger des germes quotidiennement vous aide également à normaliser et à réduire les niveaux de cholestérol dans votre corps. C’est parce que les choux de Bruxelles sont riches en fibres. La teneur en fibres des choux de Bruxelles est suffisante pour plus de 15% de la consommation quotidienne de fibres recommandée. Lorsque vous digérez les fibres, les fibres se lient aux acides biliaires. Pendant le processus de digestion, les acides biliaires peuvent être facilement éliminés de votre corps. En conséquence, le taux de cholestérol dans votre corps peut diminuer. Afin d’augmenter la capacité d’abaissement du cholestérol, vous devez cuire le chou de Bruxelles à la vapeur avant de manger.

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3. Prévenir les problèmes cardiovasculaires

 

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Il existe de nombreux problèmes cardiovasculaires tels que la crise cardiaque, l’athérosclérose et les cardiopathies ischémiques. Ces maladies peuvent entraîner la mort chez les personnes. Heureusement, des études récentes ont montré que les légumes crucifères tels que le chou de Bruxelles ont la capacité de réduire le risque de développer des problèmes cardiaques. Les scientifiques et les chercheurs ont mené de nombreuses études pour déterminer l’efficacité du chou de Bruxelles dans la prévention des problèmes cardiovasculaires et une explication possible à cela. Il s’avère que les choux de Bruxelles contiennent des propriétés anti-inflammatoires. L’inflammation peut affecter négativement les vaisseaux sanguins ainsi que la circulation dans votre corps et, par conséquent, entraîner des maladies cardiovasculaires. De nombreuses études ont montré que la glucoraphanine présente en abondance dans les choux de Bruxelles peut devenir le sulforaphane isothiocyanate (ITC) lorsque vous digérez les germes.

De plus, les bienfaits des choux de Bruxelles incluent la prévention cardiovasculaire, car ce légume a la capacité d’abaisser le cholestérol. Les choux de Bruxelles sont riches en fibres qui peuvent se lier aux acides biliaires et après cela, ils sont évacués de votre système corporel par une selle. Après cela, notre foie doit utiliser du cholestérol pour remplacer les acides biliaires éliminés. En conséquence, les niveaux de cholestérol dans notre corps peuvent diminuer. Des études récentes suggèrent que les germes doivent être cuits à la vapeur afin d’améliorer la capacité de réduction du cholestérol des choux de Bruxelles. Les choux de Bruxelles se sont avérés aussi efficaces que la cholestyramine, un médicament prescrit utilisé pour abaisser le cholestérol. Par conséquent, il est recommandé d’ajouter des choux de Bruxelles à votre alimentation quotidienne.

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4. Soutenez votre système digestif

 

Nous ne pouvons pas nier que les choux de Bruxelles sont riches en vitamines vitales ainsi qu’en autres nutriments essentiels, en particulier en fibres alimentaires. Manger suffisamment de fibres est bon pour votre digestion. Cependant, peu de gens peuvent manger des germes. Certaines personnes doivent digérer les germes, ce qui peut provoquer des gaz. Si vous pouvez digérer les germes mais que vous souhaitez tout de même profiter des bienfaits des choux de Bruxelles, vous pouvez prendre un supplément. Prendre des suppléments de germes peut vous aider à éliminer le problème des gaz tout en stimulant la bonne digestion. Si vous rencontrez des problèmes digestifs, vous pouvez utiliser les choux de Bruxelles comme traitement efficace. Cependant, si les choux de Bruxelles n’améliorent pas vos problèmes digestifs, vous devez prendre rendez-vous avec votre médecin immédiatement.

Les germes sont bons pour le système digestif car ils sont riches en potassium, en protéines, en acide folique, en vitamine A et en vitamine C. De plus, les propriétés antioxydantes des germes aident également à protéger vos cellules.

La Harvard School of Public Health a montré qu’une personne moyenne doit consommer de 20 à 30 grammes de fibres par jour. Une tasse de choux de Bruxelles peut contenir plus de 13% de la consommation quotidienne recommandée de fibres. Les fibres peuvent ajouter du volume à vos selles et les rendre plus molles, évitant ainsi la constipation .

Cependant, pour certaines personnes, leur système digestif met beaucoup de temps à digérer les fibres des germes. De plus, notre corps n’a pas d’enzymes pour digérer et décomposer le raffinose, un sucre des choux de Bruxelles. Manger des choux de Bruxelles peut provoquer des flottements et des gaz.

Les choux de Bruxelles sont un aliment sain qui peut être ajouté à votre alimentation. Cependant, si vous ressentez des gaz et des ballonnements, vous devez arrêter de manger des germes car cela peut aggraver la situation. Lorsque vous commencez à ajouter des germes à votre alimentation, vous devez limiter la consommation quotidienne jusqu’à ce que votre corps s’y habitue. Après cela, vous pouvez augmenter progressivement l’apport. Afin d’éliminer les problèmes digestifs causés par les germes, vous devez prendre des suppléments contenant l’enzyme alpha-galactosidase qui peut décomposer le sucre appelé raffinose dans les germes. Alternativement, vous pouvez prendre des suppléments de siméthicone pour diminuer le gaz dans votre intestin.

5. Fournir une excellente source de vitamine K

 

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Brussel sprouts have a great source of vitamin K that plays the important role in ensuring the bones are healthy. Moreover, your body needs vitamin K to make sure that the blood clot process in your body happens properly. The vitamin K deficiency is rare because the herbs and leafy greens can provide your body enough vitamin K and even the bacteria in your intestine can provide vitamin K. However, taking antibiotics can affect the bacteria and lead to the mild vitamin K deficiency.  If your diet is low in vitamin K or you have vitamin K deficiency, it can easily result in calcification in your body. Lack of vitamin K also causes excessive bleeding. Other serious health problems associated with vitamin K deficiency include gallbladder, celiac disease, cystic fibrosis, Crohn’s disease, liver disease, blood thinners, serious burns and long-term hemodialysis. Therefore, it is important for you to increase vitamin K intake by eating vitamin K-rich food such as green tea, beef liver, broccoli, turnip greens, spinach, kale, dark green lettuce and asparagus. Moreover, Brussel sprouts are also rich in vitamin K. which we should know if  you want to look for Brussel sprouts benefits. It is said that consuming one cup of Brussel sprouts can provide you enough daily vitamin K intake consumption. Studies showed that freezing foods may lead to vitamin K loss in foods while heating does not affect vitamin K quality. Therefore, in order to get optimum vitamin K and Brussel sprouts benefits, you should steam and eat these sprouts immediately after you buy it.

6. Détoxifiez votre corps

 

Les recherches et études sur les bienfaits des choux de Bruxelles sont vastes et compliquées. De nombreuses études ont montré que les glucosinolates contenus dans les choux de Bruxelles peuvent stimuler la détoxification de nos cellules. Les choux de Bruxelles contiennent une excellente source de glucosinolates.

De plus, le système de désintoxication de notre corps ne fonctionne correctement et efficacement que lorsqu’il est fourni suffisamment de soufre. Le soufre est responsable des bienfaits des choux de Bruxelles en détoxifiant votre corps. Les nutriments contenant du soufre se trouvent en abondance dans les choux de Bruxelles. Ces nutriments contenant du soufre sont responsables du goût et de l’odeur distinctifs des choux de Bruxelles. Trop cuire ces germes peut conduire à trop d’arôme de soufre. Les nutriments contenant du soufre peuvent participer à la phase 2 de la désintoxication corporelle. Cependant, dans la phase 1 de la désintoxication corporelle, le système de désintoxication nécessite des supports antioxydants puissants. Fait intéressant, les choux de Bruxelles peuvent offrir ces avantages. Ces germes contiennent une excellente source de vitamine C connue pour ses effets antioxydants. De plus, outre la vitamine C et le manganèse, Les choux de Bruxelles sont également riches en phytonutriments antioxydants tels que beaucoup de flavonoïdes antioxydants. De plus, divers composés actifs trouvés dans les choux de Bruxelles sont bons pour protéger l’ADN des cellules de notre corps contre les dommages et les changements causés par de nombreuses toxines environnementales.

7. Contiennent un niveau élevé d’effets antioxydants

 

Si vous aimez manger des choux de Bruxelles, ils peuvent devenir l’aliment important de votre alimentation quotidienne. C’est parce qu’il contient beaucoup de vitamines antioxydantes telles que la vitamine A et la vitamine C. Les choux de Bruxelles contiennent des antioxydants flavonoïdes tels que la quercitine, l’isorhamnetine et le kaempférol. Une étude menée en France a révélé que les polyphénols antioxydants des choux de Bruxelles sont des antioxydants plus efficaces et plus puissants que les autres légumes crucifères. Les effets antioxydants des germes sont bien meilleurs que ceux du brocoli. De plus, certains composés antioxydants contenus dans les choux de Bruxelles ne sont pas disponibles dans la plupart des aliments. Ces composés comprennent un composé contenant du soufre appelé D3T.

Les nutriments antioxydants contenus dans le chou de Bruxelles soutiennent non seulement la phase 1 du processus de désintoxication dans notre corps, mais réduisent également le risque de dommages oxydatifs causés par des molécules réactives contenant de l’oxygène. Le stress oxydatif chronique et les lésions tissulaires causées par ces molécules peuvent conduire à la plupart de certains cancers.

8. Lutte contre l’inflammation

 

Lorsque nous parlons des bienfaits des choux de Bruxelles, nous ne pouvons ignorer ses effets anti-inflammatoires. Manger régulièrement des choux de Bruxelles peut protéger votre corps de l’inflammation. Savez-vous que l’inflammation chronique est l’un des principaux facteurs déclenchant de nombreux types de cancer? L’inflammation chronique est causée par un mode de vie malsain de l’homme, comme la surutilisation de médicaments en vente libre ou prescrits, le manque d’exercice, un stress excessif, la privation de sommeil et une alimentation malsaine.

Grâce à ses divers bienfaits nutritionnels, les choux de Bruxelles sont efficaces pour empêcher votre corps d’inflammation chronique excessive. Les scientifiques et les chercheurs ont découvert qu’une teneur élevée en glucosinolates des germes contribue à ces bienfaits des choux de Bruxelles. Un processus d’inflammation est nécessaire pour guérir la blessure, la plaie et de nombreux problèmes de santé. Cependant, le déséquilibre entre l’inflammation et le système anti-inflammatoire de votre corps peut mettre votre santé en danger. Le glucosinolate contenu dans les choux de Bruxelles a la capacité de réguler ce système et de prévenir les inflammations indésirables. En plus du glucosinolate, la glucobrassicine peut également bénéficier du système anti-inflammatoire. Lorsque nous consommons des germes, la glucobrassicine des choux de Bruxelles peut être convertie en indole-3-carbinol (I3C), une molécule d’isothiocyanate qui contient des propriétés anti-inflammatoires.

Il est prouvé que la vitamine K qui se trouve abondante dans les choux de Bruxelles est un composant anti-inflammatoire important. La vitamine K peut agir comme un régulateur naturel du système anti-inflammatoire et inflammatoire. Par conséquent, il est important pour nous d’augmenter l’apport en vitamine K par l’alimentation ou le supplément afin de prévenir une inflammation excessive et chronique. Manger régulièrement des choux de Bruxelles vous fournit non seulement suffisamment de vitamine K, mais vous aide également à lutter contre l’inflammation indésirable de votre corps.

Les acides gras oméga 3 sont un autre nutriment anti-inflammatoire essentiel dans les choux de Bruxelles. Ce n’est pas ce que nous pensons souvent. Nous avons supposé que tous les légumes, y compris les choux de Bruxelles, sont faibles en matières grasses totales. Mais en fait, 100 calories de choux de Bruxelles peuvent donner à votre corps 480 milligrammes d’acides gras oméga 3. Les acides gras oméga 3 sont responsables du blocage des molécules provoquant une inflammation dans votre corps.

9. Contient une excellente source de vitamine C

Riche en vitamine C, les choux de Bruxelles doivent être intégrés à votre alimentation quotidienne. Si vous souhaitez obtenir votre consommation quotidienne recommandée de vitamine C, il vous suffit de 100 grammes de choux de Bruxelles bouillis ou cuits à la vapeur. De nombreuses études récentes ont montré que la teneur en vitamine C des choux de Bruxelles est beaucoup plus élevée que dans d’autres fruits comme les oranges. Votre corps a besoin de vitamine C pour s’assurer que le système immunitaire fonctionne bien et que l’hypertension artérielle peut être évitée.

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10. Améliorer la maladie de Crohn

 

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La plupart des patients qui reçoivent un diagnostic de maladie de Crohn ont besoin d’une intervention chirurgicale pour améliorer leur qualité de vie, mais dans certains cas, une chirurgie médicale est nécessaire.

Un médecin peut suggérer une stomie aux patients atteints de la maladie de Crohn. Après une stomie, les patients peuvent trouver un soulagement significatif et leur vie peut être meilleure. Cependant, il est important que les patients atteints de stomie connaissent les conseils d’auto-soins nécessaires, y compris le régime alimentaire. Selon Harriet E. Pilert, une infirmière en stomie travaillant au Mercy Medical Center, les patients qui subissent une chirurgie de stomie due à la maladie de Crohn doivent suivre un régime alimentaire spécial. Il est recommandé de manger des choux de Bruxelles pour protéger votre santé et obtenir suffisamment de nutriments. De plus, les patients atteints de la maladie de Crohn ne devraient pas manger d’aliments riches en fibres car leur corps ne peut pas digérer les fibres. Les aliments avec la peau sont également évités car cela peut entraîner un blocage. Boire plus de 8 verres d’eau par jour peut vous aider à prévenir ce problème.

11. Booster la croissance des cheveux

Manger régulièrement des pousses aide à stimuler la croissance des cheveux . Des études ont montré que la vitamine C contribue à l’un des bienfaits du chou de Bruxelles. La vitamine C contient des propriétés antioxydantes qui peuvent aider à détruire les radicaux libres nocifs qui rendent les cheveux cassants, faibles et fins. De plus, manger régulièrement des choux de Bruxelles peut prévenir de nombreux troubles capillaires tels que l’hirsutisme, l’alopécie, etc.

12. Augmentez la circulation sanguine et la circulation sanguine

Les choux de Bruxelles ont la capacité de stimuler la circulation sanguine dans votre corps; en conséquence, il peut accélérer le processus de guérison. Pour les cheveux, les germes peuvent renforcer les cheveux en réparant les capillaires. En augmentant la circulation sanguine vers vos follicules et votre cuir chevelu, les germes peuvent stimuler la croissance des cheveux.

13. Contiennent une grande source de fer

 

Riche en fer, les choux de Bruxelles peuvent prévenir la chute et la casse des cheveux. En effet, le fer joue un rôle important dans le transport de l’oxygène vers les racines des cheveux, le cuir chevelu et le stress. Le fer profite non seulement à vos cheveux mais aussi à votre corps. Le fer est également responsable du transport de l’oxygène vers les cellules sanguines du corps humain. La carence en fer peut entraîner de nombreux problèmes de santé légers et graves, notamment l’anémie de maladie chronique, l’anémie pendant la grossesse, la toux, l’anémie de prédialyse, etc. Notre corps a besoin de fer pour assurer une croissance corporelle adéquate et une santé robuste. Le fer est également un nutriment important qui stimule le métabolisme et produit des globules rouges. Par conséquent, vous devez augmenter votre apport en fer pour une bonne santé. Vous pouvez manger des aliments riches en fer, y compris les choux de Bruxelles, ou prendre des suppléments de fer. Cependant, si vous souhaitez prendre ces suppléments, vous devez d’abord consulter votre médecin.

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14. Riche en zinc

En plus de la vitamine C, du fer et des antioxydants, les choux de Bruxelles contiennent également une excellente source de zinc. Pour les cheveux, le zinc est responsable de la production de sébum dans le cuir chevelu. Le sébum garde les cheveux de la sécheresse en hydratant les racines, le cuir chevelu et les mèches de cheveux. De plus, le zinc stimule également la régénération des cellules de votre cuir chevelu, en gardant le cuir chevelu sain. Pour la santé, le zinc joue un rôle important dans le maintien d’un bon système digestif et immunitaire, la réduction du stress, le contrôle du diabète, la stimulation du métabolisme et le jeûne de la guérison des plaies et des acnes. Une carence en zinc peut entraîner une pression artérielle basse, retard de croissance, perte d’appétit, retard de croissance osseuse, dépression, perte de poids, peau rugueuse, perte de cheveux, diarrhée et fatigue, etc. Nous pouvons augmenter l’apport en zinc en mangeant des aliments riches en zinc comme les choux de Bruxelles ou en prenant des suppléments. Lorsque vous choisissez de prendre des suppléments de zinc, vous avez besoin des instructions du médecin.

15. Traiter les pellicules

 

En plus de stimuler la croissance des cheveux, les avantages des choux de Bruxelles incluent également la réduction des pellicules. Les pellicules sont un problème capillaire courant. Il est appelé par les cellules mortes de la peau du cuir chevelu. Les pellicules peuvent faire perdre confiance aux personnes atteintes. Les personnes atteintes de pellicules dépensent souvent beaucoup d’argent pour les produits de soins capillaires. Cependant, la plupart des produits capillaires sont chers et contiennent des produits chimiques nocifs qui peuvent avoir des effets secondaires indésirables. Heureusement, une alimentation saine peut vous aider à contrôler le problème des pellicules. C’est également l’un des avantages des choux de Bruxelles. Les choux de Bruxelles contiennent une excellente source de sélénium qui peut tuer Malassezia, un champignon causant des pellicules sur le cuir chevelu. Manger régulièrement des germes permet de lutter contre le problème des pellicules et de se débarrasser des débris. En conséquence, les cheveux peuvent être plus forts et plus longs. De plus, grâce à ses propriétés antifongiques, les choux de Bruxelles peuvent aider à prévenir et à traiter les démangeaisons du cuir chevelu causées par les pellicules.

16. Maintenez des cheveux sains

 

Si vous voulez avoir des cheveux raides et brillants, vous devez inclure les choux de Bruxelles dans votre alimentation quotidienne. On dit que la consommation régulière de choux de Bruxelles peut ajouter de l’élasticité, de la brillance et du lustre aux cheveux. En effet, les choux de Bruxelles contiennent des acides gras oméga 3 qui sont un nutriment essentiel pour des cheveux sains. Les acides gras oméga 3 sont bons pour nourrir les follicules pileux et ainsi rendre les cheveux sains et forts. C’est la raison pour laquelle les acides gras oméga 3 sont souvent répertoriés sur les étiquettes de nombreux produits de soins capillaires. Les acides gras oméga 3 peuvent aider à lutter contre de nombreux problèmes capillaires comme les cheveux secs, le cuir chevelu squameux, les cheveux cassants et la chute des cheveux. Afin d’avoir des cheveux sains, vous pouvez non seulement appliquer des remèdes capillaires topiquement mais aussi avoir une alimentation saine. Manger des choux de Bruxelles peut être bénéfique pour vos cheveux. Il est recommandé aux personnes qui ont les cheveux ternes et sans vie de manger régulièrement des choux de Bruxelles.

De plus, les choux de Bruxelles peuvent aider à prévenir la chute des cheveux en équilibrant l’hormone et en conservant la vitalité des cheveux. Un déséquilibre hormonal peut entraîner une perte de cheveux chez la femme.

17. Augmenter le niveau de biotine

La biotine est un nutriment essentiel pour la peau, les cheveux et les ongles. Une carence en biotine peut entraîner un problème de perte de cheveux , une casse de cheveux et des cheveux cassants et abîmés. L’augmentation de l’apport en biotine peut aider vos cheveux à pousser plus longtemps et à prévenir de nombreux problèmes capillaires. Afin d’avoir des cheveux sains, une peau éclatante et des ongles solides, vous pouvez prendre des suppléments de biotine disponibles dans les magasins de produits de santé. Cependant, le moyen le plus sûr et le plus économique est de consommer des aliments riches en biotine. C’est la raison pour laquelle les choux de Bruxelles sont considérés comme un aliment santé pour la peau, les cheveux et les ongles.

18. Rendre la peau éclatante

 

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Pour avoir une peau éclatante, vous avez besoin non seulement d’ une routine de soins de la peau,  mais également d’une alimentation saine. Manger sainement joue un rôle important pour nourrir la peau à l’intérieur. Le manque de nutriments peut conduire à une peau terne et sans vie. Manger sainement améliore l’apparence de votre peau et lui donne une apparence éclatante. Les choux de Bruxelles sont une excellente source de nombreux minéraux essentiels, vitamines et nutriments essentiels. Ces nutriments peuvent être bénéfiques pour votre peau. Une portion de choux de Bruxelles peut vous apporter de nombreux avantages nutritionnels. Il peut fournir de la vitamine B, de la vitamine C et de la vitamine K ainsi que des minéraux essentiels tels que le zinc, le fer, le magnésium, le calcium, le phosphore et le potassium.

19. Prévenir le cancer de la peau

Les radicaux libres causés par une exposition excessive à la pollution de l’environnement et à la lumière du soleil peuvent augmenter le risque de développer un cancer de la peau. Heureusement, vous pouvez lutter contre le cancer de la peau en incluant les choux de Bruxelles dans votre alimentation quotidienne. Les antioxydants contenus dans ces germes sont efficaces pour tuer ces radicaux libres et protéger votre peau du cancer de la peau et des dommages causés par le soleil.

20. Gardez la peau hydratée

Les choux de Bruxelles sont également riches en vitamine B qui aide à former de nouvelles cellules cutanées saines. Par conséquent, les bienfaits des choux de Bruxelles comprennent également l’hydratation de la peau. Pour une peau éclatante et lisse, il vous suffit de consommer une portion de choux de Bruxelles par jour.

21. Aide à la régénération cellulaire

D’autres raisons pour lesquelles vous devriez incorporer les choux de Bruxelles dans votre alimentation sont que les choux de Bruxelles aident à accélérer la guérison et à stimuler le rajeunissement de la peau. Manger des germes peut guérir plus rapidement la plaie et les tissus endommagés. Il élimine la pigmentation et la décoloration de la peau telles que les taches de vieillesse et les taches de rousseur et vous donne ainsi une peau impeccable et claire.

22. Augmenter la production de collagène

 

La vitamine C  présente en abondance dans les germes est efficace dans la production de collagène. Manger des germes donne de la jeunesse à votre peau en augmentant son élasticité. Cette vitamine C joue un rôle important dans le soutien et la liaison entre les organes et les tissus corporels. Une carence en vitamine C peut entraîner un relâchement cutané et des rides. Il est recommandé de consommer régulièrement des choux de Bruxelles afin de rajeunir la peau à l’intérieur et de prévenir les signes de pré-vieillissement comme les rides et le relâchement cutané.

23. Combattre les problèmes d’acné

Les choux de Bruxelles sont riches en acides gras oméga 3  qui peuvent soulager l’inflammation et prévenir les acnés ainsi que d’autres problèmes de peau. Les choux de Bruxelles peuvent être considérés comme un aliment sain qui aide à prévenir et à traiter diverses affections cutanées telles que la desquamation, le prurit et l’érythème. Par conséquent, il est recommandé de consommer des choux de Bruxelles si vous souhaitez avoir une peau éclatante et lisse sans conditions inflammatoires telles que le psoriasis et l’acné.

24. Bénéficier aux femmes enceintes

Les protéines contenues dans les choux de Bruxelles peuvent profiter à la femme enceinte et à son enfant à naître. Par conséquent, les choux de Bruxelles doivent être considérés comme un aliment sain pour l’alimentation des femmes enceintes. Lors de la consommation de choux de Bruxelles, les femmes enceintes doivent être prudentes. Si les choux de Bruxelles ne sont pas nettoyés correctement, cela peut augmenter le risque de bactéries telles que les e-coli et les salmonelles qui peuvent entraîner des problèmes de santé tels que nausées, diarrhée, fièvre, crampes abdominales et autres affections graves chez la femme enceinte. Si les femmes enceintes veulent profiter des bienfaits des choux de Bruxelles, elles doivent cuire ce légume.

Les choux de Bruxelles doivent être lavés soigneusement afin d’éliminer les résidus de pesticides et de champignons. Pour préparer les choux de Bruxelles pour la cuisson, vous devez couper le surplus de tige et jeter ses feuilles. Il est important de savoir que les pousses malodorantes, rassis et ternes ne doivent pas être consommées. Les femmes enceintes devraient opter pour les germes cuits, mais les personnes normales devraient éviter de cuisiner, frire et rôtir afin d’obtenir les avantages optimaux des choux de Bruxelles. L’exposition à la chaleur peut faire perdre aux choux de Bruxelles leur valeur nutritive.

Vous pouvez acheter des grains de germination emballés. Vous pouvez manger des graines germées seules ou les ajouter dans du pudding, du risotto ou des sandwichs.

Vous pouvez cuire les choux de Bruxelles à la vapeur facilement avec une quantité d’eau suffisante. Cela empêchera la perte de nutrition et favorisera la digestion.

Ce sont 24 bienfaits des choux de Bruxelles pour la santé, la peau et les cheveux. J’espère que vous trouverez des informations utiles dans cet article. Aimez-vous les choux de Bruxelles? Trouvez-vous que c’est bon pour votre santé, votre peau et vos cheveux? Partagez avec moi votre expérience en laissant vos commentaires ci-dessous. J’apprécierai cela. Merci pour la lecture.

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