La popularité du riz blanc
Le riz est consommé sous une forme ou une autre dans presque toutes les régions du monde. Cette céréale alimentaire importante est disponible dans de nombreuses variantes différentes. Le riz blanc, le riz brun, le riz à grains longs, le riz à grains courts et même le riz rouge sont quelques-unes des variantes comestibles les plus populaires de cette céréale alimentaire ; cependant, cet article se concentre sur le riz blanc et ses effets sur les taux de cholestérol dans le corps humain. On peut affirmer sans se tromper que le riz blanc est la variante de riz la plus consommée et qu’il est généralement peu coûteux, très nourrissant et assez nutritif. Le riz blanc est souvent moins cher que la plupart des autres variantes de riz, c’est pourquoi il est largement accepté comme source alimentaire pratique partout dans le monde.
De nombreuses personnes dans le monde consomment une forme de riz presque tous les jours et dans de nombreuses régions du monde ; le riz est consommé jusqu’à 2 fois par jour. Gardant à l’esprit que le riz est un élément important et souvent central dans de nombreux régimes alimentaires et cuisines ; il faut également se pencher sur le riz blanc et sa corrélation avec le cholestérol dans le corps humain et c’est exactement ce que vise cet article. Se renseigner sur la consommation de riz et ses implications sur la santé, principalement ses effets sur le taux de cholestérol, peut prévenir de multiples problèmes de santé ; lisez donc la suite pour en savoir plus.
Valeur nutritionnelle du riz blanc
Manger une quantité modérée de riz blanc, même quotidiennement, ne crée pas de problèmes de santé majeurs. Le riz blanc est une excellente source de calories et une grande partie de ces calories proviennent des glucides. En plus; Le riz blanc est à la fois une source de fibres et de protéines, il contient du magnésium et du sélénium, du fer et de l’acide folique. Malgré ces bienfaits nutritionnels du riz blanc ; on soupçonne qu’il contribue à augmenter le taux de cholestérol, c’est pourquoi une certaine modération est une bonne idée lors de la consommation de riz blanc. Lisez la suite pour en savoir plus sur le riz blanc et sa corrélation avec l’augmentation du taux de cholestérol.
Le riz blanc et son effet sur les niveaux de cholestérol
Le riz blanc est une forme transformée de grains entiers composés principalement d’endospermes ; l’amidon facilement digestible pour lequel le riz blanc est bien connu. Le riz blanc contribue à augmenter le taux de sucre dans le sang, et une augmentation du taux de sucre dans le sang signifie une augmentation du taux de cholestérol dans le système. Vous trouverez ci-dessous quelques faits à garder à l’esprit sur le riz blanc et sa corrélation avec l’augmentation du taux de cholestérol.
Le riz blanc déclenche l’obésité et le diabète ; Augmente ainsi les niveaux de cholestérol
Le riz blanc est connu pour déclencherobésitéetdiabètechez de nombreux individus. Le riz blanc et les autres aliments transformés manquent de nutriments et de fibres. L’absence de fibres suffisantes dans le riz blanc signifie souvent qu’il est facilement transformé en sucre dans l’organisme ; entraînant le diabète, l’obésité; ou même les deux. Il existe un lien établi entre l’obésité et des taux de cholestérol plus élevés. Le fait qu’une glycémie plus élevée exige une production accrue d’insuline et qu’une production accrue d’insuline entraîne des taux de cholestérol plus élevés n’est pas aussi largement connu. Le manque de fibres dans le riz blanc, ce qui est presque toujours le cas des aliments transformés, contribue également à augmenter les taux de triglycérides et de glucose dans l’organisme. Les niveaux élevés de glucose, de triglycérides et d’insuline ont divers effets sur l’organisme. Leurs impacts sur la santé sont les suivants :
- Le riz blanc provoque une augmentation des taux de glucose dans le corps, qui est étroitement liée à une augmentation des taux de LDL. Les LDL ou lipoprotéines de basse densité sont connues à juste titre sous le nom de mauvais cholestérol car elles contribuent aux maladies cardiaques, aux accidents vasculaires cérébraux et aux artères obstruées.
- L’augmentation des taux de triglycérides due à la consommation de riz blanc peut provoquer le durcissement des parois des artères, interrompant le flux sanguin vers et depuis le cœur et peut avoir un effet similaire à une augmentation des taux de glucose dans le sang.
- L’augmentation de l’insuline due à la consommation de riz blanc peut entraîner une augmentation de la production de graisses et l’une de ces graisses est le cholestérol. Le riz blanc contribue donc à l’augmentation du taux de cholestérol et à tous les dangers pour la santé liés à un taux de cholestérol élevé.
Mesures de contrôle du cholestérol chez les personnes consommant du riz blanc
Si le riz fait régulièrement partie de votre alimentation ; vous devrez peut-être adopter certaines habitudes de contrôle du cholestérol pour une meilleure santé. Voici quelques suggestions efficaces pour les mangeurs de riz blanc.
- Remplacez le riz blanc par du riz brun. Le riz brun riche est une riche source de fibres alimentaires, facilite la digestion et maintient efficacement le taux de cholestérol à un niveau bas en empêchant le riz que vous mangez de se décomposer en sucre dans le sang.
- Contrôlez votre consommation d’autres aliments transformés si vous devez manger du riz blanc. Cela garantit que vous minimisez l’impact des aliments transformés sur les niveaux de cholestérol.
- Commencez à compter les calories ; mangez moins de calories pour éviter d’augmenter les niveaux de triglycérides.
- L’exercice compensera dans une certaine mesure l’impact de la consommation de riz blanc. L’exercice peut prévenir l’obésité et le diabète et réduira efficacement les niveaux de LDL.
En conclusion; il est préférable de consommer le riz blanc avec modération. S’il s’agit d’un élément irremplaçable de votre alimentation ; Il est préférable de suivre strictement les mesures de contrôle du cholestérol énumérées ci-dessus si vous consommez du riz blanc.
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