Régime après une chirurgie à cœur ouvert
Est-ce que vous ou un de vos proches venez de subir une opération à cœur ouvert ? Vous voulez savoir quel type de nourriture pouvez-vous manger après une opération à cœur ouvert ? Voici une liste d’aliments à manger et d’aliments à ne pas manger après une chirurgie à cœur ouvert.
Même si la liste initiale de ce que vous pouvez manger et de ce que vous ne pouvez pas manger sera donnée par le médecin, les conseils diététiques suivants peuvent également s’avérer utiles. Postez une opération à cœur ouvert si l’on ne fait pas attention à son alimentation, le risque d’infections et d’autres problèmes de santé est élevé. Pour garantir le succès complet de l’opération et favoriser une récupération plus rapide, il faut suivre religieusement les conseils médicaux. Ils doivent manger sainement pour rester en bonne santé et en forme.
Voici quelques conseils diététiques sur les aliments à manger et les aliments à ne pas manger après une opération à cœur ouvert.
Aliments à manger après une chirurgie à cœur ouvert
Il existe certains types d’aliments qui doivent absolument être inclus dans le régime alimentaire d’une personne qui se remet d’une opération à cœur ouvert.
Voici une liste d’aliments à manger après une opération à cœur ouvert.
Fruits et légumes frais
Les fruits et légumes frais sont d’excellentes sources alimentaires de nutriments essentiels et de vitamines, essentiels à la santé du corps. Par conséquent, ces aliments figurent en tête de liste des aliments à consommer après une chirurgie à cœur ouvert. Une consommation généreuse de fruits et de légumes dans l’alimentation régulière contribue à renforcer le système immunitaire, à contrôler la tension artérielle, à favoriser la santé cardiaque globale et à réduire le risque decrise cardiaqueetaccident vasculaire cérébral. Fruits et légumes comme la pomme,papaye, kiwi, brocoli, tomates, poivrons, légumes à feuilles vertes, etc. sont enrichis de puissants antioxydants. Une personne qui se remet d’une opération à cœur ouvert peut obtenir une nutrition maximale chaque jour en consommant des fruits et légumes de différentes couleurs.
Céréales entières
Les grains entiers sont riches en fibres, qui aident à maintenir le système digestif en bonne santé, le cœur en bonne forme et le poids sous contrôle. Ceci est particulièrement important pour les patients cardiaques, d’où la nécessité de manger des aliments après une chirurgie à cœur ouvert. Au lieu de consommer des glucides raffinés comme les aliments sucrés et le pain blanc, il est préférable de consommer des céréales complètes dans le cadre de son alimentation habituelle. On peut inclure des aliments comme le riz sauvage, le riz brun, l’avoine non transformée, le quinoa, les pâtes de blé entier, etc., dans son plan de repas à base de grains entiers.
Poisson gras et protéines maigres
Un autre aliment important à consommer après une chirurgie à cœur ouvert est le poisson gras. On peut maintenir un cœur en bonne santé en mangeant des protéines maigres. Ceux-ci aident à renforcer le cœur, à éloigner les infections et à favoriser une récupération plus rapide après une intervention chirurgicale. Les poissons gras comme le thon, le saumon et le maquereau aident à garder le cœur en bonne santé. Ils sont riches en acides gras oméga-3 qui sont également connus pour améliorer la santé cardiaque globale. Le poisson, les légumineuses, les haricots, le poulet, les noix et les produits laitiers faibles en gras sont des aliments riches en protéines maigres.
Aliments à éviter après une chirurgie à cœur ouvert :
Certains aliments ne doivent jamais être inclus dans le régime alimentaire d’un patient qui se remet d’une opération à cœur ouvert. Voici une liste d’aliments à ne pas manger après une opération à cœur ouvert.
Apport en sodium
Une trop grande quantité de sodium ou de sel dans l’alimentation du patient peut augmenter le risque d’hypertension artérielle, ce qui peut en outre entraîner une tension excessive et un stress sur le cœur. Cela provoque également une rétention d’eau dans le corps, ce qui augmente la pression sur les artères et les veines. Le sodium est donc l’un des aliments les plus importants à ne pas manger après une opération à cœur ouvert. Ces patients peuvent limiter leur apport en sodium en ayant une faible teneur en sel dans leur alimentation. Le médecin peut également conseiller à certains un régime totalement restreint en sel. Ils peuvent même prescrire une sorte de pilule d’eau, qui aiderait à éliminer le liquide et le sodium du corps du patient.
Autres types d’aliments à éviter après une chirurgie à cœur ouvert
Un autre aliment à ne pas manger après une opération à cœur ouvert sont les aliments transformés et emballés, car ils contiennent une grande quantité de conservateurs. Ces aliments sont malsains pour le cœur et la santé globale du patient. Certains aliments à éviter complètement sont :
- Aliments contenant du glutamate monosodique (MSG)
- Viandes transformées comme le bacon, les jambons, les hot-dogs, les saucisses, etc.
- Soupes, jus, bouillons et haricots en conserve.
- Plats préparés et surgelés.
- Légumes marinés.
- Légumes et fruits coupés transformés.
- Chips de pommes de terre, noix salées et gaufrettes.
Bien qu’il soit important de suivre les aliments à manger et les aliments à ne pas manger après une chirurgie à cœur ouvert, des horaires de repas réguliers et des quantités appropriées sont également essentiels. Des problèmes courants tels que perte d’appétit, nausées, ballonnements et constipation peuvent survenir après une opération à cœur ouvert. Pour contrecarrer ces problèmes, il faut manger des repas plus petits et plus fréquents, boire beaucoup d’eau et de liquides sains et prendre des médicaments uniquement l’estomac plein. Si vous ressentez continuellement ces effets secondaires, vous devez consulter immédiatement un médecin.
Les conseils diététiques sur les aliments à manger et les aliments à ne pas manger après une opération à cœur ouvert peuvent sûrement aider à une récupération saine. Votre cœur peut rester en bonne forme si, en plus d’une alimentation équilibrée, vous maintenez également un mode de vie sain et pratiquez régulièrement une activité physique, après avoir consulté votre médecin. Il est important de suivre les conseils médicaux concernant le régime alimentaire et les exercices physiques après une opération à cœur ouvert.
