Quels aliments provoquent une inflammation intestinale et comment traiter une inflammation intestinale ?

La maladie inflammatoire de l’intestin est un terme médical large qui inclut un groupe de maladies gastro-intestinales associées à une inflammation à long terme du tube digestif. La forme la plus courante d’inflammation intestinale comprendrectocolite hémorragiqueetLa maladie de Crohn. Dans la colite ulcéreuse, l’inflammation est généralement observée le long de l’intestin ; alors que dansLa maladie de Crohn, l’inflammation est plutôt localisée et peut être constatée partout dans le tube digestif, de la bouche à l’anus.

L’inflammation intestinale est étroitement associée au régime alimentaire suivi par le patient. Il est très important de surveiller de près la consommation alimentaire, car il a été constaté que certains aliments peuvent agir comme agent déclencheur et aggraver la maladie existante. Bien que la liste des aliments susceptibles de déclencher une inflammation varie d’une personne à l’autre, il a été noté que l’aliment suivant provoque généralement une inflammation intestinale et doit donc être évité.

Quels aliments provoquent une inflammation intestinale ?

Les aliments suivants sont connus pour déclencher des poussées entraînant une aggravation de la maladie :

Produits laitiers :Ces aliments sont connus pour déclencher des ballonnements et des gaz, qui peuvent à leur tour aggraver l’inflammation intestinale. Il n’est pas rare de constater que des patients souffrant d’inflammation intestinale présentent également une intolérance au lactose.

Fruits secs et noix :Ces aliments sont difficiles à digérer et peuvent agir comme un irritant contre la muqueuse intestinale. Les noix solides peuvent être remplacées par du beurre d’amande ouarachidedu beurre plus digeste.

Les graines peuvent provoquer une inflammation intestinale :Les graines et les céréales peuvent être présentes dans les fruits comme les fraises et les framboises, mais aussi dans le pain, les biscuits, les céréales, etc. Elles peuvent agir comme un irritant au niveau du système digestif car elles sont difficiles à digérer. Une digestion incomplète peut aggraver l’inflammation intestinale et même provoquer des diarrhées.

Popcorn:Le maïs est riche en fibres, ce qui le rend très difficile à digérer. Le pop-corn peut contenir des coques et des coques de maïs ainsi que des grains de maïs non éclatés, qui ne sont pas digérés et peuvent créer des problèmes.

Légumes et fruits crus :Les fruits et légumes crus ont une teneur élevée en fibres, difficiles à digérer. Certains fruits peuvent être tolérés après avoir retiré la peau ; cependant, il est préférable d’éviter de manger des fruits et légumes crus pour éviter les complications.

Boissons gazeuses :Les boissons gazeuses telles que les sodas peuvent ajouter des gaz indésirables dans le système digestif, entraînant des douleurs et des inconforts ainsi qu’une inflammation.

La caféine et le chocolat peuvent provoquer une inflammation intestinale :Ces deux produits ont la propriété de stimuler l’intestin et peuvent ainsi aggraver la maladie.

Nourriture épicée :L’excès d’épices dans les aliments doit être strictement évité car il irrite la muqueuse de l’estomac et provoque des inflammations et des ulcères.

Aliments gras :Les aliments gras ne sont pas complètement absorbés par l’intestin grêle, ce qui peut provoquer des crampes et une aggravation de l’état.

L’alcool provoquant une inflammation de l’intestin :La consommation d’alcool est à éviter strictement, car elle favorise les ballonnements et les irritations gastriques. Cela peut provoquer une déshydratation et également interférer avec la prise normale des médicaments prescrits pour l’inflammation intestinale.

Comment traiter une inflammation de l’intestin ?

Le diagnostic et le traitement de l’inflammation intestinale sont effectués par un gastro-entérologue expérimenté. La consultation d’un diététicien ou d’un nutritionniste expérimenté peut être nécessaire pour planifier un régime alimentaire adapté au patient. Le diagnostic consiste à obtenir une anamnèse détaillée suivie d’un examen physique du patient. Des tests supplémentaires peuvent être effectués pour confirmer un diagnostic et exclure d’autres conditions. Des analyses de sang sont ordonnées pour rechercher une anémie et des signes d’infection. Le médecin effectue également un test de sang occulte dans les selles (analyse des selles) pour rechercher du sang dans les selles. Des tests spécialisés tels que des procédures endoscopiques sont effectués, qui peuvent inclure une coloscopie, une sigmoïdoscopie flexible, une endoscopie supérieure, une endoscopie par capsule, une entéroscopie assistée par ballonnet, etc. Dans la plupart de ces procédures, un long tube est inséré dans le tube digestif par l’embouchure de l’anus avec une caméra attachée pour étudier la partie interne du tube digestif. Il est également utilisé pour obtenir des échantillons de tissus du tube digestif à des fins de biopsie et d’études pathologiques. Des études d’imagerie sont également réalisées pour étayer le diagnostic et le plan de traitement.Rayons X,Tomodensitométrie (tomodensitométrie)etIRM (imagerie par résonance magnétique)sont effectués pour un diagnostic légitime.

Le traitement de l’inflammation intestinale vise à réduire et à contrôler l’inflammation. Le traitement conventionnel implique un traitement médicamenteux et les cas avancés peuvent nécessiter une intervention chirurgicale. Les modalités de traitement courantes et discutées ci-dessous :

Médicaments anti-inflammatoires :C’est souvent la première étape dans la prise en charge d’une inflammation intestinale. Comme leur nom l’indique, ces médicaments aident à arrêter l’inflammation et favorisent la guérison. Les anti-inflammatoires comprennent les corticostéroïdes, les salicylates aminés, l’olsalazine, le balsalazide, etc. Le choix du médicament dépend de l’état de chaque individu.

Suppresseur du système immunitaire :Ce sont des médicaments spécialisés qui aident à supprimer la réponse immunitaire qui produit des produits chimiques induisant une inflammation dans l’intestin. Les médicaments couramment utilisés comprennent la mercaptopurine, la cyclosporine, le méthotrexate, l’azathioprine, etc.

Antibiotiques pour traiter l’inflammation intestinale :Des antibiotiques tels que la ciprofloxacine et le métronidazole sont prescrits en fonction de l’état du patient. Ceux-ci sont prescrits si la maladie est associée à une infection bactérienne.

Autres médicaments pour traiter l’inflammation intestinale :D’autres médicaments et suppléments peuvent être prescrits pour gérer les signes et symptômes associés. Certains de ces médicaments comprennent :

  • Médicaments antidiarrhéiques :Comme un supplément de fibres (poudre de psyllium ou méthylcellulose) pour ajouter du volume aux selles et contrôler la diarrhée. Des médicaments tels que le lopéramide sont également efficaces.
  • Analgésique :Des analgésiques tels que Tylenol, Advil, Motrin, Aleve et Voltaren peuvent être prescrits pour la gestion des douleurs abdominales associées à une inflammation intestinale.
  • Suppléments de fer :Ceux-ci sont souvent prescrits pour prévenir le développement d’une anémie ferriprive due à des saignements intestinaux.
  • Suppléments de calcium et de vitamine D :L’inflammation de l’intestin peut être associée à un risque accru de développement del’ostéoporose. Ainsi, des suppléments de calcium et de vitamine D sont souvent prescrits pour gérer ce problème.

Modification du régime alimentaire pour traiter l’inflammation intestinale :Il est important d’éviter les aliments qui déclenchent la maladie, comme décrit ci-dessus, et de suivre un régime alimentaire facile à digérer et pauvre en résidus. Dans la plupart des cas, un régime alimentaire particulier est recommandé. Dans les cas avancés, la nutrition peut être fournie par sonde d’alimentation ou injectée dans les veines. Ceci est fait pour fournir du repos à l’intestin afin de réduire l’inflammation. Il est recommandé de prendre des repas plus petits et fréquents plutôt que d’espacer les repas copieux. Une hydratation adéquate est également très importante.

Modification du mode de vie :Il est important d’apporter quelques changements au mode de vie pour gérer cette maladie. Il est conseillé de limiter la consommation d’alcool et d’arrêter de fumer. Il est également important de rester physiquement actif et de faire de l’exercice régulièrement. Des mesures doivent être prises pour gérer le stress.

Intervention chirurgicale :Si les médicaments ainsi que la modification du régime alimentaire et du mode de vie ne contrôlent pas la maladie, une intervention chirurgicale est envisagée. La chirurgie peut impliquer l’ablation complète du côlon et du rectum (protocolectomie). Ceci est souvent suivi d’une procédure appelée anastomose anale, qui élimine le besoin de porter une pochette ou un sac pour recueillir les selles. Il s’agit d’une procédure dans laquelle une poche est créée à partir de l’extrémité de l’intestin grêle et attachée directement à l’anus pour une défécation normale.

Médicaments alternatifs pour traiter l’inflammation intestinale :Des médicaments alternatifs peuvent être envisagés pour la gestion des intestins enflammés ; cependant, ceux-ci doivent être pris en conjonction avec un plan de traitement conventionnel. Les médiations alternatives couramment suggérées comprennent les probiotiques, les suppléments d’huile de poisson, l’extrait d’aloe vera, le curcuma,acupuncture, prébiotiques, etc.

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