Que manger et éviter lorsque vous avez des douleurs au cou ?

Une alimentation saine accompagnée d’une bonne quantité d’exercices physiques peut favoriser la santé des os, des nerfs et des autres tissus conjonctifs du corps. Surtout lorsque vous souffrez de douleurs ou de maladies, un régime anti-inflammatoire vous aide généralement à éviter ces conditions.

Les douleurs chroniques au cou et l’inflammation coexistent généralement. Lorsque votre douleur persiste pendant plusieurs mois sans laisser de place à la récupération, un régime anti-inflammatoire potentiel peut être utile.

Les douleurs au cou, qu’elles soient causées par une mauvaise posture, un mauvais sommeil, un niveau de stress accru, une torsion soudaine ou une blessure, sont les plaintes courantes quotidiennes. Votre cou est composé de sept vertèbres séparées par des coussins absorbant les chocs appelés disques.

La souplesse des os permet de soutenir votre tête sans gêne. Ainsi, lorsqu’il est stressé en raison de nombreux facteurs et que l’usure d’années d’activité peut entraîner des douleurs au cou. La recherche indique qu’un régime alimentaire adapté ainsi que des exercices de renforcement du cou sont très utiles pour prévenir les douleurs cervicales.

Que manger quand on a des douleurs au cou ?

Acides gras oméga 3 – Les huiles de poisson contiennent des acides gras oméga 3 qui sont considérés comme une alimentation saine et présentent des niveaux d’inflammation plus faibles. Étant donné que votre corps n’est pas en mesure de produire des acides gras oméga 3, vous pouvez les consommer par le biais d’un régime. Une consommation élevée de ce régime réduit le risque de divers troubles.(3)

Antioxydants et fibres – Les antioxydants présents dans les aliments protègent vos cellules des effets des radicaux libres et finissent par réduire l’inflammation dans votre corps. En d’autres termes, ils peuvent contrecarrer le stress oxydatif, protéger les cellules et réduire l’inflammation. Les antioxydants comme les caroténoïdes et les flavonoïdes peuvent aider à réduire la réponse inflammatoire du corps. De même, un régime riche en fibres nourrit des bactéries bénéfiques qui peuvent favoriser des niveaux plus faibles d’inflammation.(1)

Mangez des aliments riches en calcium etVitamin D– L’inflammation est l’un des principaux facteurs responsables de nombreuses maladies courantes. La bonne quantité de vitamines peut aider à réduire le niveau d’inflammation du corps. Cependant, un excès de vitamines peut créer un déséquilibre.Ostéoporoseest l’un des facteurs provoquant des douleurs au cou, les niveaux de calcium requis peuvent donc prévenir cette maladie.(4)

Que faut-il éviter en cas de douleur au cou ?

Évitez les aliments fortement transformés – Les aliments riches en sucres ajoutés comme les chocolats, les gâteaux, les boissons gazeuses, les pâtisseries et certaines céréales ne sont pas un bon choix pour vous et peuvent déclencher une inflammation qui conduit à des maladies. Les aliments transformés nous exposent à un risque plus élevé de maladies. Vous devriez donc remplacer votre alimentation par des aliments raffinés et des aliments riches en nutriments.(2)

Viandes rouges – Les viandes maigres comme le poulet et la dinde sont moins inflammatoires, mais les viandes rouges comme le bœuf, l’agneau et le porc provoquent une inflammation. En fait, certains de ces aliments ont été associés à un risque accru de douleur chronique.

Comment certains aliments peuvent-ils soulager les douleurs cervicales ?

Mère Nature nous a fourni des nutriments abondants qui favorisent une bonne santé squelettique. Les parties de notre corps sont normalement associées à un processus métabolique impliquant la création de radicaux libres. L’oxygène dans le système humain est fragmenté en atomes contenant des électrons non appariés.

Cependant, les électrons du corps ont toujours tendance à être par paires. Les atomes, souvent appelés radicaux libres, partent à la recherche d’autres électrons et forment des paires. Cela peut endommager les cellules, l’ADN et les protéines. S’il y a trop de radicaux libres flottant dans le sang pour rechercher les électrons, ils peuvent provoquer un déséquilibre. Ce déséquilibre est appelé stress oxydatif.

Ce stress peut contribuer à une inflammation chronique du corps. Par conséquent, pour compenser ce déséquilibre, vous devez commencer par des antioxydants qui peuvent réduire les dommages et l’inflammation. Les aliments riches en antioxydants ont le potentiel de neutraliser un niveau accru de stress oxydatif et ainsi de réduire l’inflammation.

Conclusion

Les médecins reconnaissent de plus en plus l’importance de la nutrition pour maintenir la santé physique. Si vous êtes victime de douleurs au cou, suivez un régime alimentaire qui réduit l’inflammation et améliore la force de vos os et de vos muscles.

Références : 

  1. https://www.spine-health.com/conditions/neck-pain/anti-inflammatoire-foods-try-neck-pain
  2. https://www.caseychiro.net/simple-diet-changes-to-help-your-neck-pain-and-headaches/
  3. https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2006/05/02/Omega-3-could-reduce-neck-and-back-pain
  4. https://www.livestrong.com/article/502863-vitamin-d-deficiency-neck-pain/

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