L’eau est un élément essentiel à la vie et constitue 60 % du corps humain.(1)
Les gens boivent l’eau des robinets, des puits, des sources, des rivières ou en bouteille. La question de savoir si boire de l’eau de pluie est sûre ou non est une question qui préoccupe tout le monde.
L’eau de pluie est-elle potable ?
Il n’y a rien de mal à boire de l’eau de pluie jusqu’à ce qu’elle soit propre. De nombreuses communautés dépendent de l’eau de pluie comme principale source d’eau potable.
L’eau de pluie tombée directement du ciel doit être collectée pour être bue. Il n’aurait pas dû toucher les bâtiments, ni même les plantes, car il pourrait capter des produits chimiques toxiques sur ces surfaces et devenir impur. Faire bouillir l’eau de pluie la rendrait encore plus sûre à boire.
De nombreux facteurs physiques et environnementaux peuvent transformer l’eau douce en un danger potentiel pour la santé. Cela peut entraîner une contamination de cette eau par des bactéries, des virus et des parasites liés aux épidémies.(2)
L’eau de pluie qui entre en contact avec des contaminants tels que des excréments d’animaux ou des métaux lourds n’est pas potable.
Risks Involved With Rainwater
La consommation d’eau de pluie comporte de nombreux risques.
Comme l’eau de pluie est collectée sans aucun type de filtration, il existe un risque important qu’elle soit contaminée par les éléments suivants :
Saleté, débris, excréments d’oiseaux
Parfois, il existe un risque que de la saleté, des débris ou des excréments soient emportés par le toit dans l’eau. L’eau de pluie impure peut contenir tous ces éléments et pourrait donc nuire à la santé.
Bactéries, produits chimiques, virus
L’eau de pluie infectée par des bactéries, des produits chimiques et des virus peut être dangereuse pour la santé. Elle est liée à la propagation de maladies d’origine hydrique.
Suie, poussière, fumée et plus encore
La poussière, la fumée ou autre chose sur le toit des maisons si elle est lavée, l’eau de pluie peut être potentiellement dangereuse.
Comment améliorer la sécurité des eaux de pluie ?
Divers facteurs peuvent affecter la pureté de l’eau de pluie, notamment :
- Régions géographiques
- Pollution atmosphérique
- Procédé et outils pour collecter, traiter, tester et stocker l’eau de pluie
- Les bactéries, virus ou parasites peuvent être éliminés de l’eau en la faisant bouillir. Parfois, un traitement chimique est nécessaire pour éliminer d’autres agents pathogènes.(3)
- Les contaminants chimiques comme les métaux lourds peuvent être éliminés à l’aide d’un système de filtration.(4)
Selon le Center for Disease Control and Prevention, l’eau de pluie collectée à des fins de consommation doit être filtrée, désinfectée et testée régulièrement.(2)
Si quelqu’un est incapable d’effectuer ces processus, il est préférable de conserver l’eau de pluie uniquement pour le jardinage, la lessive et le bain.
La manière dont vous collectez l’eau de pluie est également un facteur important à prendre en compte. Il peut être collecté directement du ciel dans un seau propre ou tout autre conteneur. Laissez l’eau de pluie reposer pendant une heure afin que les particules se déposent au fond.
Boire de l’eau de pluie peut-il être bénéfique pour la santé ?
Que l’eau de pluie puisse ou non être bénéfique pour la santé n’est étayée par aucune preuve.
Il existe une allégation de santé courante selon laquelle boire de l’eau de pluie peut contribuer à augmenter le pH du sang et à le rendre plus alcalin.
La vérité est qu’aucune source de nourriture ou de boisson ne peut modifier le pH du sang. Le corps dispose d’un système efficace pour maintenir le pH sanguin à 7,4. Le pH du sang contribue au maintien de diverses fonctions corporelles, un écart peut entraîner de graves problèmes de santé.(5)
L’eau de pluie n’est pas alcaline, mais légèrement acide avec un pH d’environ 5,0 à 5,5.(6)Il peut être plus acide si l’environnement est plus pollué.
Il existe diverses allégations concernant les bienfaits pour la santé de la consommation d’eau de pluie et elles sont exactement les mêmes si vous buvez de l’eau propre en général. Si vous envisagez de boire de l’eau de pluie, vous devez vérifier sa pureté pour éviter d’être infecté par l’agent pathogène qui y est présent.
L’eau de pluie est un moyen facile d’obtenir de l’eau potable, mais il n’est pas toujours sûr de la consommer. Il existe différentes manières de le polluer, ce qui peut entraîner des maladies.
Si vous envisagez de boire de l’eau de pluie, assurez-vous de la faire bouillir, de la filtrer et de la traiter chimiquement pour la rendre propre à la consommation.
