De nombreux experts conseillent aux personnes ayant un taux de cholestérol élevé de consommer des fruits et des aliments riches en fibres. Alors, la banane est-elle bonne pour l’hypercholestérolémie ? Voyons si manger de la banane est bon pour l’hypercholestérolémie.
La banane est-elle bonne pour un taux de cholestérol élevé ?
Tous les types de cholestérol ne sont pas mauvais pour la santé. Le HDL, ou bon cholestérol, élimine en fait le LDL, ou mauvais cholestérol. Un niveau élevé de LDL augmente le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral, car il peut obstruer les artères avec de la plaque et provoquer une maladie appelée athérosclérose. Un taux de cholestérol élevé peut être détecté à l’aide d’un test sanguin, et le médecin peut recommander aux patients de faire de l’exercice ou de prendre des médicaments tout en ayant une alimentation saine, pour gérer ce problème de santé. Les patients présentant un taux de cholestérol élevé devraient inclure davantage de fruits et de légumes dans leur alimentation quotidienne. Alors, faut-il ajouter de la banane dans les repas quotidiens ? La banane est-elle bonne pour l’hypercholestérolémie ? Lisez la suite pour savoir.
Consommées avec modération, les bananes sont plus susceptibles d’aider que de nuire au taux de cholestérol. Ils constituent une riche source de fibres alimentaires, qui contribuent à réduire le niveau de LDL ou mauvais cholestérol en l’éliminant du système digestif, en l’empêchant de passer dans la circulation sanguine et d’obstruer les artères. Le potassium contenu dans la banane contribue également à abaisser la tension artérielle et, par conséquent, à réduire le cholestérol. C’est sûrement une bonne nouvelle et cela peut signifier que la banane est bonne contre l’hypercholestérolémie.
Valeur nutritionnelle de la banane
Une banane de taille moyenne contient près de 105 calories, 27 g de glucides, 1,3 g de protéines et seulement 0,4 g de matières grasses. Les glucides contenus dans une banane comprennent 3,1 g de fibres, 14,4 g de sucre naturel et 6,35 g d’amidon. Il contient également 422 mg de potassium et des vitamines A, B et C.
Teneur en fibres
La banane a une teneur plus élevée en fibres que de nombreux autres aliments comme les oranges, les fraises, les pistaches, les pommes de terre au four avec la peau et le riz brun. Les fibres, en particulier les fibres solubles, contribuent à diminuer le taux d’absorption du cholestérol et du sucre dans le sang, ce qui contribue à réduire les taux de cholestérol LDL et de glycémie. L’ajout de fibres à l’alimentation peut également déclencher une perte de poids et s’avérer utile pour diminuer naturellement la tension artérielle et le taux de cholestérol. Comparés aux aliments sans fibres, les aliments riches en fibres permettent de se sentir rassasié plus rapidement et de rester rassasié plus longtemps. Avec ce profil nutritionnel, la banane est sans aucun doute bonne en cas d’hypercholestérolémie.
Alors que les femmes devraient inclure 25 g de fibres dans leur alimentation quotidienne, les hommes devraient en ajouter environ 38 g. Bien que les bananes soient une excellente source de fibres alimentaires, les haricots noirs, les framboises, les haricots noirs, les pois et les spaghettis de blé entier sont de meilleures sources de ce nutriment.
Teneur en potassium
L’ajout de potassium à l’alimentation peut aider à abaisser la tension artérielle, car ce minéral compense les effets du sodium, qui augmente la tension artérielle. La tension artérielle et le cholestérol sont liés. Des niveaux élevés de l’un peuvent augmenter les niveaux de l’autre, et l’hypertension artérielle augmente les dépôts de cholestérol dans les vaisseaux sanguins, ce qui contribue aux maladies cardiovasculaires. Les 422 mg de potassium présents dans une banane moyenne peuvent vous aider à respecter l’apport quotidien recommandé en potassium. Étant un aliment riche en potassium, vous n’avez pas à vous inquiéter si la banane est bonne ou non en cas d’hypercholestérolémie. D’autres excellentes sources de potassium comprennent le yaourt, les pommes de terre douces ou blanches cuites au four avec la peau, les épinards, les graines de soja et le jus d’orange.
Teneur en fructose et triglycérides
L’excès de sucre dans l’alimentation peut élever les taux de triglycérides, un type de graisse inclus dans le profil de cholestérol sanguin. Sur la base d’un régime alimentaire de 2 000 calories par jour, les experts recommandent de limiter l’apport en calories provenant du sucre ajouté, provenant de sources telles que les biscuits, les sodas ordinaires et les bonbons, à environ 100 à 200 par jour. Ils conseillent également de limiter la consommation de fructose entre 50 g et 100 g. Les bananes contiennent du fructose, mais il faudrait en manger plus de 8 par jour pour atteindre l’objectif de 50 g de fructose. Ainsi, consommer des bananes avec modération ou comme fruit sain régulier ne devrait pas causer de dommages. Les fruits les plus susceptibles d’augmenter les triglycérides comprennent l’ananas et les raisins secs.
Maintenant, pour ceux qui se demandent si la banane est bonne pour un taux de cholestérol élevé, les valeurs nutritionnelles et les bienfaits de la banane pour la santé en disent long.
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