Beaucoup de choses changent avec l’âge. L’une des choses cruciales qui changent avec notre âge sont nos besoins alimentaires. Il existe plusieurs façons de modifier nos besoins alimentaires à mesure que nous vieillissons. Lisez ci-dessous et apprenez-en plus.
Comment les besoins alimentaires évoluent-ils avec l’âge ?
Chaque phase de notre vie est modifiée dans notre corps ; que ce soit le métabolisme et la digestion de notre corps, notre goût ou tout autre changement dans notre corps. Ainsi, par conséquent, le régime alimentaire et la nutrition que nous prenons jouent un rôle important pour nous maintenir en bonne santé, être plus énergiques et mieux prévenir les maladies. Ci-dessous, nous étudierons davantage les changements alimentaires avec notre âge.
Modification des besoins alimentaires en raison des changements liés à l’âge dans le métabolisme et la digestion :
Notre corps traite les aliments différemment et plus lentement à mesure que nous vieillissons. Ainsi, lorsque nous continuons à manger la même quantité de nourriture et les mêmes types d’aliments que nous avions l’habitude de manger lorsque nous étions plus jeunes, nous nous exposons à un risque de prise de poids et perturbons notre système digestif.
Nous devons donc être plus proactifs en surveillant notre apport calorique et en nous assurant que les aliments que nous mangeons sont riches en valeur nutritionnelle.
- Ajoutez des aliments riches en fibres à votre plan alimentaire. Cela aiderait à prévenir les maladies et améliorerait également la digestion.
- Il est essentiel de boire au moins 1,5 litre d’eau, ce qui peut faciliter la digestion et augmenter le métabolisme de notre corps.
- Il est bon d’avoir l’habitude de prendre de petits repas tout au long de la journée, ce qui donne à notre corps une chance de digérer correctement et d’utiliser le carburant que nous apportons à notre système corporel.
Modification des besoins alimentaires en raison des changements sensoriels liés à l’âge :
Nos sens du goût et de l’odorat changent également à mesure que nous vieillissons. En fait, les sens du goût et de l’odorat diminuent avec l’âge. Les personnes âgées ont tendance à perdre au début leur sensibilité aux goûts amers et salés ; nous pouvons donc être plus enclins à manger des aliments salés qu’avant ou pendant notre phase adulte. Aujourd’hui, comme les personnes âgées ont besoin de moins de sel que les plus jeunes, il est essentiel de trouver une alternative au sodium pour notre organisme, qui peut contribuer à l’hypertension artérielle et à plusieurs autres maladies. D’un autre côté, les personnes âgées conservent longtemps leur goût sucré, ce qui peut provoquer une dent sucrée qui abuse des collations sucrées.
- Vous devez essayer des huiles saines comme l’huile d’olive, pour assaisonner les aliments au lieu du sel.
- Les aliments à faible teneur en sodium, comme le jus de citron, le curry et l’aneth, offrent de nouvelles saveurs et des options plus saines à mesure que nous vieillissons.
- Vous pouvez expérimenter de nouvelles herbes et épices qui correspondent à votre goût.
- Vous pouvez consommer davantage d’aliments sucrés comme des fruits, des ignames, etc. au lieu d’ajouter plus de sucre pour plus de douceur dans les repas.
- Essayez de nombreux aliments variés qui correspondent à vos goûts. Essayez de nouvelles recettes.
- Ne faites pas trop cuire vos aliments.
Modifications de l’hydratation à mesure que nous vieillissons :
L’hydratation est un élément important de l’alimentation et de la nutrition, à chaque phase de notre vie ; quel que soit notre âge. Cependant, à mesure que nous vieillissons, il peut être problématique de maintenir les besoins d’hydratation de notre corps. Les adultes vieillissants peuvent réduire volontairement leur consommation d’eau en raison des déplacements supplémentaires aux toilettes, ou ne pas prendre suffisamment d’eau pour garder leur corps hydraté.
L’hydratation est très importante pour nous tous ; surtout aux âges plus avancés. La déshydratation peut provoquer une confusion aiguë ou plusieurs infections des voies urinaires ; qui nécessitent presque toujours vos visites à l’hôpital. Ainsi, afin de lutter contre la déshydratation, assurez-vous que votre alimentation et votre nutrition correspondent aux besoins en liquides de votre corps.
- Il est essentiel que vous sachiez qu’en vieillissant, buvez beaucoup d’eau et évitez l’alcool et la caféine, concentrez-vous sur les aliments riches en eau.
- Essayez le concombre.
- Consommez davantage de pastèque, de raisin et de céleri.
Les maladies liées à l’âge et la prise de médicaments entraînent des changements alimentaires :
En vieillissant, notre corps peut également affecter la santé nutritionnelle globale. Nous souffrons de plusieurs maladies et commençons à prendre des médicaments qui peuvent avoir un impact sur nos changements alimentaires. Les problèmes de dents, les prothèses dentaires desserrées ou mal ajustées peuvent entraîner une réduction de la consommation alimentaire et entraîner une perte de poids ou une malnutrition à mesure que nous vieillissons. Il peut également y avoir des problèmes gastro-intestinaux dus aux médicaments et aux effets secondaires ou à d’autres causes et peuvent réduire votre appétit. Même la maladie d’Alzheimer peut vous faire oublier de préparer un repas ou de manger votre nourriture.
- Dans tous ces cas, vous devez être sûr de demander de l’aide ou d’avoir une conversation honnête avec vos proches.
- Évitez les aliments ou les suppléments qui pourraient interférer avec l’efficacité des médicaments que vous prenez. Consultez votre médecin pour toute interaction qui pourrait survenir.
Les vitamines ne sont pas bien absorbées par le corps avec l’âge :
Il convient de noter que votre corps change la façon dont il absorbe les minéraux et les vitamines contenus dans les aliments que vous consommez à mesure que vous vieillissez. Cela signifie que vous ne tirerez peut-être pas toujours pleinement parti des aliments que vous consommez en vieillissant. Ainsi, afin d’être sûr que vous recevez toujours un dosage approprié de vitamines, cela vous aide au moins à lutter contre les effets du vieillissement, comme la vitamine D et la B12 ; vous devez parler à votre gériatre de la possibilité de commencer à prendre des suppléments de vitamines. La vitamine B12 peut contribuer au ralentissement du métabolisme et augmentera naturellement la production d’énergie.
Conclusion:
Il est important que nous restions conscients des changements physiques à tout âge. À mesure que nous vieillissons, nos besoins nutritionnels ou diététiques évoluent et nous devons ajuster le type d’aliment que nous consommons et la manière de le prendre ; afin de rester en meilleure santé et de se sentir plus heureux. Les changements alimentaires sont tout à fait naturels à mesure que nous vieillissons, nous devons donc ajuster nos besoins alimentaires en conséquence et profiter d’une vie saine même si nous vieillissons. Nous devons également consulter le médecin avant d’apporter des modifications à l’alimentation, qui pourra nous donner des conseils professionnels en fonction de notre état de santé.
