Qu’est-ce qu’Atemoya ?
L’Atemoya est un fruit délicieux de forme conique à ovale, issu d’un croisement de deux fruits, à savoir la pomme à sucre et la chérimoye. Le fruit mesure de 8 pouces à 12 pouces de longueur et pèse de 8 oz à 32 oz. Il est généralement ajouté aux desserts, notamment aux glaces. La surface du fruit est lisse, bosselée et présente des protubérances. La pulpe de l’atemoya est blanche ou crémeuse avec une saveur de crème anglaise.
Atemoya contient une excellente valeur nutritionnelle et est excellent pour la santé. Voyons donc certains des bienfaits les plus incroyables de ce fruit pour la santé dans la suite de cet article.
Valeur nutritionnelle de l’Atemoya
L’Atemoya est très nutritif et riche en nutriments dont notre corps a besoin. Il doit donc être important de l’ajouter à notre alimentation. Chaque 100 grammes d’atemoya contient les nutriments suivants.
Calories :95
Protéine:1,07 à 1,4 grammes
Graisse:0, 4 à 0, 6 grammes
Fibre:0, 05 à 2, 5 grammes
Glucides :24 grammes
Sodium:4 mg à 5 mg
Fer:0,3 mg
Potassium:250 mg
Magnésium:32 mg
Calcium:17mg
Zinc:0,2 mg
Riboflavine :0,07 mg
Niacine :0,8 mg
Acide ascorbique :50 mg
A-Carotène :10 mcg
B- Carotène :10 mcg
Cryptoxanthie :10 mcg
Thiamine :0,05mg
Avantages incroyables pour la santé d’Atemoya
Améliore votre humeur
L’un des avantages les plus importants de l’atemoya est qu’il améliore considérablement votre humeur. De faibles niveaux devitamine B6dans les corps sont connectés àdépressionet quelques autrestroubles de l’humeur. Étant riche en vitamine B6, il faut consommer le fruit de l’atemoya et réduire le risque de dépression et de troubles de l’humeur causés par une carence en vitamine B6.
Atemoya est chargé en vitamine B6, ce qui régule votre humeur en aidant à créer de la dopamine et de la sérotonine, qui sont les neurotransmetteurs liés aux sentiments de bonheur, de récompense, de motivation et de concentration.(1)
Guérit le rhume et la toux
Un autre avantage de l’atemoya est qu’il réduit la gravité des symptômes du rhume et agit également comme un antihistaminique efficace qui réduit les effets désagréables du rhume.rhumecommenez qui coule, inflammation et douleur. Le fruit contrôle également l’allergie provoquée par le froid.
Bon pour le système immunitaire
Suivre un régime pauvre envitamine Cpeut entraîner un risque accru d’infections et également affaiblir lesystème immunitaire.(2)
Pour renforcer le système immunitaire, vous devez consommer des aliments riches en vitamine C, comme le fruit de l’atemoya. Vous pouvez obtenir la quantité quotidienne recommandée de vitamine C à partir du fruit de l’atemoya afin que votre corps puisse combattre les infections.
Atemoya soulage le stress
Si vous rencontrez des problèmes de stress, la vitamine C présente dans le fruit de l’atemoya peut aider votre corps à faire face au stress en réduisant les niveaux élevés d’hormones de stress, le cortisol.
Améliore la digestion
Un autre avantage du fruit atemoya est qu’il aide à améliorer la digestion. Le fruit est chargé du bon fonctionnement de l’intestin, ce qui, à son tour, peut faciliter le processus de digestion.
Possède des propriétés antioxydantes potentielles
Atemoya est connu pour ses propriétés antioxydantes potentielles et efficaces. Le fruit protège notre corps du stress oxydatif, qui peut provoquer plusieurs problèmes médicaux commeathérosclérose, ce qui peut finalement aboutir àaccident vasculaire cérébraletmaladie cardiaque.
Il contrôle la tension artérielle
Pression artériellepeut être contrôlé en consommant régulièrement de l’atemoya. La présence de potassium dans la pulpe du fruit fait de l’atemoya un excellent fruit pour réduire la tension artérielle. Le potassium est un vaisseau dilatateur. De plus, le potassium est également important pour la contraction musculaire.
Outre le potassium, le magnésium est également important pour réguler la tension artérielle. Selon les recherches, chaque apport quotidien supplémentaire de 100 mg de magnésium peut réduire le risque dehypertension artérielleà 5%.(3)
Il peut contrôler les niveaux de cholestérol
Le fruit est bénéfique pour les personnes ayant des problèmes de cholestérol car il est riche en fibres diurétiques et en niacine qui peuvent aider à réduire le taux de cholestérol.
Atemoya est bon pour la santé cardiaque
Le fruit contient du potassium et du magnésium qui favorisent la dilatation des taux sanguins et préviennent et traitent également les maladies cardiovasculaires, telles quecardiopathie rhumatismale,maladie coronarienneet les maladies cérébrovasculaires.(4)L’atemoya est donc bénéfique pour la santé cardiaque.
Il est rempli de fibres
La peau d’Atemoya contient la plus grande quantité de fibres alimentaires et de protéines brutes, bien que la pulpe contienne également des fibres.(5)Étant riche en fibres, l’atemoya est extrêmement importante pour le bon fonctionnement de l’intestin et présente également des avantages dans la réduction de l’absorption des graisses et du sucre, ce qui est idéal pour les personnes souffrant de diabète ou de problèmes d’hypercholestérolémie. Cela aide également à prévenir l’apparition dediabète de type 2.
Grand fournisseur de vitamines
L’atemoya est l’un des fruits les plus riches en plusieurs vitamines, notamment la vitamine B1, la vitamine B2 et la vitamine C. Il regorge de vitamine C qui élimine les protéines inflammatoires du corps.(6)Outre les vitamines, le fruit contient également de riches quantités de calcium, de potassium et de fer.
Avantages de la vitamine C présente dans Atemoya
Atemoya contient une bonne quantité de vitamine C et peut donc aider à se remettre de la grippe. De plus, la vitamine C contribue également à améliorer l’absorption du fer contenu dans vos aliments, contribue au processus de guérison de la peau et réduit la susceptibilité aux infections.
Atemoya peut traiter l’anémie
L’un des meilleurs avantages de l’atemoya est qu’il peut traiter et préveniranémie. Cela peut être possible grâce à la riche teneur en fer présente dans le fruit.
Prudence:Les graines d’atemoya contiennent des toxines. Vous devez donc les jeter et éviter de les consommer. Lorsque les graines sont endommagées, les toxines peuvent atteindre la chair du fruit. Soyez donc prudent lorsque vous mangez le fruit.
Derniers mots
En conclusion, l’Atemoya est un fruit unique et délicieux qui offre un large éventail de bienfaits pour la santé (dont nous avons évoqué certains ci-dessus). Il est riche en nutriments essentiels tels que la vitamine B6, la vitamine C, le potassium, le magnésium et les fibres. Ces nutriments contribuent à améliorer l’humeur, à réduire la gravité des symptômes du rhume, à renforcer le système immunitaire, à soulager le stress, à améliorer la digestion, à contrôler la tension artérielle et les taux de cholestérol et à agir comme antioxydant. L’incorporation d’Atemoya dans votre alimentation peut apporter de nombreux bienfaits pour la santé et améliorer le bien-être général.
Ainsi, en ajoutant ce fruit à votre alimentation quotidienne, vous vous rendrez un grand service. Vous pouvez manger l’atemoya telle quelle ou en ajoutant le fruit à vos plats sucrés, glaces et boissons. Cependant, il est toujours préférable de consulter un professionnel de la santé avant d’apporter des changements radicaux à votre alimentation.
Références :
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4772032/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29099763/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5420140/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30018772/
- AABC-2015-0537_CQ_COR.indd (researchgate.net)
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4579563/
