Une boisson traditionnelle sud-américaine ayant la force du café, les bienfaits du thé et la joie du chocolat, et qui gagne aujourd’hui en popularité dans le monde entier ; est la Yerba Maté. Dans cet article actuel, nous parlerons de certains des bienfaits du Yerba maté pour la santé. J’espère que cela vous sera bénéfique.
Une brève introduction sur le Yerba Mate :
Le yerba maté est une tisane préparée à partir de brindilles et de feuilles d’une plante appelée Ilex paraguariensis. Le thé Tegh est préparé en séchant les feuilles de la plante généralement au feu, puis en les faisant tremper dans de l’eau chaude pour préparer le thé Yerba mate. Traditionnellement, le Yerba mate est consommé dans un récipient appelé « Gourde » et siroté avec une paille en métal munie d’un filtre à son extrémité inférieure afin de filtrer les fragments de feuilles.
9 bienfaits du Yerba Mate pour la santé :
Il contient des antioxydants et des nutriments essentiels :
L’un des meilleurs avantages du yerba maté est qu’il contient plusieurs nutriments végétaux bénéfiques et des antioxydants. On pense que le yerba maté contient plus d’antioxydants que le thé vert standard.
Le yerba maté contient de nombreux nutriments végétaux essentiels comme les xanthines, les dérivés de caféoyle, les saponines et les polyphénols. Les xanthines sont des composés naturels qui agissent comme stimulants et comprennent la théobromine etCaféine. Les dérivés de caféoyle sont les composés qui sont les principaux antioxydants bénéfiques pour la santé contenus dans le thé. Les saponines sont des composés amers possédant certaines propriétés anti-inflammatoires et hypocholestérolémiantes ; tandis que les polyphénols constituent un grand groupe d’antioxydants connus pour réduire le risque de plusieurs maladies. En dehors de cela, le Yerba mate peut également contenir 7 des 9 acides aminés essentiels et contenir également presque toutes les vitamines et minéraux dont votre corps a besoin. Cependant, le thé Yerba maté contient de très petites quantités de ces nutriments et il est donc peu probable qu’il apporte à lui seul une contribution importante à votre alimentation.
Yerba Mate améliore l’énergie :
Le Yerba mate est également bénéfique pour améliorer votre énergie. Il a la capacité d’augmenter votre niveau d’énergie et de vous sentir moins fatigué. Une tasse de yerba maté contient moins de 80 mg de caféine, ce qui est inférieur à une tasse de café et légèrement supérieur à celui du thé. Ainsi, il améliore l’énergie comme n’importe quel autre aliment ou boisson contenant de la caféine.
Cela améliore la santé mentale :
La santé mentale est également améliorée avec le yerba maté. La caféine présente dans le thé peut affecter les niveaux de certaines molécules de signalisation dans notre cerveau, la rendant ainsi particulièrement bénéfique pour la concentration mentale. De plus, les consommateurs réguliers de yerba maté estiment souvent qu’il améliore la vigilance, tout comme le café, même s’il n’existe aucune preuve scientifique de cela.
Cela peut améliorer les performances physiques :
Le Yerba maté est également bénéfique car il peut améliorer les performances physiques du consommateur. La caféine est également connue pour stimuler les contractions musculaires, réduire la fatigue et améliorer les performances physiques. Comme le Yerba mate contient de la caféine avec modération, les personnes qui en consomment peuvent avoir des effets assez similaires à ceux de la caféine.
En fait, une étude a été réalisée récemment pour vérifier les effets du Yerba Mate sur des hommes et des femmes en bonne santé et l’étude a montré que les individus ayant reçu un gramme de Yerba mate sous forme de capsules juste avant l’entraînement finissaient par brûler 25 % de graisse en plus tout en faisant des entraînements d’intensité modérée. Une plus grande dépendance aux graisses comme carburant pendant l’exercice épargne vos réserves de glucides pour les moments critiques de haute intensité, tels que :véloen montée ou en sprintant vers la ligne d’arrivée. Cela pourrait se traduire par une meilleure performance physique ou sportive.
Protège contre les infections :
Un autre avantage du yerba maté pour la santé est qu’il protège contre les infections causées par les bactéries, les champignons et les parasites. Une autre étude a montré que la prise de doses élevées d’extrait de yerba mate éliminait la bactérie E. coli responsable des symptômes d’intoxication alimentaire tels quediarrhéeetcrampes d’estomac. L’étude a également montré qu’il existe des composés présents dans le yerba mate qui empêchent la croissance d’un champignon responsable d’affections telles que la peau squameuse,pellicules, et des éruptions cutanées appelées Malassezia furfur. De plus, la recherche suggère également que certains composés présents dans le yerba mate protègent l’estomac des parasites intestinaux.
Vous aider à perdre du poids et à réduire la graisse du ventre :
Un autre avantage du yerba maté pour la santé est qu’il est essentiel pour perdre du poids et également pour réduire la graisse du ventre. Des études animales ont montré que le yerba maté diminue l’appétit et améliore le métabolisme, ce qui entraîne finalement une perte de poids. Il semble réduire le nombre total de cellules adipeuses et réduire la quantité de graisse qu’elles contiennent. La recherche humaine suggère que le yerba maté peut également augmenter la quantité de graisse stockée qui est brûlée pour produire de l’énergie.
Cela peut réduire le risque de maladie cardiaque :
Le yerba maté peut également réduire le risque de maladie cardiaque. Il contient des composés antioxydants comme les polyphénols qui sont très bénéfiques pour la protection contre les maladies cardiaques. Certaines études animales et cellulaires rapportent également que l’extrait de yerba mate peut offrir une certaine protection contre les maladies cardiaques. Chez l’homme, il a également été démontré que le yerba maté diminue les niveaux de mauvais cholestérol.
Des études supplémentaires sont essentielles avant de pouvoir tirer des conclusions solides à ce sujet.
Il abaisse le taux de sucre dans le sang :
Le yerba maté présente un autre avantage pour la santé. Cela peut également aider à abaisser le taux de sucre dans le sang et à réduire les complications souvent observées dans le diabète. En fait, une étude récente rapporte que le yerba maté a amélioré l’absorption de l’insuline chez les animaux étudiés. Cela peut également empêcher la formation de produits finaux de glycation avancée ou AGE, qui sont impliqués dans le développement et l’aggravation de plusieurs maladies. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour le prouver.
Il améliore la fonction du système immunitaire :
Le yerba maté est également connu pour améliorer le fonctionnement du système immunitaire de notre corps. Il contient des saponines, des composés naturels ayant des propriétés anti-inflammatoires. En dehors de cela, le yerba mate contient également de petites quantités de vitamine E, C, de zinc et de sélénium. Ces puissants antioxydants renforcent le système immunitaire et favorisent la santé globale des individus. Cependant, les chercheurs n’ont pas encore étudié les effets directs du yerba maté sur le système immunitaire humain.
Façons de préparer le thé Yerba Mate
Pour préparer le thé yerba maté ; remplissez le tiers inférieur du récipient ou de la gourde avec des feuilles de yerba mate séchées ou grillées, avant d’ajouter de l’eau chaude. Le thé yerba maté peut être pris avec du sucre brûlé, du lait ou du jus de citron pour plus de goût. Une fois qu’un lot de thé est préparé, vous pouvez le refaire en ajoutant de l’eau et vous n’êtes pas obligé de préparer du thé avec des feuilles fraîches tout le temps.
Conclusion:
Avec tous les bienfaits du yerba maté mentionnés ci-dessus pour la santé, cela doit être suffisamment excitant pour que vous essayiez ce thé spécial et sain. Alors pourquoi attendre encore ? Allez, préparez-vous à découvrir les bienfaits du yerba maté.
