L’huile de sésame est une huile végétale moins connue qui possède de nombreux bienfaits. C’est l’une des alternatives les plus saines aux huiles végétales normales. L’huile de sésame contient une quantité impressionnante de vitamine E, de vitamine K, de magnésium, de calcium, de phosphore, de composés organiques et d’autres composants bénéfiques, c’est pourquoi elle est considérée comme si saine.(1, 2)
L’huile de sésame rehausse la saveur et présente également de nombreux avantages en matière de beauté, tels que le maintien de la santé du cuir chevelu et le renforcement et la nutrition des cheveux.
10 façons dont l’huile de sésame peut être bénéfique pour votre santé
Avantages de l’huile de sésame pour la santé des cheveux
Masser les cheveux et le cuir chevelu avec de l’huile de sésame aide à prévenir le vieillissement prématuré et à conserver la couleur naturelle plus longtemps. L’huile de sésame contient des composants bioactifs qui aident à conserver la couleur des cheveux.(3) Ces composants aident également à minimiser la chute des cheveux.
Les propriétés antibactériennes de cette huile éliminent les agents pathogènes ou corps étrangers pouvant agresser les cheveux et le cuir chevelu.
Soins de la peau.
Le zinc est le minéral le plus important pour la peau et l’huile de sésame, riche en zinc, est très bonne pour les soins de la peau.
L’huile de sésame aide à augmenter l’élasticité et la douceur de la peau, réduit le stress oxydatif et réduit les taches de vieillesse. Cela aide également à prévenir le vieillissement prématuré.(4) Il forme une couche protectrice sur la peau qui la protège des rayons UV nocifs. Il est également connu pour traiter les maladies fongiques de la peau.(5)
Avantages de l’huile de sésame pour la santé cardiaque
En raison de sa teneur en matières grasses, l’huile de sésame est une huile respectueuse du cœur. Il est capable de réduire le taux de mauvais cholestérol car il contient une large gamme d’acides gras polyinsaturés, dont le sésamol et la sésamine. Cela aide à prévenirathérosclérose.(6)
L’inclusion de l’huile de sésame dans l’alimentation prévientcrise cardiaqueet un accident vasculaire cérébral.
Améliore la santé des os
Le cuivre et le calcium sont importants pour la santé des os. Cela signifie que l’ajout d’huile de sésame à l’alimentation peut contribuer à la croissance et au développement des os.
Cette huile accélère la cicatrisation ou la repousse de l’os. Il prévient l’ostéoporose et la faiblesse osseuse liée à l’âge.
Soulage l’anxiété
L’huile de sésame contient de la tyrosine qui est liée à l’activité sérotoninergique du cerveau. Cela contribue à améliorer l’humeur en augmentant le niveau d’hormones, ce qui donne à la personne un sentiment de bonheur.
Si vous souffrez d’anxiété ou de dépression, l’utilisation de l’huile de sésame peut vous donner un coup de pouce positif et améliorer votre humeur.(7)
Avantages pour la santé bucco-dentaire de l’huile de sésame
L’huile de sésame a de puissants effets antibactériens qui permettent à cette huile d’améliorer la santé dentaire. Il est utilisé dans une procédure dentaire connue sous le nom d’extraction d’huile, qui consiste à mettre de l’huile dans la bouche et à la faire tourner dans la bouche avant de cracher. Cela conduit à des dents blanches, à de faibles niveaux de plaques dentaires et à une protection contre les mutants streptocoques.
Avantages de l’huile de sésame pour la prévention du cancer
La lignane et la sésamine de sésamol présentes dans l’huile de sésame induit l’apoptose et empêche la croissance des cellules cancéreuses, notamment celles de la prostate et du cancer.cancer du sein.(8, 9)
Un composé organique nommé phytate, présent dans l’huile de sésame, protège contre le cancer. En outre, le niveau d’acide linoléique contenu dans l’huile de sésame est connu pour réduire les risques de cancer colorectal.(10)
L’huile de sésame est bénéfique pour stimuler la circulation
Le cuivre est nécessaire à la production de globules rouges. L’huile de sésame contient une quantité importante de cuivre. L’introduction de l’huile de sésame garantit que votre corps reçoit la bonne quantité de sang circulant vers les organes et les tissus, vous assurant ainsi un mode de vie sain.
Réduit l’inflammation
Le cuivre est une riche substance anti-inflammatoire qui peut aider à réduire l’inflammation et l’inconfort causés par diverses affections telles que la goutte et l’arthrite. L’huile de sésame est riche en cuivre et réduit le gonflement des articulations et renforce les os et les vaisseaux sanguins.(11)
Croissance du nourrisson
Les huiles végétales, l’huile de moutarde et l’huile de sésame sont utilisées pour masser les nourrissons car elles peuvent aider à stimuler leur croissance. Il améliore la circulation sanguine et les habitudes de sommeil.(12)
Comment utiliser l’huile de sésame ?
L’huile de sésame peut être utilisée de diverses manières telles que,
- Il est utilisé en cuisine.
- Il peut être utilisé pour les massages car il est bénéfique pour la peau et le corps.
- Elle peut également être utilisée comme huile de support pour divers produits cosmétiques.
