C’est un fait connu qu’une augmentation de l’apport en sodium augmente facilement la tension artérielle. En dehors de cela, d’autres sources de sel et d’aliments sont également responsables de l’augmentation de la tension artérielle. Les détails fournis ci-dessous sont des aliments qui peuvent aider à limiter l’augmentation de la tension artérielle. Éviter ou limiter les aliments décrits ci-dessous contribuera dans une large mesure à améliorer la santé globale. Des changements subtils empêcheront l’apparition de maladies cardiaques et d’attaques.
Quels aliments font monter votre tension artérielle ?
Les aliments suivants feront augmenter votre tension artérielle au fil du temps :
Sel de mer –une cuillère à soupe contient 2 300 mg de sodium. Il s’agit de la limite maximale dont tout individu a besoin par jour. Le niveau dépasse la barre des 1 500 fixée par l’American Heart Association pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle. Éviter les aliments transformés est un excellent moyen de réduire la consommation de sodium et, en outre, consulter les étiquettes lors de l’achat de sels gastronomiques vous renseignera sur la teneur en sodium.
Pizza et aliments transformés –le fait de saupoudrer de sel les aliments préparés à la maison n’est pas responsable d’une augmentation de la tension artérielle. Selon une enquête, la consommation de sodium, ou apport excessif, est due aux sels ajoutés aux pizzas et aux aliments transformés. Les lignes directrices préparées par l’American Heart Association incluent les pizzas, les aliments emballés et les plats préparés riches en sodium. Pour les acheteurs fréquents d’aliments transformés, l’examen de l’étiquette fournira des informations sur la teneur en sodium.
Aliments et boissons consommés à l’extérieur –La Food and Drug Administration a déclaré qu’environ un tiers de la population américaine consomme à elle seule les calories nécessaires en mangeant au restaurant. Cependant, depuis le 1er décembre 2016, il est obligatoire pour les restaurants de mentionner le nombre de calories dans les menus. Des informations supplémentaires relatives à la présence de sodium, de graisses et de sucre sont disponibles sur demande. Parcourir le menu la prochaine fois sera utile pour choisir les aliments qu’un individu consomme.
Produits laitiers –les produits laitiers sont riches en calcium. Beaucoup de lait gras contient 100 mg de sodium. Même le fromage est riche en sodium. Il est préférable de choisir des produits contenant moins de sodium. La mozzarella et l’emmental ont la plus faible teneur en sodium dans le fromage. Il est toutefois préférable de parcourir les étiquettes pour choisir le bon produit et acheter celui contenant le moins de sodium.
Sandwichs –Aux États-Unis et partout dans le monde, les gens adorent manger des sandwichs. Selon une enquête, au moins 49 % des Américains consomment un sandwich par jour. Un seul sandwich couvre un cinquième des besoins totaux en sodium d’un adulte par jour. L’American Heart Association a inclus les bagels, les petits pains, la charcuterie, les viandes et les sandwichs dans la liste des six aliments à éviter. Bien que les aliments transformés aient mauvaise réputation en raison de leur teneur élevée en sodium, phosphore et nitrate, les individus devraient également faire preuve d’attention envers les produits à base de volaille. Plusieurs produits de volaille crus sont riches en sodium, car cela augmente la durée de conservation et la tendreté. Parcourir les étiquettes sera utile pour comprendre la teneur en sodium.
Alcool –de nombreuses études ont indiqué que la consommation d’alcool augmentait la tension artérielle. Selon l’American Heart Association, il est conseillé de limiter l’utilisation à deux verres pour les hommes et à un verre pour les femmes.
Sucre ajouté –le sucre ajouté, en particulier le fructose, présente un risque élevé d’augmentation de la tension artérielle. Les individus consommant au moins un quart des calories provenant des sucres ajoutés présentent un triple risque de contracter des maladies cardiaques et de la tension artérielle par rapport à ceux des adultes en bonne santé. L’analyse a montré que 74 g de fructose augmentaient la tension artérielle à 140/90 mm Hg et 77 g de fructose à 160/100 mm Hg.
Conclusion
La tension artérielle entraîne de graves problèmes de santé. Éviter les aliments décrits dans la liste mentionnée ci-dessus sera utile pour prévenir l’escalade de la pression artérielle et maintenir la santé globale en bonne forme.
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