Les chercheurs ne parviennent pas à trouver le lien correct entre certains aliments, comme une barre de chocolat, et son effet sur le reflux acide. Cependant, si vous présentez de légers symptômes dereflux acide, les chercheurs, ainsi que les médecins, vous demandent de vous en éloigner pour éviter de transformer les signes en modérés ou sévères.
Aussi appelé commereflux gastro-œsophagien (RGO), il s’agit des acides produits dans l’estomac lors de la digestion qui retournent dans l’œsophage, qui relie la gorge et l’estomac. Comme il n’y a pas de doublure ou de protection solide dans l’œsophage par rapport à celle de l’estomac, le lavage à contre-courant des acides entraîne une sensation de brûlure. L’action répétitive détruit l’œsophage si elle n’est pas surveillée au bon moment.
Les causes du reflux acide diffèrent d’un individu à l’autre. Cependant, c’est quelque chose qui ne nécessite pas de soins médicaux sérieux à moins que l’on ne suive un programme consistant à modifier son régime alimentaire et son mode de vie. L’apparition des symptômes est courante chez l’être humain. Cependant, lorsqu’ils se présentent plus de trois fois au cours d’une même semaine et continuent de causer des problèmes, il est alors temps de décrocher le téléphone et de prendre rendez-vous avec le médecin.
Le chocolat est-il bon pour les reflux acides ?
La réponse à la question a des réponses mitigées. La raison en est que plusieurs chercheurs ont abouti à des conclusions différentes et qu’ils ont tous des points de vue différents. Néanmoins, réduire la consommation de chocolat a aidé une personne souffrant de signes de reflux acide. Mais éliminer le chocolat ne guérira pas le problème du reflux acide, car l’agent sous-jacent à l’apparition de la maladie est totalement différent.
Dans le cas du chocolat, l’éviter est bon pour les personnes qui expriment des symptômes modérés à sévères de reflux acide. La raison, comme nous l’avons expliqué ci-dessus, est utile pour constituer une barrière contre les facteurs déclenchants du reflux acide. La plupart des recherches portaient sur les aliments qui aggravaient la pression sur le sphincter ou la libération excessive d’acides par l’estomac pour décomposer les aliments.
Selon plusieurs médecins, la consommation de chocolat noir serait d’une certaine utilité dans certains cas où un patient présente des symptômes sévères de reflux acide. Le chocolat noir contient un produit chimique utile pour réduire le stress subi par le corps. Il est utile pour ceux qui signalent souvent que le stress est un symptôme provoquant un reflux acide. Néanmoins, il n’existe aucune preuve scientifique de ce fait.
Éliminer le chocolat
Si le chocolat, le plus foncé, est bon pour la santé lorsqu’il est consommé en quantité suffisante, il a aussi des inconvénients ! Les personnes présentant des signes avancés de reflux acide devront éviter le chocolat et tous ses sous-produits car ils augmentent la sérotonine, ce qui affaiblit le sphincter œsophagien et permet aux acides de l’estomac de pénétrer dans l’œsophage.
En plus d’éviter le chocolat, une meilleure façon de traiter le reflux acide consiste à éviter l’alcool, la fumée, les oignons, les tomates, les fruits et légumes contenant des agrumes et le café.
Traitement du reflux acide
Comme expliqué, il est utile d’éviter les aliments qui provoquent les symptômes. Pour ceux qui expriment des symptômes modérés et sévères, il est temps de consulter un médecin pour trouver la cause sous-jacente du reflux acide. En fonction des symptômes et des examens effectués, le médecin prescrira des médicaments et des modifications alimentaires. Suivre la même chose sera d’une immense aide pour guérir le reflux acide.
Assurez-vous de suivre une alimentation saine et d’éviter les aliments qui déclenchent les symptômes pour éviter le reflux acide à tout moment.
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