Utilisations, avantages de l’huile de pavot et ses effets secondaires

L’huile dérivée des graines de pavot est connue sous le nom d’huile de pavot. Le pavot, Papaver somniferum, est cultivé depuis des milliers d’années par l’homme à des fins très diverses. Le principal objectif de la culture du pavot est de produire de l’opium, qui est ensuite utilisé pour fabriquer des drogues telles que la codéine et la morphine.

Les graines de pavot sont également utilisées en cuisine, et l’huile de pavot est également connue pour ses utilisations nombreuses et variées. L’huile de pavot est principalement connue pour ses bienfaits sur la peau. Lisez la suite pour découvrir les nombreux avantages de l’huile de pavot.

Utilisations de l’huile de pavot

Vous pouvez trouver de l’huile de pavot dans les endroits les plus étranges. En effet, cette huile est utilisée pour de nombreux articles tels que les peintures, les vernis et même les savons. L’huile de pavot est riche en vitamine E, est très agréable au goût et n’a pas non plus de propriétés narcotiques comme beaucoup le croient souvent. Comparées à d’autres types d’huiles végétales, les huiles de pavot contiennent une légère quantité de phytostérols. Cette teneur est supérieure à celle que l’on trouve dans l’huile d’arachide et l’huile de soja, mais inférieure à celle de l’huile de sésame, de l’huile de maïs, de l’huile de son de riz et autres.

L’huile de pavot a également un goût agréable et n’a aucune odeur détectable. C’est pourquoi elle est également moins susceptible de rancir que les autres huiles.

La teneur en huile des graines de pavot varie en fonction de l’origine de la plante et également en fonction de sa couleur. Les graines de pavot peuvent être trouvées dans de nombreuses couleurs différentes, comme le bleu, le jaune et le blanc. En moyenne, les graines de pavot produisent 40 à 50 pour cent d’huile.(1, 2)

L’huile de pavot est généralement fabriquée par pression à froid. Le pressage à froid utilise la pression pour produire de l’huile à partir des graines de pavot. Aucune chaleur n’est utilisée dans le processus de fabrication.(3)

Jetons un coup d’œil aux bienfaits de l’huile de pavot.

Avantages de l’huile de pavot

L’huile de pavot présente de nombreux avantages car elle est riche en propriétés antioxydantes. Il est très bénéfique pour la peau et les cheveux. Bien qu’il y ait un manque de preuves scientifiques sur le nombre de ces avantages qui sont réellement corrects, les preuves anecdotiques ne manquent pas pour soutenir les utilisations de l’huile de pavot.

Voici quelques-uns des avantages associés à l’huile de pavot.

L’huile de pavot est riche en antioxydants

L’huile de pavot serait riche en antioxydants. Les antioxydants sont des composés qui aident à protéger l’organisme des dommages causés par les radicaux libres en neutralisant les espèces réactives de l’oxygène. Les espèces réactives de l’oxygène sont produites par l’organisme dans le cadre de son métabolisme normal. Cependant, ces espèces réactives de l’oxygène peuvent parfois endommager les cellules, entraînant des conditions telles quediabèteoucancer.(4, 5, 6)

Une recherche menée en 2013 par l’Université de Karachi au Pakistan a mis en évidence la forte activité antioxydante de l’huile de pavot.(7)Il convient de noter que l’activité antioxydante de l’huile de pavot est inférieure à celle des autres huiles testées par les chercheurs. Par exemple, les huiles de graines de moutarde, de fenugrec et d’ajwain se sont révélées avoir une activité antioxydante plus élevée que l’huile de pavot.

Une autre étude réalisée en 2009 a révélé que les graines de pavot étaient riches en alpha et gamma-tocophérol.(8)Les tocophérols sont des formes naturelles de vitamine E et sont également de puissants antioxydants.

Des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour en savoir plus sur les effets antioxydants de l’huile de pavot.

Avantages pour la peau et les cheveux

L’huile de pavot est connue pour être riche en de nombreux types d’acides gras, mais pour l’instant, il n’existe aucune preuve substantielle démontrant que l’huile de pavot peut être utilisée à de telles fins cosmétiques.

Néanmoins, les acides gras sont connus pour être bénéfiques dans de nombreux types d’applications topiques.

L’huile de pavot est riche en acides gras suivants :

Acide oléique :L’acide oléique peut aider à la cicatrisation des plaies. Il augmente également l’absorption des autres composés présents lorsqu’il est appliqué sur la peau.(9)

Acide linoléique :Cet acide gras est essentiel à l’organisme pour maintenir la barrière hydrique de votre peau. L’acide linoléique ne peut pas être produit naturellement par l’organisme et doit donc être consommé dans votre alimentation. En effet, les personnes déficientes en acide linoléique peuvent développer des lésions cutanées squameuses.(10)

Acide palmitique :C’est l’un des acides gras saturés les plus courants dans le corps.(11)On le retrouve également dans la peau. Une étude réalisée en 2010 a révélé que les niveaux d’acide palmitique commencent à diminuer avec l’âge.(12)

Huile de pavot contre la douleur

L’opium est une autre substance courante dérivée du pavot. Pour cette raison, de nombreuses personnes pensent souvent que l’huile de pavot possède également certaines propriétés analgésiques. Cependant, aucune recherche ne montre que l’huile de pavot possède des propriétés analgésiques.

Cela est principalement dû au fait que l’huile de pavot extraite des graines de pavot ne contient aucune trace d’opium. L’opium est dérivé des gousses de pavot, ou plus précisément des substances caoutchouteuses blanc laiteux présentes à l’intérieur des gousses de pavot. L’opium ne provient pas des graines de pavot, dont l’huile est extraite.

Y a-t-il des effets secondaires de l’huile de pavot ?

Il est très rare d’entendre parler d’effets secondaires liés à l’huile de pavot. Cependant, certaines personnes sont allergiques aux graines de pavot et peuvent donc également être allergiques à l’huile de pavot.(13)

Si vous développez une réaction allergique à l’huile de pavot, arrêtez immédiatement de l’utiliser. Si vous êtes allergique à cette huile, il est prudent de faire attention à l’anaphylaxie, qui constitue une urgence médicale. Voici les symptômes de l’anaphylaxie :

• Difficulté à respirer
• Urticaire
• Touxourespiration sifflante
• Gonflement du visage ou de la gorge
• Symptômes gastro-intestinaux comme la diarrhée,nauséeet des crampes

Certaines personnes peuvent également ressentir une irritation cutanée après avoir appliqué de l’huile de pavot. Pour éviter cela, il est toujours préférable de faire d’abord un patch test. Vous devez utiliser un peu d’huile de pavot sur votre coude pour vérifier s’il y a des réactions avant de commencer à en appliquer de plus grandes quantités. Si vous ressentez des douleurs, des démangeaisons ou des rougeurs dans cette zone, vous devez cesser d’utiliser cette huile.

Conclusion

L’huile de pavot est une huile bénéfique dérivée des graines du pavot. Il est couramment utilisé dans la fabrication de produits tels que les peintures et les savons. Cependant, peu de recherches sont disponibles pour déterminer si l’huile de pavot offre réellement autant de bienfaits pour la santé. Néanmoins, les études réalisées ont clairement montré que l’huile de pavot contient des niveaux élevés d’antioxydants et est également riche en plusieurs acides gras.

Ces résultats semblent suggérer que l’huile de pavot pourrait effectivement être bénéfique si elle est appliquée localement. Cependant, avant de commencer à utiliser cette huile, il est recommandé d’effectuer un test cutané pour vérifier toute réaction allergique à l’huile, car l’huile de pavot est connue pour provoquer une irritation cutanée ou des réactions allergiques chez certaines personnes. Si vous avez des doutes quant à l’utilisation ou non de l’huile de pavot, il est toujours préférable de consulter d’abord votre médecin.

Références :

1. Azcan, N., Kalender, B.O. et Kara, M., 2004. Enquête sur les graines et les huiles de graines de pavot turques. Chimie des composés naturels, 40(4), pp.370-372.
2. Hort.purdue.edu. (2020). Papaver somnifère. [en ligne] Disponible sur :https://hort.purdue.edu/newcrop/duke_energy/Papaver_somniferum.html[Consulté le 5 mars 2020].
3. Énergie, E. (2020). Presse à huile chauffée ou froide – Différentes méthodes d’extraction de l’huile. [en ligne] EPUS Global Energy. Disponible à :https://epusenergy.com/heated-vs-cold-oil-press-différent-methods-of-extracting-oil/[Consulté le 5 mars 2020].
4. Schumacker, P.T., 2006. Espèces réactives de l’oxygène dans les cellules cancéreuses : vivre par l’épée, mourir par l’épée. Cellule cancéreuse, 10(3), pp.175-176.
5. Gupta, SC, Hevia, D., Patchva, S., Park, B., Koh, W. et Aggarwal, BB, 2012. Avantages et inconvénients des espèces réactives de l’oxygène pour le cancer : les rôles des espèces réactives de l’oxygène dans la tumorigenèse, la prévention et la thérapie. Antioxydants et signalisation redox, 16(11), pp.1295-1322.
6. Padgett, LE, Broniowska, KA, Hansen, PA, Corbett, JA et Tse, H.M., 2013. Le rôle des espèces réactives de l’oxygène et des cytokines proinflammatoires dans la pathogenèse du diabète de type 1. Annales de l’Académie des sciences de New York, 1281(1), p.16.
7. Ishtiaque, S., Khan, N., Siddiqui, M.A., Siddiqi, R. et Naz, S., 2013. Potentiel antioxydant des extraits, fractions et huiles dérivés de graines oléagineuses. Antioxydants, 2(4), pp.246-256.
8. Erinç, H., Tekin, A. et Özcan, M.M., 2009. Détermination des teneurs en acides gras, tocophérols et phytostérols des huiles de diverses graines de pavot (Papaver somniferum L.). Grasas y Aceites, 60(4), pp.375-381.
9. Lin, T.K., Zhong, L. et Santiago, J.L., 2018. Effets anti-inflammatoires et réparateurs de la barrière cutanée de l’application topique de certaines huiles végétales. Revue internationale des sciences moléculaires, 19(1), p.70.
10. Whelan, J. et Fritsche, K., 2013. Acide linoléique. Avancées en nutrition, 4(3), pp.311-312.
11. Carta, G., Murru, E., Banni, S. et Manca, C., 2017. Acide palmitique : rôle physiologique, métabolisme et implications nutritionnelles. Frontières en physiologie, 8, p.902.
12. Carta, G., Murru, E., Banni, S. et Manca, C., 2017. Acide palmitique : rôle physiologique, métabolisme et implications nutritionnelles. Frontières en physiologie, 8, p.902.
13. Patel, A. et Bahna, S.L., 2016. Hypersensibilités au sésame et à d’autres graines comestibles courantes. Allergie, 71(10), pp.1405-1413.

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