Il existe de nombreux super toniques et smoothies, que vous pouvez préparer en utilisant les ingrédients de votre cuisine, qui bénéficieront à votre corps grâce à leur puissant effet anti-inflammatoire. Ces super boissons aideront à soulager les symptômes dearthriteet d’autres conditions inflammatoires similaires.
Certains des puissants anti-inflammatoires comprennent : le gingembre, le curcuma, le bicarbonate de soude, le persil, le bouillon d’os, etc.
Dans cet article, nous parlerons de sept boissons miracles fondées sur la science qui aideront à combattre l’inflammation dans le corps, à soulager les symptômes des problèmes de santé et à permettre à votre corps de guérir.
1. Boisson verte au persil et au gingembre
L’ingrédient actif du persil est le carnosol, qui cible l’inflammation causée parpolyarthrite rhumatoïde. Une étude de 2020 a montré qu’il s’agit d’une solution sûre et efficace pour les affections causées par une inflammation.(1). Le gingembre est célèbre pour ses propriétés anti-inflammatoires et peut aider à prévenir la production de molécules inflammatoires comme le leucotriène, la prostaglandine et les cytokines pro-inflammatoires.(2).
Les bienfaits du gingembre sont :aide à la digestion; aide à réduire la douleur et les courbatures dans les muscles ; il contient du gingérol, qui est un puissant composé anti-inflammatoire.
Comment préparer cette boisson miracle :Ajoutez les ingrédients suivants dans le mélangeur ; 1 à 2 pouces de gingembre ; une poignée de persil; une pomme verte ; un citron ; 2 tasses d’épinards ; 2 à 3 branches de céleri et 1 petit concombre.
2. Boisson au bicarbonate de soude
Des recherches ont montré que boire un mélange de bicarbonate de soude et d’eau peut être bénéfique pour réduire l’inflammation.(3, 4). Cependant, certaines études ont également montré que cette boisson peut avoir des effets secondaires nocifs, tels que des lésions hépatiques lorsqu’elle est consommée à long terme.
Il est donc conseillé de boire une boisson au bicarbonate de soude pour soulager l’inflammation à court terme et de ne pas dépasser un mois. Cette boisson agit comme un soulagement à court terme de l’inflammation.
Avantages du bicarbonate de soude :Facilement disponible ; doivent être pris à court terme ; et calme la réponse auto-immune du corps.
Comment préparer cette boisson miracle :Mélangez 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude dans 8 à 12 onces d’eau et buvez-le une fois par jour pendant pas plus de deux à quatre semaines.
3. Boisson au citron et au curcuma
De nombreuses études démontrent les bienfaits de la curcumine, l’ingrédient actif présent dans le curcuma, qui aide à réduire la réponse inflammatoire du corps et soulage les douleurs articulaires et l’inflammation résultant de la sclérose en plaques et de la polyarthrite rhumatoïde.(5). Il a été démontré que la curcumine est bénéfique pour diverses affections inflammatoires telles que la colite ulcéreuse, le psoriasis et la polyarthrite rhumatoïde.
Une analyse d’une étude de 2018 a révélé que la curcumine était un puissant agent antioxydant et anti-inflammatoire, qui peut aider à contrôler les enzymes, les protéines et les cytokines dans les troubles liés au système nerveux central, notamment la sclérose en plaques.(5).
Avantages de la curcumineconsistent en son effet antioxydant; lutter contre la dégénérescence du cerveau et soulager l’inflammation chronique.
Comment préparer cette boisson miracle :Prenez une casserole et ajoutez 1 cuillère à soupe. gingembre frais râpé; 1 cuillère à soupe. curcuma frais râpé; zeste de citron; jus de 1 citron et 3 tasses d’eau filtrée. Faites chauffer jusqu’à ébullition, puis éteignez le feu. Ne le faites pas bouillir. Filtrez cette merveilleuse concoction et buvez-en 1 tasse par jour.
4. Bouillon d’os
Le bouillon d’os, en particulier celui de poulet, contribue à la santé des articulations grâce à la glucosamine et au sulfate de chondroïtine présents dans le cartilage, qui agissent comme une bonne source d’acides aminés anti-inflammatoires, tels que la glycine, la proline et l’arginine.
Des études ont montré que le bouillon d’os de poulet contient des composés anti-inflammatoires et aide à soulager les symptômes de la colite ulcéreuse.(6).
Avantages du bouillon d’os :Combat l’inflammation ; donne un meilleur sommeil et une meilleure mémoire ; aide à la santé des articulations car il contient du collagène.
Comment préparer cette boisson miracle :Ajoutez les ingrédients suivants dans une mijoteuse : 2 lb. d’os de poulet; 2 pattes de poulet ; 2 carottes ; 1 oignon; 2 cuillères à soupe. vinaigre de cidre de pomme; 2 branches de céleri et 1 gallon d’eau.
Laisser mijoter environ 24 à 48 heures en retirant de temps en temps le gras du dessus. Retirer du feu et laisser refroidir. Retirez les solides, filtrez le bouillon et buvez-le lorsqu’il est tiède.
5. Boisson anti-inflammatoire au matcha
Le Matcha est un thé vert en poudre connu pour ses propriétés anti-inflammatoires. Le matcha est riche en catéchines, plus encore en gallate d’épigallocatéchine (EGCG) et est un thé vert riche en antioxydants plus que les autres types de thé vert.(7).
Le matcha est composé de feuilles de thé vert finement moulues et contient plus de composés antioxydants que les autres types de thé vert en raison de la nature de sa croissance et de sa préparation. En plus de ses effets anti-inflammatoires, l’EGCG contenu dans le thé vert peut également favoriser la santé cardiaque et les fonctions cognitives.
Les avantages du Matcha sont :possède de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires; excellente source d’EGCG; bénéfique pour la fonction cognitive et la santé cardiaque(7).
Comment préparer cette boisson miracle :Prenez une casserole et ajoutez ces ingrédients : 2 cuillère à soupe. gingembre frais tranché avec la peau ; 1 brin de menthe fraîche ; 1/8 c. poivre de Cayenne; 2 tasses d’eau. faire bouillir et laisser mijoter pendant cinq minutes, après quoi retirer le gingembre et la menthe et y ajouter 2 c. de poudre de thé vert matcha et fouettez-le pour obtenir une boisson super bénéfique.
6. Smoothie aux baies et aux légumes verts
Ce smoothie bienfaisant regorge de légumes et de fruits entiers bénéfiques pour combattre l’inflammation. Les baies, les légumes-feuilles foncés et les betteraves regorgent d’antioxydants et de fibres.
Avantages de la Baie :Ils sont riches en polyphénols, ont de puissants effets antioxydants et contribuent tous à soulager les symptômes et la progression de l’arthrite.(8).
Comment préparer cette boisson miracle :Prenez un mixeur et ajoutez les ingrédients suivants : 1/2 betterave pelée ; 1 tasse de légumes-feuilles foncés ; 1 tasse de baies mélangées surgelées ; 1/2 tasse de mangue ou d’ananas surgelés ; 1/2 orange pelée ; 1 c. gingembre frais pelé; 1/2 tasse de glace ou d’eau et 1 c. huile de coco.
7. Boisson alimentaire fonctionnelle
Il ne fait aucun doute qu’il faut toujours essayer de consommer des aliments complets. Cependant, il existe peu de poudres d’aliments fonctionnels qui contribuent à apporter des antioxydants et des anti-inflammatoires dans une seule boisson. Les poudres riches en antioxydants et en bioflavonoïdes comme le romarin, le gingembre et le curcuma sont grandement bénéfiques pour renforcer le système immunitaire et diminuer l’inflammation dans le corps. D’autres poudres d’aliments fonctionnels sont utiles pour guérir les problèmes de fuites intestinales, ce qui permet au corps d’absorber plus de nutriments tout en empêchant l’entrée des toxines et des allergènes responsables de l’inflammation.
L’ajout d’huile de foie de morue arctique aux smoothies est également bénéfique pour le corps car il contient des acides gras oméga-3 qui aident à supprimer les protéines, qui agissent comme un déclencheur d’inflammation chronique.(9).
Avantages de l’huile de foie de morue :C’est une excellente source d’acides gras oméga-3 ; les vitamines A et D qui contribuent toutes à agir comme agents anti-inflammatoires et à soulager les douleurs articulaires chez les personnes souffrant d’arthrite.
Comment préparer cette boisson miracle :Ajoutez les ingrédients suivants dans un mélangeur : 2 cuillères à soupe de poudre d’aliment fonctionnel que vous aimez ; 1 tasse de baies ; une tasse de riz ou de lait ; une demi-banane et 1 c. huile de foie de morue arctique. Mélangez-les dans un smoothie et buvez-le quotidiennement pour une meilleure santé
Conclusion
Outre la consommation d’aliments solides sains, on peut facilement opter pour des boissons saines composées d’ingrédients bénéfiques trouvés dans votre cuisine et bénéfiques pour votre santé et réduisant les symptômes de nombreuses maladies. Consommer ces super boissons vous fera gagner du temps lorsque vous êtes en déplacement et que vous avez besoin de quelque chose de sain pour combattre votre faim.
Références :
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7170921/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9654013/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7249593/
- https://www.sciencedaily.com/releases/2018/04/180425093745.htm
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9376628/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8618064/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7796401/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5788027/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7468753/
