L’échinacée est une plante originaire de l’est et du centre de l’Amérique du Nord et a été utilisée par les Amérindiens pour aider à guérir de nombreux maux. Récemment, l’échinacée sous ses diverses formes est devenue très populaire comme moyen naturel de soulager les symptômes du rhume et de la grippe. Beaucoup de gens consomment du thé d’échinacée pour profiter de ses bienfaits pour la santé et de son goût rafraîchissant.
Il existe 10 variétés d’échinacée, mais seulement trois d’entre elles sont utilisées pour leurs propriétés médicinales. Ce sont Echinacea angustifolia, Echinacea pallida et Echinacea purpurea. Toutes ces variétés ont des fleurs violettes distinctives.
Chaque partie de la plante a des propriétés différentes. Habituellement, la racine est utilisée pour faire une teinture, bien qu’elle soit parfois utilisée dans le thé à l’échinacée, et elle a un goût plus amer que le reste de la plante.
Les tiges et les feuilles sont utilisées pour fabriquer des suppléments à base de plantes et du thé d’échinacée, et peuvent également être utilisées pour faire une teinture.
Dans cet article, je vais examiner tous les avantages pour la santé du thé à l’échinacée.
Qu’est-ce que le thé à l’échinacée?
Le thé d’échinacée est produit à partir d’une ou plusieurs des trois plantes médicinales d’échinacée. Le thé contient généralement les tiges et les fleurs séchées ou fraîches de la plante, bien que parfois des racines séchées puissent se trouver dans le thé.
Les tiges et les feuilles de l’échinacée contiennent de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé qui sont anti-inflammatoires et stimulent le système immunitaire.
Par exemple, l’échinacée contient des alcamides, des dérivés d’acide caféique et des polysaccharides, qui jouent tous un rôle dans la stimulation du système immunitaire et la réduction de l’inflammation. 1 Des études sur les propriétés médicinales de l’échinacée montrent également qu’elle possède des propriétés antioxydantes et antibactériennes.
L’ Université du Maryland Medical Center rapporte qu’en Allemagne, où le gouvernement réglemente l’utilisation des herbes médicinales, l’échinacée est approuvée pour le traitement du «rhume, des infections des voies respiratoires supérieures, des infections des voies urinaires et des plaies à guérison lente». 2
Avantages du thé à l’échinacée et comment l’utiliser
Le thé à l’échinacée renforce le système immunitaire
L’un des avantages pour la santé les plus connus du thé à base d’échinacée est de stimuler le système immunitaire, en particulier au début du rhume. Et en effet, l’échinacée est l’un des meilleurs moyens naturels pour stimuler le système immunitaire .
Bien qu’il existe des études contradictoires quant à l’efficacité de l’échinacée dans le traitement des symptômes du rhume et de la grippe, certaines études montrent qu’elle peut avoir un effet positif sur le soulagement des symptômes du rhume courants. Une étude publiée dans The Lancet sur les maladies infectieuses a montré que l’échinacée peut aider à prévenir le développement d’un rhume et également à réduire la durée du rhume. 3
La raison pour laquelle l’échinacée semble efficace à cet égard est que les propriétés anti-inflammatoires de l’échinacée aident à tuer le rhinovirus, qui est l’une des principales causes du rhume. 4
Par conséquent, l’utilisation du thé à l’échinacée peut aider à réduire vos risques d’attraper un rhume de près de 60% et vous pouvez raccourcir la durée d’un rhume d’un à deux jours. 3
Si vous voulez éviter le rhume et la grippe, vous pouvez également utiliser d’autres moyens naturels , en plus du thé à l’échinacée.
Infections des voies respiratoires supérieures
Parce que l’échinacée est efficace pour traiter les symptômes du rhume, elle peut également être efficace pour soulager les symptômes d’autres infections des voies respiratoires.
Un rapport publié dans le Southern Medical Journal a déclaré que les études sur l’échinacée ont montré des résultats positifs sur ses effets bénéfiques, bien qu’il ait été difficile d’en tirer des conclusions claires. 5 Cependant, une étude sur l’échinacée pour la prévention des infections des voies respiratoires supérieures chez les enfants a montré qu’elle peut aider à réduire la réapparition des infections. 6
Une étude publiée dans le Phytomedicine Journal en juillet 2010 a indiqué que les propriétés anti-inflammatoires de l’extrait d’échinacée pourraient être utiles pour contrôler les symptômes des infections bactériennes des voies respiratoires supérieures.
L’échinacée est également l’un des meilleurs remèdes maison pour l’amygdalite et c’est également l’un des 13 antibiotiques naturels les plus puissants .
Autres avantages du thé à l’échinacée
En raison de ses propriétés antioxydantes, le thé à l’échinacée peut être utilisé de plusieurs autres façons.
Thé à l’échinacée pour la peau
Vous pouvez utiliser du thé à l’échinacée pour garder votre peau en bonne santé. Les propriétés antioxydantes de l’échinacée peuvent aider à éliminer les radicaux libres de votre peau et ainsi réduire l’apparence des ridules et des rides. Une étude sur les extraits d’échinacée a montré que les polyphénols contenus dans l’échinacée aident à protéger le collagène de la peau et à prévenir les dommages causés par les rayons UV. 7
Pour utiliser le thé à l’échinacée pour une peau superbe, vous devez faire une infusion comme indiqué ci-dessous. Une fois refroidi, utilisez un coton pour appliquer sur votre visage et laissez sécher.
Thé à l’échinacée pour apaiser la peau endommagée
Le thé à l’échinacée peut également être utilisé pour aider à traiter et à guérir la peau endommagée. Ceci est très efficace pour l’acné, les petites brûlures ou la peau irritée. L’échinacée est également l’un des meilleurs moyens naturels de soulager les piqûres de moustiques .
En plus de ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, l’échinacée a également montré des propriétés qui tuent les infections et peuvent réduire la douleur. 8 Cela peut aider à traiter la peau endommagée en prévenant les infections et en réduisant l’inflammation.
Pour utiliser le thé à l’échinacée pour apaiser la peau endommagée, vous devez faire une infusion pleine puissance de thé à l’échinacée et lorsque le thé a refroidi, utilisez un coton imbibé de thé à l’échinacée pour apaiser doucement votre peau enflammée. Un autre thé qui est également bénéfique pour traiter la peau endommagée est le thé à la camomille avec de nombreux autres avantages et utilisations .
Comment faire du thé à l’échinacée
Il est très facile de faire une délicieuse tasse de thé à l’échinacée pour profiter de ses bienfaits pour la santé et c’est une bonne idée de la boire régulièrement si les gens autour de vous ont un rhume et d’autres infections respiratoires.
Vous devriez également boire beaucoup de thé à l’échinacée à l’approche de l’hiver. En effet, plus de gens succombent aux virus et vous pouvez utiliser le thé à l’échinacée pour renforcer votre système immunitaire.
Système immunitaire stimulant le thé à l’échinacée
Pour faire un thé à base d’échinacée qui stimule l’immunité, vous pouvez mélanger des parties fraîches de la plante d’échinacée avec du gingembre frais. Le gingembre est également un anti-inflammatoire bien documenté et il donne au thé un goût délicieux.
Vous pouvez également acheter des sachets de thé d’échinacée biologique (comme celui-ci ) dans votre supermarché local, magasin d’aliments naturels ou en ligne. Mais si vous préférez faire le thé à partir de pièces fraîches d’échinacée, suivez la recette ci-dessous.
Pour faire du thé à partir de pièces fraîches d’échinacée, vous avez besoin des éléments suivants:
- 1 partie de feuilles, fleurs et / ou racines fraîches d’échinacée
- 1 partie de racine de gingembre râpée
- Du miel ou du citron selon le goût
Pour faire le thé, laissez infuser l’échinacée et le gingembre pendant 15 minutes dans une théière. Il est également recommandé de garder le couvercle pour que les propriétés médicinales soient conservées dans le thé. Après 15 minutes, versez du thé dans une tasse et ajoutez du miel ou du citron au goût.
Si vous utilisez des herbes séchées, vous n’avez besoin que d’une cuillère à café d’échinacée séchée et d’une cuillère à café de racine de gingembre fraîchement râpée pour une tasse d’eau. Ensuite, faites le thé comme indiqué ci-dessus.
Vous pouvez également faire pousser votre propre échinacée, puis sécher les tiges, les feuilles et les racines pour faire vos propres infusions. La grande chose à ce sujet est que les fleurs sont prêtes à être coupées à l’automne, donc au début de l’hiver, vous aurez votre propre échinacée à utiliser.
Pour récolter les parties de la plante, vous devez récolter les fleurs et les feuilles juste au moment où les fleurs ont commencé à fleurir. Coupez les tiges pas plus de 10 “du haut et rincez-les soigneusement. Ensuite, vous pouvez soit attacher du fil autour de la base de la tige et les suspendre pour sécher, soit les disposer sur un écran. Vous devez les sécher dans un endroit sombre et bien ventilé. Il faudra environ 2 semaines pour que les boutures sèchent. Ensuite, conservez l’échinacée séchée dans un récipient hermétique.
Thé à l’échinacée – Dosage
Pour utiliser le thé à l’échinacée pour empêcher un rhume de se développer à pleine puissance, vous devez boire une tasse de thé à l’échinacée 5 ou 6 fois par jour le premier jour des symptômes du rhume. Ensuite, pendant les jours suivants, vous devez réduire la dose d’une tasse. Continuez ainsi pendant 5 jours.
Thé à l’échinacée – Effets secondaires
Le thé d’échinacée est généralement sans danger lorsqu’il est pris dans les quantités recommandées qui ont été mentionnées dans cet article.
Cependant, comme l’échinacée renforce le système immunitaire, elle ne doit pas être prise à fortes doses par des personnes atteintes de maladies auto-immunes ou qui prennent des immunosuppresseurs.
Il existe également des preuves que la prise d’échinacée en tant que complément alimentaire peut également affecter la façon dont d’autres médicaments sont métabolisés par l’organisme. Par conséquent, si vous prenez des médicaments pour l’hypertension artérielle, vous devez éviter de fortes doses d’échinacée.
L’échinacée peut également ralentir la façon dont le corps libère de la caféine. Par conséquent, vous devez en tenir compte si vous buvez du thé noir ou du café et du thé à l’échinacée en même temps.
L’échinacée est une herbe très polyvalente qui est également utilisée contre de nombreuses autres infections, et est l’une des herbes présentées dans mon livre électronique, le Herbal Remedies Guide .
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