À propos de l’hypoprotéinémie :
L’hypoprotéinémie fait référence à une affection caractérisée par des niveaux de protéines dans le corps anormalement faibles par rapport à ceux nécessaires au fonctionnement normal. Les protéines sont extrêmement vitales et sont présentes dans les muscles, la peau et les os du corps. Il fait partie de littéralement tous les organes du corps. L’importance des protéines pour l’organisme a été largement étudiée et publiée. Outre les protéines que l’organisme obtient de l’alimentation, le corps lui-même en contient une grande quantité qui est utilisée en cas de maladies ou d’autres situations d’urgence. Les protéines présentes dans les aliments sont métabolisées par les enzymes digestives au cours du processus de digestion.[1]
La protéine est décomposée en acides aminés et peptides avant d’être finalement absorbée par les intestins. En cas de problème médical, le processus de digestion ne fonctionne pas comme il le devrait, ce qui l’empêche de maintenir les mêmes niveaux de protéines requis. En cas de brûlures ou de drainage d’abcès, il se produit une perte rapide de plasma qui épuise encore davantage le niveau de protéines du corps. Cela entraîne les symptômes caractéristiques de l’hypoprotéinémie, notamment une sensation de fatigue et de léthargie constante.[1]L’individu sera également sujet à de fréquentes poussées d’infections.Perte de cheveux,ongles cassants, etpeau sèchesont également quelques-unes des caractéristiques observées chez les personnes atteintes d’hypoprotéinémie. L’apparition des symptômes est plutôt rapide et, pour l’instant, il n’existe aucun moyen standardisé de gérer cette maladie, même s’il existe plusieurs approches disponibles.[2]
L’hypoprotéinémie est assez rare dans les pays développés où les gens ont une alimentation plus ou moins saine et équilibrée. Cependant, certaines conditions médicales peuvent affecter les niveaux de protéines dans le corps et provoquer une hypoprotéinémie. Cet article met en évidence certaines des causes potentielles et des options de traitement de l’hypoprotéinémie.[2]
Quelle quantité de protéines l’organisme a-t-il besoin ?
Pour mieux comprendre l’hypoprotéinémie, il est important de connaître la quantité exacte dont l’organisme a besoin pour fonctionner correctement. Les directives diététiques des Américains indiquent que la majorité des habitants des États-Unis ont un régime alimentaire égal à la quantité de protéines requise par le corps. Ceci est basé sur les données analysées par eux sur la période 2010-2015 et peu de variations ont été observées depuis.[2]
Si, pour une raison quelconque, un individu se trouve légèrement en dessous du niveau d’apport quotidien en protéines requis, cela ne signifie en aucun cas qu’il développera une hypoprotéinémie. L’apport quotidien recommandé en protéines est de 0,8 g/kg de poids corporel. Cela signifie que si un individu pèse 80 kg, l’apport quotidien recommandé en protéines pour cet individu serait d’environ 64 g.[2]
Ainsi, pour un individu de taille moyenne, cela représente environ 50 g de protéines par jour pour les hommes et environ 45 g pour les femmes. Les nutritionnistes suggèrent qu’environ 10 % de l’alimentation quotidienne devrait contenir des protéines. Pour les personnes qui pratiquent activement un sport, qui sont enceintes ou qui pratiquent la musculation de compétition, une quantité de protéines supérieure à l’objectif déclaré est nécessaire.[2]
Quelles sont les causes de l’hypoprotéinémie ?
L’hypoprotéinémie est principalement causée par des conditions médicales qui affectent le processus digestif du corps ou la capacité du corps à absorber les protéines contenues dans les aliments. Dans certains cas, manger moins que l’apport alimentaire quotidien recommandé ou des restrictions alimentaires sévères peuvent également entraîner le développement d’une hypoprotéinémie. Certaines des causes courantes d’hypoprotéinémie comprennent :[2]
Malnutrition:Il est clair que l’alimentation joue un rôle essentiel dans le développement de l’hypoprotéinémie, surtout si l’individu consomme très peu de calories et s’il existe une restriction alimentaire sévère éliminant de nombreux aliments protéiques. L’hypoprotéinémie causée par le manque d’alimentation adéquate est principalement due à des contraintes financières où l’individu n’a pas suffisamment de moyens financiers pour subvenir quotidiennement à des aliments riches en protéines.[2]
Cela peut également survenir chez les femmes enceintes dont la demande en protéines est beaucoup plus élevée que chez un individu normal. Certaines personnes sont sensibles aux sources ou aux suppléments contenant des protéines, ce qui entraînenauséeetvomissement. Dans de tels cas, l’individu peut encore souffrir d’hypoprotéinémie. Les personnes souffrant de maladies telles que l’anorexie mentale courent également un risque accru d’hypoprotéinémie en raison d’une réduction significative de leur alimentation, y compris d’une alimentation riche en protéines.[2]
Dysfonctionnement hépatique :Une personne souffrant de troubles hépatiques est également à risque d’hypoprotéinémie. En effet, le foie joue un rôle important dans la transformation des protéines par l’organisme. Ainsi, si le foie ne fonctionne pas normalement, l’absorption des protéines en est affectée. Cela conduit finalement à une hypoprotéinémie. L’hépatite et la cirrhose sont les troubles hépatiques les plus courants provoquant une hypoprotéinémie.[2]
Dysfonction rénale :Semblables au dysfonctionnement hépatique, les problèmes rénaux peuvent également entraîner une hypoprotéinémie. Un rein fonctionnant normalement éliminera toutes les toxines du corps mais permettra aux protéines de rester dans le sang. Cependant, si les reins ne fonctionnent pas normalement, certaines protéines peuvent être filtrées hors des reins et éliminées de l’organisme par l’urine. Une personne souffrant d’hypertension chronique,diabète, et la dysfonction rénale sont les plus à risque de développer une hypoprotéinémie.[2]
Maladie coeliaque :Il s’agit d’une maladie auto-immune dans laquelle le corps devient sensible au gluten, déclenchant une réponse immunitaire. C’est l’intestin grêle qui est attaqué par le système immunitaire du corps. Les dommages causés à l’intestin grêle en raison de ce trouble affectent le processus de digestion, provoquant des problèmes d’absorption des protéines entraînant une hypoprotéinémie.[2]
Maladie inflammatoire de l’intestin :Il s’agit d’une condition médicale qui provoque une inflammation de l’intestin grêle, entraînant un dysfonctionnement du processus de digestion et aboutissant finalement à une hypoprotéinémie.[2]
Comment traite-t-on l’hypoprotéinémie ?
En ce qui concerne les traitements de l’hypoprotéinémie, les options de traitement sont variables et dépendent du régime alimentaire d’un individu, de son état de santé général, de son âge et de ses antécédents médicaux. Pour déterminer la cause, il est essentiel que le patient fasse un historique détaillé, subisse un examen physique approfondi et subisse diverses analyses de laboratoire pour établir un diagnostic.[2]
Une fois la cause identifiée, le plan de traitement le mieux adapté peut être celui du patient. Dans le cas où l’hypoprotéinémie est due à l’anorexie mentale, des conseils psychologiques ainsi qu’une alimentation saine et équilibrée peuvent être efficaces pour traiter les faibles niveaux de protéines dans le corps. Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, éviter le déclencheur est une option sûre pour permettre une absorption adéquate des protéines par l’intestin grêle.[2]
Des traitements agressifs sont nécessaires en cas de dysfonctionnement rénal et hépatique et nécessiteront un suivi diligent de la part du patient. Les personnes atteintes d’hépatite et de cirrhose auront besoin de médicaments à long terme pour corriger le problème. Jusqu’à ce que la maladie soit complètement guérie, le patient sera soumis à un régime alimentaire extrêmement restreint et devra s’abstenir complètement de tout produit alcoolisé car il exerce une forte pression sur le foie. Pour les femmes enceintes atteintes d’hypoprotéinémie, les médecins peuvent proposer diverses formes de traitement pour calmer les symptômes de nausées et de vomissements et permettre à la patiente de manger régulièrement.alimentation équilibrée.[2]
En conclusion, l’hypoprotéinémie est une maladie assez rare, notamment dans les pays développés où le niveau de protéines d’un individu est anormalement bas. Cela peut entraîner divers symptômes, notamment la fatigue, les ongles cassants et la perte de cheveux. Outre les restrictions alimentaires, certaines conditions médicales sont les principales raisons de cette pathologie. Ceux-ci incluenttroubles de l’alimentation, dysfonctionnement hépatique,problèmes rénaux, etmaladie coeliaque.[1, 2]
Le traitement de l’hypoprotéinémie dépend de la cause sous-jacente de la maladie. Alors que les troubles de l’alimentation commeanorexie mentalepeuvent nécessiter des conseils psychologiques et une alimentation saine et équilibrée, des maladies comme la maladie coeliaque peuvent devoir être traitées en évitant les produits alimentaires contenant du gluten.[2]
Éviter le gluten permettra aux protéines d’être absorbées normalement par l’intestin grêle, ramenant ainsi les niveaux de protéines à la normale. Les problèmes rénaux et hépatiques ont tendance à être traités de manière agressive par les médecins et nécessiteront un traitement à long terme et un suivi diligent pour ramener les niveaux de protéines à la normale et gérer l’hypoprotéinémie.[1, 2]
Références :
- https://jamanetwork.com/journals/jamasurgery/article-abstract/545453
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/320050.php
