Les bouteilles d’eau en plastique sont en fait fabriquées dans le but d’en faire un produit à usage unique. Cependant, beaucoup d’entre nous ont tendance à les réutiliser et à les remplir à nouveau car cela nous convient et certains d’entre nous se soucient de l’environnement et ne les jettent pas. Mais avant de boire une gorgée de votre vieille bouteille d’eau en plastique, vous devez savoir dans quelle mesure il est sécuritaire de la réutiliser. Découvrons-le, mais comprenons d’abord les différents types de plastiques utilisés et leurs préoccupations.
Bouteilles en plastique et leurs types(1,2)
La majorité des bouteilles d’eau auront un numéro imprimé sur leur emballage qui indique le type de plastique dont elles sont fabriquées et si elles sont réutilisables.
Les bouteilles d’eau sont généralement fabriquées à partir des 3 types de plastiques suivants :
- Polyéthylène téréphtalate (PET ou PETE) :Si le chiffre « 1 » est imprimé sur votre bouteille, alors elle est en polyéthylène téréphtalate. Il s’agit d’un plastique léger utilisé non seulement pour fabriquer des bouteilles d’eau, mais également pour fabriquer des récipients comme du beurre de noix, des bouteilles de sauce et d’autres emballages pour produits alimentaires.
- PEHD ou polyéthylène haute densité :Si le chiffre « 2 » est imprimé sur votre bouteille, alors le plastique utilisé est du polyéthylène haute densité, plus durable et plus robuste. Pour cette raison, ce type de plastique est souvent utilisé pour fabriquer des bouteilles de savon, des bouteilles de détergent et des contenants de liquide de la taille d’un gallon.
- Autres types :Si le chiffre « 7 » est imprimé sur votre bouteille en plastique, cela signifie que le type de plastique n’appartient à aucune catégorie spécifique. Certaines bouteilles d’eau en plastique de ce type peuvent contenir du bisphénol A (BPA), un produit chimique susceptible de perturber le système endocrinien et que de nombreuses personnes évitent car il peut perturber vos hormones.(4)
Devriez-vous réutiliser vos bouteilles d’eau en plastique ?
Eh bien, il est globalement préférable d’éviter de réutiliser les bouteilles d’eau en plastique. Cependant, si vous avez vraiment envie d’utiliser vos bouteilles d’eau en plastique, il y a quelques points à garder à l’esprit, tels que :
- Lavez toujours soigneusement vos bouteilles d’eau en plastique.
- Conservez vos bouteilles d’eau en plastique à température ambiante uniquement.
- Ne conservez pas vos bouteilles d’eau en plastique au soleil ou à proximité de températures élevées.
- Jetez vos bouteilles d’eau en plastique si elles sont endommagées, fissurées, etc. Avec l’utilisation de bouteilles d’eau en plastique, il existe un risque de lessivage chimique et de croissance bactérienne. Si la bouteille est endommagée, alors ce souci augmente.
Qu’est-ce que la lixiviation chimique et comment la prévenir ?(4,5)
Lixiviation chimique :Il s’agit désormais d’une préoccupation commune liée à la réutilisation des bouteilles d’eau en plastique. La lixiviation chimique est une condition dans laquelle il y a sécrétion de produits chimiques provenant du plastique qui se mélangent au liquide contenu dans la bouteille. Cependant, avec les bouteilles en plastique à usage unique et si le type de plastique est bon et s’il est correctement stocké, le lessivage chimique ne devrait pas poser de problème.
Bonnes nouvelles:Selon la FDA, les bouteilles de type 1 ou les plastiques PET sont considérés comme sûrs pour un usage unique ainsi que pour la réutilisation.(3)
Cependant, lorsque vous conservez ce type de plastique à des températures extrêmement élevées, il existe un risque de lessivage de l’antimoine. Même dans ce cas, si les bouteilles PET sont stockées correctement, le risque de lessivage chimique est considérablement moindre. Il est également fortement recommandé d’éviter de conserver ces bouteilles au soleil et de les conserver à température ambiante pour éviter tout lessivage.
Devriez-vous réutiliser les bouteilles en plastique de type 2 (plastiques HDPE) ?
Si la bouteille d’eau que vous utilisez porte le chiffre « 2 », elle peut être réutilisée à condition qu’elle ne soit pas endommagée et qu’elle soit bien lavée. Ce type de plastique présente un risque moindre de lessivage chimique.
Devriez-vous réutiliser des bouteilles d’eau fabriquées à partir de plastiques de type 7 ?
Certains plastiques classés « 7 » peuvent contenir du BPA, mais ce n’est pas le cas de tous. Cette catégorie contient également des bouteilles en polycarbonate. Selon une étude, les personnes buvant dans des bouteilles en polycarbonate pendant une semaine ont constaté une augmentation considérable de leur taux de BPA lors du test de leur échantillon d’urine. Comme mentionné précédemment, certaines bouteilles de cette catégorie de plastique peuvent potentiellement libérer du BPA. Il est donc préférable d’éviter les bouteilles en polycarbonate.
Bouteilles en plastique et croissance bactérienne(6,7,8)
Les bouteilles en plastique sont un bon foyer pour la croissance bactérienne et c’est la raison pour laquelle les fabricants recommandent de ne les utiliser qu’une seule fois. Le fait est que la croissance bactérienne dans les bouteilles d’eau est plus susceptible de se produire et est plus préoccupante que le lessivage chimique.
La croissance des bactéries peut être très rapide dès que vous touchez la bouteille à votre bouche lorsque vous en buvez une gorgée. Conserver les restes de boissons à température ambiante peut entraîner une croissance rapide des bactéries tout au long de la journée.(7) Il est donc fortement recommandé de réutiliser les bouteilles d’eau avec parcimonie et, lors de leur réutilisation, il est important de les stocker correctement et de les laver soigneusement pour éviter la croissance bactérienne et la propagation des germes.
En dehors de cela, si votre bouteille d’eau en plastique est endommagée et présente des fissures ou des bosses, cela peut entraîner la croissance de davantage de bactéries dans ces zones endommagées.
Existe-t-il des alternatives aux bouteilles en plastique ?(9)
L’une des meilleures alternatives à la bouteille d’eau en plastique est la bouteille en verre réutilisable ou la bouteille en acier inoxydable. Ces bouteilles sont faciles à nettoyer et le risque de croissance bactérienne est moindre et vous n’avez pas à vous soucier du lessivage chimique. Pour couronner le tout, les bouteilles en verre ou en acier inoxydable sont bien meilleures pour l’environnement que les bouteilles d’eau en plastique. D’autres alternatives aux bouteilles d’eau en plastique sont l’eau en boîte, les bouteilles ou récipients en céramique et même le plastique d’origine végétale.
Conclusion
Il n’est donc pas recommandé de réutiliser les bouteilles d’eau en plastique par crainte de la croissance bactérienne et du lessivage chimique. Les bouteilles d’eau en acier inoxydable et en verre sont une excellente alternative aux bouteilles d’eau en plastique. Cependant, si vous souhaitez réutiliser votre bouteille d’eau en plastique, vous devez alors la ranger et la laver correctement. Il s’agit d’une étape importante vers la sécurité de la réutilisation des bouteilles d’eau en plastique.
Références :
- https://yesstraws.com/blogs/news/types-of-plastic-plastic-numbers-guide
- https://www.qualitylogoproducts.com/promo-university/différent-types-of-plastic.htm
- https://www.accessdata.fda.gov/SCRIPTS/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3222987/
- https://www.unboundmedicine.com/medline/citation/22040714/Frequency-of-use-controls-chemical-leaching-from-drinking-water-containers-subject-to-disinfection
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30270305/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24679089/
- https://www.heighpubs.org/hjcee/pdf/acee-aid1007.pdf
- https://cedarspringswater.ca/blog/eco-friendly-alternatives-disposable-plastic-water-bottles/
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