Qu’est-ce que le ginseng ?
Le ginseng est une plante antioxydante qui offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment l’améliorationsanté du cerveau, la fonction immunitaire etcontrôle de la glycémie.
Le ginseng est utilisé depuis longtemps dans la médecine traditionnelle chinoise pour traiter les maladies. Cette plante est une plante courte à croissance lente avec des racines charnues. Il est classé en trois types et la classification dépend du moment de la récolte :(1)
- Le ginseng frais est le type de ginseng qui se récolte en 4 ans
- Le ginseng blanc, dont on sait qu’il est récolté entre 4 et 6 ans
- Le ginseng rouge se récolte après 6 ans voire plus.
Parmi les différentes variétés, les ginsengs américain et asiatique sont très courants. Ces deux variétés varient par leur concentration en composés actifs et leur effet sur l’organisme. Le ginseng américain agit comme un agent relaxant et le ginseng asiatique a des effets revigorants.(2)
Les ginsénosides et la gintonine sont les deux composés présents dans le ginseng qui se complètent et apportent des bienfaits pour la santé.(3)
7 bienfaits utiles du ginseng pour la santé
Les bienfaits du ginseng pour la santé sont les suivants :
Aide à réduire l’inflammation
Le ginseng est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
Quelques études en éprouvette ont montré que l’extrait de ginseng et les composés de ginsénoside aident à inhiber l’inflammation et à réduire les dommages oxydatifs qui peuvent contribuer à la cause de la maladie.(4, 5)
Une étude réalisée sur 12 hommes actifs a révélé qu’une supplémentation en ginseng à court terme réduisait les dommages musculaires induits par l’exercice et diminuait les marqueurs inflammatoires.(6)
Une autre étude a été réalisée sur 71 femmes en phase postménopausée. Ils ont reçu 3 grammes de ginseng rouge ou un placebo par jour pendant 12 semaines. Il a été observé une augmentation de l’activité des enzymes antioxydantes, réduisantstress oxydatifchez ceux qui prennent du ginseng.(7)
Avantages pour la santé du cerveau
Le ginseng peut être utile pour améliorer la mémoire, le comportement, l’humeur et, en bref, les fonctions cérébrales.(8)
Les composés du ginseng, notamment le ginsénoside et le composé K, peuvent être utiles pour protéger le cerveau contre les dommages causés par les radicaux libres.(9,10)
Une étude a été réalisée auprès de 6 422 personnes âgées. Il a été observé que la consommation régulière de ginseng était associée à une amélioration des fonctions cognitives plus tard dans la vie.(11)
Une autre étude a révélé l’efficacité du ginseng pour améliorer la mémoire de travail après 3 heures, par rapport à un placebo.(12)
Des études montrent également ses effets positifs sur le fonctionnement cérébral des personnes atteintes deLa maladie d’Alzheimer.(13)
Peut être utile pour améliorer la dysfonction érectile
Le ginseng peut également favoriser la production d’acide nitrique. Un composé qui peut être utile pour améliorer la relaxation musculaire du pénis et augmenter la circulation sanguine.(15)
Une étude a montré l’efficacité du ginseng pour améliorer les rapports sexuels chez les hommes.(16)
Peut être utile pour renforcer la fonction immunitaire
Le ginseng possède de puissantes propriétés antibactériennes, antifongiques et antivirales qui peuvent améliorer la fonction dusystème immunitaire.(17)
Une étude réalisée sur des animaux a révélé que l’extrait de ginseng noir et rouge contribuait à augmenter le nombre de cellules immunitaires et à améliorer les niveaux d’antioxydants dans le foie.(18)
Une autre étude a révélé que ceux qui prenaient 2 grammes de ginseng rouge coréen par jour pendant 8 semaines présentaient une augmentation significative des niveaux de cellules immunitaires.(19)
Avantages contre le cancer
Le ginseng peut aider à réduire le risque de certains types de cancer.(20)Le ginsénoside présent dans cette plante est connu pour réduire l’inflammation et fournir une protection antioxydante. Cela pourrait être utile en empêchant la production et la croissance cellulaire anormales.(21)Il pourrait également être efficace chez les personnes sous chimiothérapie en réduisant ses effets secondaires.
Un examen de plusieurs études a révélé que les personnes qui prenaient du ginseng avaient un risque 16 % inférieur de développer un cancer.(22)
Peut être utile pour lutter contre la fatigue et augmenter les niveaux d’énergie
Le ginseng peut être utile pour soulager la fatigue et augmenter les niveaux d’énergie. Diverses études animales ont montré que les oligopeptides et les polysaccharides présents dans le ginseng réduisaient le stress oxydatif et favorisaient la production d’énergie dans les cellules, diminuant ainsifatigue.(23)
Une revue de 10 études a conclu que le ginseng pouvait améliorer les symptômes desyndrome de fatigue chroniquepar rapport à un placebo.(24)
Une autre revue de 155 études a suggéré que le ginseng pourrait être efficace non seulement pour réduire le stress, mais pourrait également contribuer à améliorer les performances physiques.(25)
Baisser la glycémie
Le ginseng peut être bénéfique pour contrôler la glycémie. Le ginseng américain et asiatique améliore la fonction des cellules pancréatiques, stimule la production d’insuline et améliore l’absorption du sucre dans le sang dans les tissus.(26)
L’extrait de ginseng peut fournir une protection antioxydante aidant à réduire les radicaux libres dans les cellules des personnes atteintes.diabète.
La supplémentation en ginseng peut être utile pour diminuer le taux de sucre dans le sang et améliorer la sensibilité à l’insuline chez les personnes atteintes dediabète de type 2.(27)
Comment utiliser le ginseng ?
Le ginseng est extrêmement bénéfique. Il peut être facilement consommé de plusieurs manières. Il peut être consommé cru et peut également être consommé après l’avoir un peu ramolli. Il peut être ajouté au thé, aux soupes et aux plats sautés.
Le ginseng est un supplément à base de plantes utilisé depuis plusieurs années en médecine chinoise. Il est extrêmement apprécié pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. C’est facile à consommer. Pour tous ceux qui souhaitent améliorer leur santé ou donner un coup de pouce à leur santé, cela vaut sûrement la peine d’essayer.
