Il est évident que le yaourt glacé figure aujourd’hui dans la liste des meilleurs desserts sains. Dans cet article, nous connaîtrons les caractéristiques nutritionnelles du yaourt glacé et déterminerons-il si le yaourt glacé est sain ou non.
Le yaourt glacé est-il sain ?
Maintenant, pour savoir si le yaourt glacé est sain, nous devons parler de ses propriétés nutritionnelles, connaître ses bienfaits pour la santé, ainsi que certaines façons spéciales de servir le yaourt glacé qui rendent l’alimentation plus saine, etc. Nous connaîtrons donc tout cela ainsi que quelques alternatives plus saines au yaourt glacé dans les tableaux suivants de notre article. Vous êtes la personne la mieux placée pour décider si le yaourt glacé est suffisamment sain pour être ajouté ou non à votre alimentation.
Valeurs nutritives du yaourt glacé :
Vous trouverez ci-dessous les valeurs nutritionnelles du yaourt glacé dans une portion d’une tasse.
- 220 calories
- Protéines – 5 grammes
- Graisses – 6 grammes
- Sucre- 35 grammes
- Probiotiques ajoutés.
Avantages pour la santé du yaourt glacé :
Maintenant que nous connaissons les caractéristiques nutritionnelles du yaourt glacé, parlons-nous ici de certains de ses bienfaits pour la santé :
- Sa teneur élevée en protéines rend le yaourt glacé bon pour les muscles :La teneur élevée en protéines du yaourt glacé en fait un bon dessert pour les muscles. Le yaourt glacé peut être bénéfique pour les athlètes dans leur amélioration musculaire.
- Avantages du yaourt glacé pour la perte de poids :Le yaourt glacé est principalement un régime alimentaire sans gras ou faible en gras. Parce qu’il utilise du lait ou du yaourt ordinaire, au lieu de crème, il contient une quantité très réduite de matières grasses. Cela peut en faire un dessert sain qui divertirait votre gourmandise et maintiendrait votre poids.
- Avantages du yaourt glacé pour la santé bucco-dentaire :Le yaourt glacé est riche en calcium. Cela contribue à la bonne croissance des os et des dents. Les femmes ont principalement besoin de calcium en grande quantité, donc prendre du yaourt glacé peut les aider à améliorer leurs os.
- La teneur élevée en calcium du yaourt glacé est bénéfique pour réduire le risque de certains cancers :peu d’études ont révélé qu’une teneur élevée en calcium contribue à réduire le risque de certainscancer, surtout lecancer du côlon. Comme le yaourt glacé contient beaucoup de calcium, il peut être bénéfique pour prévenir le risque de certains cancers.
- Le yaourt glacé facilite la digestion :La présence d’enzymes dans le yaourt glacé en fait un bon régime pour une digestion saine.
- Le yaourt glacé est bénéfique pour améliorer le fonctionnement du système immunitaire :Le yaourt glacé contient des probiotiques ajoutés ou les « bonnes bactéries » connues pour lutter contre les maladies,stresser etc. dans le système digestif et contribue également à améliorer la réponse immunitaire du corps.
Quelques mythes sur le yaourt glacé et des conseils pour une alimentation plus saine :
Parlons de certains des mythes sur le yaourt glacé dans cette section. J’espère que cela vous sera utile pour découvrir la vérité et suivre quelques conseils alimentaires plus sains dont nous discuterons ci-dessous.
Mythe 1 : Le yaourt glacé est un dessert sans gras ou faible en gras et vous pouvez donc en consommer autant que vous le souhaitez.
Bien! Il est vrai que le yaourt glacé est un plat sucré sans gras ou faible en gras, mais les calories s’additionnent quand même. Il faut savoir que dans la plupart des magasins de yaourts glacés, le yaourt glacé nature sans gras vendu contient environ 30 à 35 calories par once avec 20 grammes de sucre. Cela signifie qu’une grande tasse de yaourt glacé de 16 onces contient 380 calories et 76 grammes de sucre.
Conseil pour une alimentation saine :Ici, vous pouvez choisir de prendre une petite tasse de yaourt glacé pouvant contenir 150 calories ou une tasse moyenne contenant 230 calories.
Mythe 2 : Le yaourt glacé contient des probiotiques ajoutés qui sont bons pour le système immunitaire et le système digestif.
Encore une fois, cela peut aussi être vrai et faux. Comment? Bien! Il est vrai que les yaourts glacés contiennent des probiotiques et qu’ils sont bons pour le système immunitaire et le système digestif. Cependant, ces probiotiques ou bonnes bactéries ne parviennent pas toujours au système digestif. Le liquide gastrique ainsi que les températures extrêmes du yaourt glacé ne permettent pas aux probiotiques ou aux bonnes bactéries de survivre longtemps et ne parviennent donc généralement pas au système digestif pour vous apporter les bienfaits que vous recherchez.
Conseil pour une alimentation saine :Aujourd’hui, les entreprises fabriquant des yaourts glacés commencent à utiliser des souches bactériennes qui peuvent survivre au processus de congélation et surmonter d’autres défis auxquels ces bonnes bactéries ou probiotiques doivent faire face. Mais, en attendant d’obtenir un tel yaourt glacé, il est bon d’essayer des suppléments digestifs avec le yaourt glacé, pour profiter au maximum des bienfaits des probiotiques.
Mythe n°3 : Les garnitures du yaourt glacé ne contiennent pas beaucoup de calories.
Bien! Ici, nous dirions que cela n’est vrai que lorsque vous optez pour des garnitures aux fruits. Ils n’ont pas plus de calories. Cependant, si vous optez pour des céréales comme Cap’n Crunch ou des garnitures comme du granola, des fruits secs mélangés, des canneberges séchées, etc., vous allez ajouter des calories supplémentaires à votre yaourt glacé.
Conseil pour une alimentation saine :Vous pouvez ajouter une variété de fruits comme garniture dans le yaourt glacé. Assurez-vous simplement d’ajouter de vrais fruits frais et non dans un sirop sucré ou calorique.
Mythe 4 : Le yaourt glacé est un déjeuner sain !
Or, c’est absolument faux. Le yaourt glacé ne peut jamais être un repas approprié. Bien qu’il fournisse suffisamment de protéines et de calcium ; il contient également plus de sucre. Vous ne pouvez jamais le prendre comme repas régulier. Tout comme vous ne pouvez pas boire un verre de lait et le considérer comme votre déjeuner.
Conseil pour une alimentation saine :Le yaourt glacé peut accompagner sainement un déjeuner léger comme un sandwich. Vous pouvez essayer un repas comme un sandwich riche en légumes accompagné d’un yaourt glacé garni de fruits. Cela constituerait un bon repas contenant des légumes, des fruits, des produits laitiers, des protéines et des glucides de manière équilibrée.
Quelques façons plus saines de servir du yaourt glacé :
Il est important de savoir que ce n’est pas seulement ce que vous consommez qui compte, mais également la composition de vos portions. Ainsi, compte tenu de quelques façons saines de servir du yaourt glacé, voici quelques-unes à noter.
- Optez pour des ingrédients frais et nutritifs comme des fraises, des myrtilles, des amandes, etc. avec le yaourt glacé.
- N’utilisez pas d’additifs comme du caramel, des pépites de chocolat, du caramel, du fondant chaud, des barres chocolatées, etc. Cela ajouterait plus de sucre, de calories et de graisses à l’alimentation.
Le yaourt glacé est-il plus sain que le yaourt et la crème glacée ordinaires ?
Maintenant, avant de décider si le yaourt glacé est sain pour vous, vous devez clairement savoir quels sont vos objectifs ? Avant de prendre du yaourt glacé, vous devez considérer les faits, c’est-à-dire si vous recherchez une prise de poids, une perte de poids ou autre chose. Par exemple, le yaourt glacé n’est pas un bon choix alimentaire pourperte de poids. Cependant, des quantités modérées ainsi qu’une portion plus saine vous aident à être en bonne santé et en forme. Vous devez parler à un diététicien ou à votre médecin pour connaître le régime alimentaire approprié avec du yaourt glacé.
Des alternatives plus saines au yaourt glacé
Yaourt glacé, crème glacée ou yaourt ordinaire ; quel serait ton choix ? Bien! Il existe des alternatives plus saines au yaourt glacé. Il peut s’agir du yaourt ordinaire ou du yaourt grec que vous pouvez essayer, qui contient plus de protéines et moins de sucre que le yaourt glacé. Vous pouvez également préparer votre propre yaourt sain et nutritif, sans gras ou faible en gras, à l’aide d’une sorbetière et contrôler la quantité de sucre ajouté.
Le yaourt glacé est-il plus sain que le yaourt ordinaire
Le yaourt ordinaire est connu depuis longtemps pour être un régime alimentaire sain. Yaourt glacé à base de culture de yaourt, de lait, de sucre et d’arômes, fabriqué à la mode ces derniers temps, lorsqu’il est devenu très populaire parmi les régimes sucrés faibles en gras. Cependant, en comparant les valeurs nutritionnelles des deux, c’est-à-dire le yaourt glacé et le yaourt ordinaire ; on pourrait savoir que c’est quand même le yaourt ordinaire qui est plus sain que le yaourt glacé car il contient moins de sucre et donc moins calorique que le yaourt glacé.
Une demi-tasse de yaourt ordinaire à base de lait entier contient environ 75 calories, 4 grammes de protéines, 6 grammes de graisses et un peu moins de 6 grammes de glucides, principalement sous forme de sucre de lait ou de lactose. En dehors de cela, il contient également 148 mg de calcium et 15 mg de magnésium.
Cependant, une demi-tasse de yaourt glacé contient 110 calories, 2,6 grammes de protéines, 3 grammes de matières grasses, 19 grammes de glucides (dont une grande partie provient du sucre ajouté), 87 mg de calcium et 9 mg de magnésium.
Cette comparaison nutritionnelle entre le yaourt ordinaire et le yaourt glacé montre clairement que le yaourt glacé contient plus de sucre, plus de calories et moins de calcium et de magnésium que le yaourt ordinaire. Cela signifie que le yaourt est plus sain que le yaourt glacé. Cependant, la saveur piquante du yaourt ordinaire n’est pas appréciée par beaucoup, et c’est pourquoi ils préfèrent prendre du yaourt glacé qui est un dessert sucré semblable à la glace avec de bonnes valeurs nutritionnelles.
Le yaourt glacé est-il plus sain que la crème glacée
Si vous souhaitez comparer les valeurs nutritionnelles du yaourt glacé et de la crème glacée, voici ce que vous trouvez.
Par rapport aux valeurs nutritionnelles d’une demi-tasse de yaourt glacé (mentionnée ci-dessus), une demi-tasse d’une marque typique de crème glacée contient 137 calories, 7 grammes de graisses, 2 grammes de protéines, 16 grammes de glucides provenant du sucre ajouté, 84 mg de calcium et 9 grammes de magnésium.
Cela suggère clairement que le yaourt glacé est plus sain que la crème glacée si l’on considère ses valeurs nutritionnelles, car la crème glacée contient plus de matières grasses et également
Conclusion:
Maintenant, même si nous connaissons les faits nutritionnels ainsi que les bienfaits du yaourt glacé pour la santé ; il faut mentionner que cela dépend de la quantité de yaourt glacé que vous prenez et de vos alternatives pour servir du yaourt glacé qui décide de la quantité de dose santé que vous ajoutez à votre alimentation. Vous pouvez maintenant décider si le yaourt glacé est sain pour vous ou non.
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