Chocolat et constipation : comprendre la relation complexe

La constipation est une condition dans laquelle il est difficile deselles de passageet lesellessont peu fréquents. Cela peut être causé par des médicaments, certaines conditions ou un manque de fibres et d’eau dans l’alimentation. Selon certaines personnes,chocolatpeut également provoquer de la constipation ; cependant, il n’existe pas suffisamment de données pour étayer cette hypothèse.

Le chocolat est l’un des desserts et aliments les plus célèbres et les plus appréciés. Il est offert aux personnes que vous aimez et il est apprécié par les personnes de tous âges ; enfants et vieux. Des morceaux de chocolat sont également utilisés dans de nombreux produits cuits au four pour augmenter leur goût et leur attrait.  Malgré son goût fabuleux et sa popularité, on pense que le chocolat provoque de la constipation chez certaines personnes.

Des études réalisées en 2005 ont montré que les personnes souffrant desyndrome du côlon irritableouconstipation chroniquea déclaré que l’un des aliments qui ont déclenché leurs symptômes était le chocolat.(1)

Dans cet article, nous découvrirons si cette friandise magique qu’est le chocolat provoque ou non cet effet secondaire. Nous découvrirons l’association entre le chocolat et la constipation.

Qu’est-ce que la constipation ?

La constipation, c’est quand une personne a moins de selles et a des difficultés à faire les mouvements.(2) La constipation est techniquement définie comme le fait d’aller à la selle moins de trois fois par semaine.(2, 3) Les personnes souffrant de constipation ont des selles sèches et dures, qui passent plus lentement dans les intestins. La constipation n’est pas une maladie mortelle, mais elle peut être très inconfortable et provoquer des symptômes tels queballonnementset une gêne abdominale. Le patient peut également développerhémorroïdeset des déchirures anales en cas de constipation sévère et chronique.

Quelles sont les causes de la constipation ?

  • La constipation provient souvent de problèmes d’alimentation. Les fibres et l’eau rendent les selles plus molles et plus faciles à évacuer. Si votre alimentation ne contient pas suffisamment de fibres ou d’eau, vous pouvez devenir constipé.
  • Certains médicaments peuvent provoquer la constipation comme effet secondaire : les médicaments anti-épileptiques ; antiacides, médicaments contre l’hypertension; médicaments pourLa maladie de Parkinson; suppléments de fer; certains antidépresseurs et analgésiques narcotiques.(2)
  • Dans certains cas, la constipation survient à la suite d’un changement de vie et est temporaire. Les femmes enceintes développent également de la constipation en raison de changements dans les niveaux d’hormones.
  • Certaines conditions médicales peuvent également causer de la constipation, à savoir : la maladie de Parkinson,diabète,accident vasculaire cérébral, maladies affectant la colonne vertébrale ou le cerveau ; tumeurs intestinales; lésions de la moelle épinière et hypothyroïdie.(2)
  • En vieillissant, les mouvements de vos intestins ralentissent et vous êtes plus susceptible de devenir constipé.
  • Certaines personnes ne sont constipées que lorsqu’elles voyagent.

Comment le chocolat affecte-t-il la constipation ?

Il n’existe aucune preuve concrète que la constipation puisse être causée par le chocolat ; cependant, certaines personnes semblent avoir des problèmes de constipation après avoir mangé du chocolat.(7) On ne sait pas exactement si c’est le cacao qui est en cause ou un autre composant du chocolat. D’autres ingrédients contenus dans le chocolat peuvent également provoquer de la constipation, comme le lait présent dans le chocolat, qui peut provoquer de la constipation. La caféine présente dans le chocolat peut provoquer une déshydratation, ce qui peut rendre les selles dures et sèches et entraîner des difficultés à les évacuer.  Les chocolats et les aliments qui en contiennent sont souvent riches en sucre, ce qui peut également causer des problèmes intestinaux.

L’effet du chocolat sur différents types de personnes

Tout type de réponse au chocolat dépend de l’état de santé de la personne. Les personnes souffrant du SCI peuvent souffrir de constipation après avoir mangé du chocolat. Selon l’Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales, environ 12 % des Américains souffrent du SCI.(4) La raison exacte pour laquelle le chocolat peut contribuer à la constipation chez les personnes souffrant du SCI n’est pas connue.

D’un autre côté, le cacao présent dans le chocolat et ses autres composants peuvent aider certaines personnes souffrant de constipation.(7)Une étude réalisée en 2006 a montré que les coques de cacao données aux enfants chroniquement constipés aidaient à mieux évacuer les selles car ces coques sont riches en fibres.(5)

Quelle est la quantité sûre de chocolat qui n’entraînera pas de constipation ?

La quantité de chocolat que vous devriez manger et si vous devriez en manger dépend de l’effet qu’elle a sur votre corps. Si vous ne souffrez pas de constipation à cause du chocolat, vous pouvez continuer à en manger. Cependant, il faut consommer les chocolats avec modération, car ils contiennent davantage de calories, de sucre et de graisses et ne sont pas bons pour la santé en général.

Si le chocolat provoque de la constipation, il est préférable de le supprimer de votre alimentation et de voir s’il y a un soulagement de votre constipation. Une fois la constipation atténuée, elle peut être progressivement réintroduite dans votre alimentation et vous pouvez voir si elle provoque à nouveau la constipation.

Quand peut-on se débarrasser de la constipation ?

Si la cause de la constipation est le chocolat, elle disparaîtra après avoir éliminé le chocolat et les aliments contenant du cacao. Cependant, même après avoir arrêté de consommer du chocolat, vous continuez à être constipé, cela signifie qu’il y a une autre cause à cela et que vous devez supprimer d’autres aliments pour en trouver la source.

Quels sont les moyens de prévenir la constipation ?

Changements de style de vie :C’est l’un des meilleurs moyens de prévenir la constipation. On peut y parvenir en mangeant des aliments riches en fibres comme les légumes, les fruits et les grains entiers. Les fibres fournissent du volume aux selles, ce qui facilite leur évacuation. La quantité de fibres recommandée pour les adultes est d’environ 22 à 34 g provenant de l’alimentation quotidienne.(6)

Buvez plus d’eau :Parallèlement à l’augmentation des fibres, la consommation quotidienne d’eau doit également être augmentée, car les liquides facilitent le transit intestinal.

Exercice:L’exercice est un autre aspect important du mode de vie, ainsi que les changements alimentaires pour lutter contre la constipation.  L’exercice régulier est bénéfique pour la santé globale et améliore également la bonne fonction intestinale.

Prenez votre temps:Il est également important d’éviter d’aller trop vite aux toilettes et de vous accorder du temps et de vous asseoir calmement jusqu’à ce que vous ayez complètement vidé vos intestins.

Quand faut-il utiliser des laxatifs ?

Des laxatifs peuvent être utilisés si les changements de mode de vie ne parviennent pas à résoudre les problèmes de constipation. Les laxatifs peuvent être achetés en vente libre et sont disponibles sous différentes formes telles que :

Agents formant du volume, tels que Metamucil et Citrucel, pour aider à augmenter la teneur en liquide dans les intestins.

Les émollients fécaux aident à absorber plus de liquide et rendent les selles plus molles et donc plus faciles à évacuer et se composent de Surfak et de Colace.

Les laxatifs osmotiques aident également à augmenter la quantité de liquide dans les selles et sont constitués de lait de magnésie.

Les laxatifs stimulants sont une autre option contre la constipation et comprennent le Dulcolax et le Correctol. Ils agissent en aidant au mouvement des selles dans l’intestin en déclenchant les contractions musculaires (péristaltisme). Les laxatifs stimulants sont plus puissants que les autres types et peuvent avoir des effets secondaires, tels que de la diarrhée et des crampes abdominales. C’est pourquoi il n’est pas recommandé pour une utilisation à long terme.

Références :

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15647650/
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK513291/
  3. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/constipation/definition-facts
  4. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/irritable-bowel-syndrome/definition-facts
  5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16950955/
  6. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/constipation/treatment
  7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15647650/

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