Les smoothies peuvent être une véritable source de nutrition s’ils sont préparés correctement. Même un smoothie fait maison peut contenir du sucre, des calories et des graisses indésirables, ce qui améliore le goût que vous mettez dans les choses, ce qui vous aide à augmenter les chiffres sur la balance. Vous devez faire très attention à ce que vous mélangez dans votre boisson.
Les smoothies fabriqués à partir d’ingrédients sains peuvent répondre à vos besoins quotidiens en fruits et légumes et vous rassasier plus longtemps. Étant riches en vitamines, minéraux et fibres, ils peuvent protéger le corps des maladies et compenser le manque de nutriments essentiels.
Ceux disponibles dans les chaînes alimentaires sont chargés de graisses et de crèmes inutiles, de sucre et sont très malsains et font prendre des kilos en trop. Ils regorgent de calories et augmentent votre graisse autour de la taille.
Bases et ingrédients de smoothies malsains
Certaines bases et ingrédients des smoothies sont nocifs lorsqu’ils sont ajoutés à ce mélange sain. Certains d’entre eux pourraient rehausser le goût mais s’avéreraient nocifs pour la santé.
- Jus de fruits conditionnés
- Eau du robinet
- Glace
- Sorbet
- Poudres de protéines bon marché
- Crème fouettée
- Soda à la crème
Comment intégrer la santé dans votre smoothie ?
Voyons comment préparer un smoothie sain.
Smoothies faibles en gras :Les smoothies contenant des glaces et des yaourts entiers sont très riches en calories. Préparez toujours votre smoothie avec du yaourt sans gras ou du fromage cottage qui contient des protéines pour vous rassasier et répondre aux besoins caloriques.
Préparez vous-même vos smoothies :En mélangeant vous-même les ingrédients, vous savez ce qui est ajouté pour faire un smoothie. La saveur que vous aimez et la quantité de calories à ajouter peuvent être décidées. Cela vous aide à mieux savourer le goût et apporte un facteur de bien-être. Différents ingrédients pouvant être mélangés dans un smoothie sont des légumes frais, des fruits frais, de la stévia, des flocons d’avoine, des noix crues, du miel biologique, du yaourt, des graines de chia et bien d’autres encore.
Ajoutez-y plus de glace :La glace aide à épaissir les smoothies sans y ajouter de calories. Comme boire une version plus épaisse vous fait sentir plus rassasié que les versions plus minces, même lorsque la quantité de calories reste la même.
Utilisez des fruits entiers plutôt que des jus de fruits: Les fruits entiers, en plus d’être riches en vitamines, fournissent des fibres très nécessaires à la perte de poids. Le smoothie peut être épaissi en congelant les fruits avant de les mélanger dans un smoothie. Les jus de fruits emballés sont un grand non pour la recette car ils ajoutent du sucre à votre boisson.
Des légumes dans un smoothie :Les légumes ajoutent une touche nutritionnelle au smoothie. Mais vous devez être à l’aise avec le goût et la couleur, car ils ne seront peut-être pas aussi piquants que les fruits, mais ils seront certainement très sains. Et lorsque vous mélangez, gardez à l’esprit le goût de certains légumes. Il peut s’avérer en fait très bon.
Une touche d’oméga 3 :Mettez une cuillère de graines de lin dans le smoothie. Cela rendra non seulement les smoothies riches en fibres, mais ajoutera également des acides gras oméga-3 qui combattent l’inflammation et augmentera le quotient santé de votre smoothie. On sait que les graines de lin sont devenues une source potentielle d’aliments fonctionnels.(1). Les ajouter à n’importe quel repas augmente son apport nutritionnel.
Les smoothies peuvent être très sains à prendre au petit-déjeuner et peuvent donner un coup de pouce sain à votre journée, mais seulement s’ils sont préparés en gardant à l’esprit les paramètres de santé. Ne les sucrez ni ne les épaississez jamais avec les calories non nécessaires. Essayez toujours d’augmenter le goût tout en augmentant son niveau nutritionnel.
