Que manger en cas de maladie de la valvule mitrale ?
Si vous souffrez d’une maladie de la valvule mitrale, il est important que vous ayez une alimentation saine pour le cœur, ce qui sera bénéfique pour la maladie de la valvule mitrale. Avoir une alimentation saine pour le cœur aide à maintenir la maladie de la valvule mitrale dans un état contrôlé, prévient les complications de la maladie de la valvule mitrale et prévient également d’autres maladies cardiaques qui peuvent aggraver davantage la maladie cardiaque. De plus, si vous prenez des médicaments comme des anticoagulants pour la maladie de la valvule mitrale, vous devez éviter certains aliments.
Régime pauvre en sodium/sel. Une consommation accrue de sel pendant une longue période peut provoquer une hypertension. Le cœur, principalement le ventricule gauche, doit pomper plus fort pour surmonter l’augmentation de la pression dans les artères et maintenir un débit cardiaque normal. Cela entraîne une charge de travail accrue sur le muscle du ventricule gauche. Avec le temps, un dysfonctionnement ventriculaire gauche apparaît. En plus de la maladie de la valvule mitrale, lorsque le ventricule gauche tombe également en panne, le handicap cardiaque s’aggrave. Par conséquent, évitez d’ajouter du sel à vos aliments, évitez les aliments riches en sel comme le poisson séché. Lorsque vous mangez à l’extérieur, demandez toujours des plats sans sel.
Ayez beaucoup de fruits et de légumes. Incluez beaucoup de fruits et de légumes dans vos repas et buvez même des jus de fruits ou de légumes entre les repas principaux. Si vous êtes sous anticoagulants, vous devez éviter certains légumes, nous en reparlerons en fin d’article. Il n’y a aucune limite à la consommation de fruits et de légumes, alors consommez-en autant que possible dans votre alimentation.
- Avoir des glucides complexes. Il existe deux types de glucides
- Les glucides simples se trouvent dans les fruits, les aliments raffinés comme le pain, les pâtes et le sucre.
Les glucides complexes se trouvent dans les légumes, le riz brun, les nouilles de blé entier, le pain, les craquelins et les pâtes. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments commençant par entier. L’avoine, le son entier et les produits à base de blé entier contiennent de grandes quantités de fibres.
Consommez des glucides complexes et évitez les glucides simples et le sucre raffiné.
Consommez du poisson et de la viande maigre. Mangez plus de poisson, il contient des oméga-3 qui sont bons pour réduire la tension artérielle, il réduit la formation de caillots et de plaques, réduit les niveaux de triglycérides et augmente le cholestérol HDL. Les oméga-3 présentent de nombreux avantages pour le cœur et sont bons pour la maladie de la valvule mitrale. La viande maigre est une viande dont l’excès de graisse a été retiré, comme le poulet, la dinde et la viande rouge sans peau. Ceux-ci contiennent moins de matières grasses et vous devez consommer de la viande maigre et éviter les viandes riches en matières grasses.
Consommez des aliments contenant des graisses insaturées. Il existe principalement 3 types de graisses. gras insaturés, gras saturés et gras trans. Les bons gras sont les gras insaturés que l’on retrouve davantage dans le poisson, les légumes, les noix et les graines. Ayez-en beaucoup pour obtenir la graisse nécessaire, car ils sont bons pour les maladies de la valvule mitrale. Les graisses saturées que l’on trouve dans la viande, le fromage, le lait et le beurre doivent être consommées en petites quantités, les graisses saturées doivent représenter environ 5 à 6 % de l’apport calorique quotidien. Les gras trans que l’on trouve dans la restauration rapide, les collations et les aliments cuits au four doivent être complètement supprimés.
Maintenir un niveau normal de vitamine K. C’est principalement si vous prenez des anticoagulants comme la warfarine. La vitamine K contribue à la coagulation sanguine normale et aide à lutter contre les maladies de la valvule mitrale. Si votre taux de vitamine K augmente, le sang a tendance à coaguler et à former des thrombus dans les vaisseaux sanguins, ce qui peut provoquer l’athérosclérose. Cela peut provoquer un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque dans le corps. La warfarine est un agent anticoagulant, vous n’avez donc pas besoin de consommer plus d’aliments contenant de la vitamine K qui favorisent la coagulation lorsque vous prenez de la warfarine. Ne réduisez pas non plus complètement les aliments contenant de la vitamine K. Consommez régulièrement les aliments mentionnés ci-dessous en quantités normales afin que la dose de warfarine puisse être titrée en conséquence. Aliments riches en vitamine K. Légumes à feuilles vertes, comme le chou frisé, le chou vert, les épinards et les feuilles de navet
- Chou
- choux de Bruxelles
- Asperge
- Brocoli
Résumé
Si vous souffrez d’une maladie de la valvule mitrale, il est important que vous ayez une alimentation saine pour le cœur, ce qui sera bénéfique pour la maladie de la valvule mitrale. Consommez plus de fruits et légumes, de glucides complexes, de poisson, de viande maigre et de graisses insaturées. Évitez une consommation élevée de sel, de glucides simples, de graisses saturées et de gras trans. Si vous prenez des médicaments anticoagulants, consommez régulièrement une quantité normale de vitamine K.
Lire aussi :
- Qu’est-ce qui vous cause une maladie de la valvule mitrale ?
- Méthodes d’adaptation à la maladie de la valvule mitrale
- Quels sont les symptômes de la maladie de la valvule mitrale ?
- Prévention de la maladie de la valve mitrale
- La maladie de la valvule mitrale peut-elle être inversée ?
- La maladie de la valvule mitrale est-elle une maladie grave ?
- Que ne pas manger en cas de maladie de la valvule mitrale ?
