Carence en magnésium : causes, symptômes, comment obtenir plus de magnésium dans votre alimentation ?

Notre corps a besoin de tous types de vitamines et de minéraux pour continuer à fonctionner à un niveau optimal. Parmi tous les différents types de minéraux présents, le magnésium est peut-être le minéral le plus important pour le corps. Le magnésium est nécessaire pour effectuer plus de 600 réactions biochimiques dans le corps et est responsable du bon fonctionnement des muscles, du maintien des niveaux appropriés de sucre dans le sang et de tension artérielle, ainsi que du maintien de la santé du système immunitaire.(1) Le corps a besoin de magnésium pour maintenir et maintenir sa vie quotidienne. Sans magnésium, l’organisme ne serait pas en mesure de remplir correctement les fonctions essentielles. Cependant, le magnésium est l’un des minéraux les plus souvent ignorés ou négligés lorsque les gens envisagent de manger sainement. Pour cette raison, de nombreuses personnes souffrent généralement d’une carence en magnésium. Essayons de comprendre la carence en magnésium.

Carence en magnésium et ce que cela implique

Étant l’un des minéraux les plus importants de l’organisme, il est surprenant de savoir que près de 60 pour cent de tous les adultes souffrent de carences en magnésium, notamment dans leur alimentation. Le magnésium joue un rôle essentiel comme mentionné ci-dessous :

  • Assurer le bon fonctionnement des muscles
  • Maintenir les niveaux de tension artérielle et de sucre dans le sang
  • Garder le système immunitaire en bonne santé et en bon état de fonctionnement
  • Le magnésium aide à soulagerconstipation
  • Le magnésium aide à soulagerinsomnie

En dehors de cela, le magnésium est également connu pour réduire le risque de nombreux types de maladies, notamment les maladies cardiaques et le cancer.(1) La carence en magnésium est aujourd’hui liée à de nombreux types de maladies, notamment :diabète,dépression,migraine, hypertension et déséquilibre thyroïdien.(1)

Quel est l’apport quotidien recommandé en magnésium ?

L’apport quotidien recommandé en magnésium pour les hommes adultes est de 420 mg par jour et de 320 mg par jour pour les femmes adultes.(2)

Quels sont les symptômes d’une carence en magnésium ?

Certains des symptômes courants d’une carence en magnésium comprennent :Crampes musculaireset des contractions,l’ostéoporose, faiblesse musculaire,fatigue, hypertension artérielle, musclestremblements,asthme, rythme cardiaque irrégulier,perte d’appétit, des picotements ou un engourdissement,vomissement,nausée, des troubles mentaux tels quedépression, anxiété, manque d’émotion, délire, engourdissement mental et même coma.(3) En dehors de tout cela, le rôle le plus important que le magnésium doit jouer dans l’organisme est peut-être d’augmenter les niveaux devitamin D.(4)Sans suffisamment de magnésium, l’organisme est incapable d’effectuer la synthèse et le métabolisme de la vitamine D, ce qui peut alors causer de nombreux autres problèmes.(4)

Quelles sont les causes d’une carence en magnésium ?

L’une des principales raisons de la carence en magnésium est également que lorsque l’aluminium est présent dans les aliments, que ce soit par les ustensiles de cuisine ou les récipients à boissons, il commence à épuiser les niveaux de magnésium.(5)De plus, l’utilisation excessive de levure chimique, les niveaux élevés de stress et l’utilisation excessive d’antisudorifiques contribuent tous à une carence en magnésium.(5) Certaines études soulignent même qu’une consommation excessive de café, de produits laitiers et même de chocolat ne peut être écartée.

La relation entre le magnésium et la vitamine D

Le corps a également besoin de magnésium pour augmenter les niveaux de vitamine D. La plupart des gens souffrent généralement d’une carence en vitamine D, en particulier ceux qui vivent dans des pays où l’hiver est la saison prédominante. Si une personne souhaite augmenter ses niveaux de vitamine D, il est généralement recommandé de la prendre avec un supplément de magnésium.

En effet, l’une des fonctions les plus importantes du magnésium dans l’organisme est de réguler les niveaux de vitamine D, qui à son tour contrôle les niveaux d’autres minéraux cruciaux tels que le phosphore et le calcium.(4) Le magnésium et la vitamine D sont nécessaires à l’organisme pour améliorer la solidité des os et sont également connus pour réduire le risque de nombreuses maladies graves telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires.

Des recherches menées au Vanderbilt-Ingram Cancer Center du Tennessee, aux États-Unis, ont montré que le magnésium augmente les niveaux de vitamine D chez les personnes qui ont besoin de plus de vitamine et, par conséquent, diminue également les niveaux de vitamine chez ceux qui ont déjà un excès de vitamine D dans leur corps. L’étude a été publiée récemment dans le numéro de décembre 2018 de l’American Journal of Clinical Nutrition et est saluée comme la première étude fournissant des preuves solides que le magnésium a un rôle clé à jouer dans la régulation de la vitamine D dans l’organisme. La même équipe de chercheurs avait découvert plus tôt que de faibles niveaux de magnésium dans le corps signifiaient également de faibles niveaux de vitamine D. C’est également l’une des principales raisons pour lesquelles les gens ne constatent pas d’augmentation des niveaux de vitamine D malgré la prise de suppléments à forte dose de vitamine D. Une carence en magnésium arrête littéralement la synthèse et le métabolisme de la vitamine D dans le corps. L’un des impacts les plus importants de cette étude concernera la santé des os. Les personnes confrontées à des problèmes osseux peuvent désormais prendre un supplément de magnésium ainsi que des suppléments de vitamine D afin d’obtenir un soulagement plus rapide et également d’augmenter le niveau de vitamine D dans leur corps.

Comment obtenir plus de magnésium dans votre alimentation ?

Certains aliments riches en magnésium comprennent :

  • Légumes à feuilles vertes comme les épinards et le chou frisé
  • Fruits comme les framboises, les bananes, les avocats et les figues
  • Noix et graines
  • Tofu
  • Poudre de chlorelle
  • Cacao cru
  • Les légumineuses comme les pois chiches, les haricots rouges et les haricots noirs
  • Légumes comme les choux de Bruxelles, les haricots verts, le chou, le brocoli, les pois, les asperges et les artichauts
  • Fruits de mer comme le thon, le saumon et le maquereau
  • Chocolat noir

En fait, un seul avocat contient près de 58 mg de magnésium, tandis qu’une tranche de pain de blé entier en contient 23 mg. L’un des moyens les plus simples de reconstituer les niveaux de magnésium dans le corps et de surmonter les carences est de choisir des aliments à base de grains entiers plutôt que des céréales raffinées. Si la consommation de céréales raffinées est beaucoup plus élevée que celle de céréales complètes, la personne est alors probablement confrontée à une carence en magnésium et également en vitamine D.

En raison des carences généralisées en magnésium et en vitamine D également, l’utilisation conjointe de suppléments de magnésium et de vitamine D trouvera probablement davantage de soutien. Des recherches ont montré qu’une supplémentation en magnésium aide également à inverser la carence en vitamine D.

Conclusion

La carence en magnésium est un problème répandu et est généralement ignorée et négligée par les gens. Plus de 75 % des personnes répondent rarement aux besoins alimentaires en magnésium. Les symptômes d’une carence en magnésium sont subtils et la plupart des gens ne réalisent même pas qu’ils ont une carence en magnésium jusqu’à ce que les niveaux deviennent très bas, provoquant de graves problèmes. Une carence en magnésium est susceptible de provoquer des symptômes tels que des troubles mentaux, des crampes musculaires, un rythme cardiaque irrégulier, de la fatigue et même de l’ostéoporose, tous symptômes qui peuvent facilement être attribués à d’autres conditions si vous ne faites pas vérifier vos niveaux.

Si vous pensez souffrir d’une carence en magnésium, il vous suffit de subir une petite analyse de sang pour le confirmer. Consultez également votre médecin pour exclure tout autre problème de santé sous-jacent possible.

Références :

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3650510/
  2. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586582/
  4. https://www.medicalnewstoday.com/articles/324022.php
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5786912/

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