Quels aliments dois-je éviter en cas de myélome multiple ?

Le myélome multiple est une sorte de tumeur maligne ou de cancer du sang qui survient dans la moelle osseuse. Lorsque le nombre de plasmocytes augmente dans le sang et forme de multiples tumeurs, généralement dans les os et la moelle osseuse, on parle alors de myélome multiple.

Une alimentation et une nutrition adéquates jouent un rôle important chez une personne souffrant de myélome multiple. Cependant, les symptômes, la procédure de traitement et les effets secondaires du traitement affectent fortement l’appétit du patient et il lui devient difficile de manger. Une bonne nutrition aide à lutter contre le myélome ; il est donc important d’avoir une alimentation adéquate. Tout comme peu de produits comestibles sont recommandés, il existe des aliments qu’il est suggéré d’éviter. Éviter certains aliments fait partie du traitement et doit être fait pour vous faciliter la vie.

Il existe certains conseils et suggestions diététiques qui vous aideront à fournir une alimentation adéquate au corps, ainsi que certains conseils qui vous aideront à éviter certains aliments qui peuvent aider à prévenir d’autres dommages au corps souffrant de myélome multiple. Discutons de ces aliments qui devraient être évités et pourquoi.

Quels aliments dois-je éviter en cas de myélome multiple ?

L’objectif principal d’éviter certains aliments est de réduire la douleur et les symptômes du myélome multiple.(1)Les personnes souffrant de myélome multiple peuvent subir des lésions rénales ; par conséquent, les aliments suivants doivent être évités :

  • Les aliments riches en potassium comme les avocats, les épinards et autres légumes-feuilles, les bananes, les agrumes, les tomates, etc.
  • Les aliments riches en phosphore comme les céréales de son, le pain complet, les noix, l’avoine et les graines de tournesol, etc.

Éviter les aliments riches en potassium et en phosphore réduit la pression sur les reins. La dégradation des os libère une grande quantité de calcium et de protéines dans le sang, ce qui augmente la pression sur les reins. De plus, si des aliments riches en potassium et en phosphore sont consommés, la pression sur les reins augmente. Par conséquent, les personnes souffrant de myélome multiple devraient éviter ou limiter la consommation de ces aliments. Il est également recommandé que le médecin vérifie régulièrement le niveau de potassium et de phosphore dans l’organisme.(2)

Aliments à éviter pendant la chimiothérapie

Chimiothérapieest un élément essentiel du traitement du cancer. Cependant, tout comme le cancer lui-même, il affaiblit le système immunitaire de notre corps dans une large mesure. Il est donc important de prendre soin de son système immunitaire pendant la chimiothérapie. Le plus important est d’éviter les causes de l’infection.(3)Le plus grand soin doit être pris pour éviter les infections et les aliments suivants doivent être évités, car ils peuvent augmenter les risques d’infection, comme :

  • Aliments crus ou aliments insuffisamment cuits
  • Produits de volaille et fruits de mer
  • Viande mal cuite pouvant contenir des bactéries nocives
  • Pousses non cuites
  • Produits laitiers non pasteurisés
  • Œufs crus ou tout produit de boulangerie contenant des œufs crus

Autres précautions à prendre concernant les habitudes alimentaires

La quantité de liquide ingérée doit également être limitée pour réduire la pression sur les reins. Si vous souffrez de myélome multiple et que vos reins fonctionnent suffisamment bien, vous devez en prendre soin afin qu’ils ne soient pas endommagés. La planification et le suivi d’un régime alimentaire approprié doivent être effectués dès le début afin de minimiser les dommages aux reins. La consommation de sel, d’alcool, de protéines, de calcium, de potassium et de phosphore doit être minimisée.

Conclusion

Une maladie dans laquelle le nombre de plasmocytes sanguins augmente sous la forme de tumeurs multiples, généralement dans les os et la moelle osseuse, est connue sous le nom de myélome multiple. Certains aliments doivent être évités en cas de myélome multiple. Éviter certains aliments fait partie du traitement et doit être fait pour vous faciliter la vie. Il est toujours conseillé de consulter un diététicien avant de choisir le bon aliment et d’éviter les mauvais. Éviter les aliments riches en potassium et en phosphore réduit la pression sur les reins.

Références : 

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6211667/
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29956610
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4353259/

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