Un régime qui comprend principalement ou uniquement des aliments d’origine végétale est appelé régime à base de plantes. Un régime à base de plantes peut être un régime végétalien qui n’inclut aucun produit animal comme les produits laitiers, les œufs, le miel ou peut être un régime qui comprend la majorité des aliments à base de plantes tels que les fruits, les grains entiers, les légumes, les légumineuses, les noix, mais peut occasionnellement inclure des aliments d’origine animale comme le lait, les œufs, la viande, etc. Il est vrai que l’alimentation à base de plantes est très saine et offre de nombreux avantages pour la santé de l’humanité. Poursuivons notre lecture pour savoir si un régime à base de plantes aide à perdre du poids.
Un régime à base de plantes aide-t-il à perdre du poids ?
Un régime à base de plantes qui se concentre principalement sur des produits végétaux entiers sains et non sur des aliments transformés pourrait réellement vous aider dans votre mission de perte de poids. Vous pouvez avoir une meilleure gestion du poids lorsque vous suivez un régime alimentaire complet à base de plantes. La teneur en fibres des régimes à base de plantes est principalement responsable de la perte de poids.
Certaines recherches suggèrent que les individus qui suivent un régime alimentaire principalement à base de plantes ont tendance à avoir un IMC ou un indice de masse corporelle plus faible, ainsi qu’un taux plus faible de souffrance.obésité, des maladies commediabèteet aux maladies cardiaques que ceux qui consomment de la viande la plupart du temps.(1)
Les régimes à base de plantes sont riches en fibres, en eau et en glucides complexes, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié pendant une période plus longue et à augmenter votre consommation d’énergie au repos.
Une étude menée en 2018 a révélé qu’un régime à base de plantes était assez efficace pour traiter l’obésité. Dans cette étude, 75 personnes en surpoids ou souffrant d’obésité ont été assignées soit à un régime végétalien, soit à la poursuite de leur régime alimentaire habituel comprenant de la viande. Après 4 mois, il a été constaté que le groupe végétalien présentait une réduction significative de son poids, soit 14,33 livres ou 6,5 kg. Le groupe végétalien à base de plantes a encore perdu davantage de masse grasse et a constaté une amélioration de sa sensibilité à l’insuline, tandis que ceux qui consommaient de la viande dans leur alimentation quotidienne n’ont montré aucune perte de poids.
De plus, une étude de 2009 portant sur plus de 60 000 individus a également révélé que ceux qui suivaient un régime végétalien ou les végétaliens avaient l’IMC moyen le plus bas, suivis par ceux qui incluaient des aliments végétaux avec des produits laitiers et des œufs ou les lacto-ovo-végétariens et ceux qui incluaient du poisson mais pas de viande dans leur alimentation à base de plantes ou les Pescatariens. Les personnes appartenant au groupe alimentaire non végétarien avaient un IMC moyen plus élevé.
Ainsi, plusieurs études montrent qu’un régime à base de plantes aide à perdre du poids, ce qui est normal, car la teneur en fibres présente dans la plupart des aliments végétaux comme les fruits, les grains entiers et les légumes aide à perdre du poids.
La perte de poids consiste en fait à consommer moins de calories que ce dont vous avez réellement besoin pour répondre à vos besoins énergétiques quotidiens. Cependant, suivre un régime qui restreint les calories peut être frustrant la plupart du temps, car cela peut vous donner faim. Cependant, un régime à base de plantes pourrait réellement vous aider à cet égard et l’un des meilleurs avantages en matière de perte de poids que vous obtenez d’un régime à base de plantes est la satiété. Les aliments entiers issus de plantes, tels que les fruits et les légumes, contiennent une teneur plus élevée en eau. Disons par exemple que les légumes verts contiennent 90 % ou plus d’eau, les pommes de terre et divers autres légumes-racines contiennent 70 % ou plus d’eau, les fruits frais contiennent plus de 80 % d’eau, les céréales cuites contiennent 70 % ou plus d’eau.
Cependant, il existe également des régimes à base de plantes, principalement des aliments transformés qui contiennent moins d’eau. Par exemple, les chips ne contiennent que 2 % d’eau, les bagels contiennent 37 % d’eau, les corn flakes contiennent 3 % d’eau, les craquelins salés contiennent 2 % d’eau et les huiles végétales et les graisses de cuisson contiennent 0 % d’eau. Ces aliments ne vous rassasient peut-être pas.
Ainsi, nous pouvons dire que les régimes alimentaires complets à base de plantes pourraient être plus rassasiants et que les fruits, les légumes et les céréales cuites sont également naturellement moins caloriques que les aliments transformés.
Ainsi, non seulement vous vous sentez plus satisfait d’un régime alimentaire composé d’aliments entiers à base de plantes, mais vous finissez également par consommer moins de calories qui vous aident à perdre du poids. En outre, ces régimes alimentaires complets à base de plantes présentent également plusieurs avantages nutritionnels, tels que les vitamines A, la vitamine C et le folate, ainsi que des minéraux comme le magnésium, le potassium, ainsi que des antioxydants et des fibres.
Conclusion:
Ainsi, à partir des explications ci-dessus, nous pouvons conclure qu’un régime à base de plantes, en particulier le régime végétalien, pourrait vous aider à perdre du poids. Cependant, vous devez garder à l’esprit qu’inclure davantage de produits d’origine animale dans votre alimentation ou consommer davantage d’aliments transformés ou de boissons sucrées pourrait augmenter votre poids et entraîner diverses maladies.
NOTE:Vous devez veiller à équilibrer les aliments à base de plantes avec de bonnes sources de protéines végétales ainsi que des glucides complexes et des graisses afin d’éviter de trop manger plus tard.
Références :
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3662288/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2671114/
Lire aussi :
- Peau relâchée après une perte de poids : moyens non chirurgicaux et chirurgicaux pour resserrer l’excès de peau
- Régimes avant et après l’entraînement pour perdre du poids
- 5 exercices d’escalier pour perdre du poids
- Does Reiki Work for Weight Loss?
- How to Reduce Sugar Intake for Weight Loss?
- Ces 9 maladies peuvent entraîner une perte de poids !
- Mudras pour perdre du poids
