Puis-je boire de l’alcool la veille d’une prise de sang ?

L’une des méthodes d’investigation de la présence de toute maladie est la prise de sang. Il est également utile pour suivre des conditions telles que le cholestérol et le diabète. Le processus d’investigation le plus fréquemment utilisé pour tout problème de santé est une analyse de sang.1Il y a certaines choses auxquelles il faut faire attention avant de faire une prise de sang. Une question qui se pose souvent avant une prise de sang est de savoir si l’on peut ou non consommer de l’alcool.

Puis-je boire de l’alcool la veille d’une prise de sang ?

La réponse à cette question est non.

Effets de la consommation d’alcool : pourquoi devez-vous éviter de boire de l’alcool la veille d’une prise de sang ?

La distribution de l’alcool dans le corps d’un individu dépend de la teneur en graisse et en eau du corps. Bien que l’alcool ne soit pas soluble dans l’eau, il peut pénétrer dans les membranes plasmiques et les traverser par simple diffusion. Ensuite, selon le pourcentage d’eau présente dans les tissus et les cellules, l’alcool est distribué dans les différentes parties du corps par la circulation sanguine.

Avant de connaître l’effet de l’alcool sur les résultats des tests, il est important de connaître le métabolisme de l’alcool dans l’organisme. Fondamentalement, deux enzymes sont responsables du métabolisme de l’alcool.2Il s’agit de l’ADH (alcool déshydrogénase) et de l’ALDH (aldéhyde déshydrogénase).3Comme son nom l’indique, la première enzyme décompose l’alcool en un aldéhyde appelé acétaldéhyde. Il est immédiatement converti en une autre substance appelée acétate à l’aide d’une deuxième enzyme car l’acétate est moins toxique que l’acétaldéhyde. Le but principal de cette conversion est d’éliminer l’acétaldéhyde car il est hautement toxique et connu pour provoquer le cancer (cancérogène). Cet acétate est ensuite décomposé en dioxyde de carbone et en eau dans tous les autres tissus.4.

Il existe deux autres enzymes qui agissent sur l’alcool et se transforment en acétaldéhyde. L’un d’eux est le CYP2E1 (cytochromeP450 2E1) qui fonctionne même si la personne consomme plus d’alcool. L’autre enzyme, la catalase, ne fonctionne que lorsqu’une petite quantité d’alcool est présente1. Même un peu d’alcool se trouve dans le corps, il est éliminé par la réaction des acides gras avec l’alcool. Au cours de cette réaction, un autre composé appelé FAEE (esters éthyliques d’acides gras) se forme et endommage le pancréas et le foie.

Puisque l’alcool diminue l’activité du SNC (système nerveux central), il est considéré comme un dépresseur. D’après certaines recherches, l’acétaldéhyde produit dans le cerveau par l’action du CYP2E1 et de la catalase sur l’alcool provoque également des troubles de la coordination, de la somnolence et une influence sur la mémoire. Certains soutiennent qu’il n’y aura pas suffisamment d’acétaldéhyde dans le cerveau pour provoquer ces effets. Cependant, ils utilisent des acides gras pour la réaction et influencent donc les analyses de sang. Les autres effets du métabolisme de l’alcool sur les composants du sang sont :

La gluconéogenèse normale est perturbée en raison de la conversion de l’acide pyruvique en acide lactique. Cela conduit à une acidose et à une hypoglycémie.

Les graisses ne sont pas oxydées et peuvent donc s’accumuler dans le foie. Les graisses internes sont libérées dans la circulation sanguine. Cela augmente la concentration de graisse dans le sang et peut également constituer un facteur de risque d’arrêt cardiaque.

Les personnes qui ont commencé à consommer de l’alcool en grande quantité serontembonpointen raison de la production d’acides gras.

Utilisations des tests sanguins

Les analyses de sang confirment de nombreuses maladies. Dans certains cas, même si les résultats ne peuvent pas confirmer les troubles, ils guident au moins les professionnels de la santé à aller plus loin en suivant d’autres procédures dans le processus d’investigation. Les analyses de sang aident à :

• Diagnostiquer les maladies comme les maladies coronariennes,cancer,sidaetdiabète
• Mesurer le temps de saignement et le temps de coagulation
• Suivi de l’effet des médicaments sur le corps
• Connaître l’état de santé d’organes comme le foie, les reins et le cœur
• Mesurer les niveaux de plusieurs hormones dans le sang
• Détecter l’anémie en observant la quantité d’hémoglobine
• Surveillance de l’état des patients en cas de troubles chroniques.
• Différents types de tests sanguins habituellement demandés
• Des analyses de sang pour connaître le risque de maladies cardiaques
• Analyse des enzymes et de leur fonction dans le sang
• Test sanguin pour mesurer le nombre de globules rouges, de globules blancs et de plaquettes, appelé formule sanguine complète.
• Test pour connaître la composition chimique du sang.

Choses à suivre avant une prise de sang

Certaines analyses de sang sont à faire à jeun. La durée du jeûne dépend du type de prise de sang. Certains tests nécessitent un jeûne de 8 à 10 heures, d’autres de 10 à 12 heures. En effet, les composants des aliments modifient la composition du sang, ce qui conduit à des résultats erronés.

• L’eau n’est pas évitée avant une prise de sang. La consommation d’eau devient avantageuse car elle augmente le volume de sang et maintient les veines hydratées. Il serait alors plus facile pour le technicien de prélever le sang. En fait, les travailleurs du laboratoire suggèrent de boire de l’eau avant de procéder aux tests.
• Certains médecins ne conseillent pas aux patients de prendre des médicaments pendant la période des analyses de sang, pensant qu’ils auraient un impact négatif sur les résultats des analyses.
• La consommation de boissons contenant de la caféine est interdite avant le test.
• L’alcool est présent au moins sous forme de traces dans le sang pendant plusieurs jours après sa consommation. Il est donc conseillé au patient d’arrêter de boire de l’alcool 24 heures avant de se rendre au test.

Conclusion

L’alcool a des effets à la fois positifs et négatifs sur les humains. Son effet positif en fait un médicament qui modifie l’humeur et aide à oublier les chagrins. En même temps, il a un effet négatif sur le corps car il provoque une dépendance et agit également comme dépresseur. Il influence également le résultat de l’analyse sanguine car on le trouve en plus grande concentration dans le sang. La mesure des graisses et du glucose serait variée et induirait en erreur le médecin dans le processus de diagnostic et de traitement.

Références : 

1. « Ponction veineuse – extraction du sang à l’aide d’une aiguille et d’une seringue ». Récupéré le 21 juin 2012.
2. https://pubs.niaaa.nih.gov/publications/aa72/aa72.htm
3. Recherche sur l’alcool et santé, vol. 29, n° 4, 2006 : Ce numéro décrit les voies métaboliques de l’alcool, leur variation génétique et les effets de certains sous-produits, tels que l’acétaldéhyde, sur une gamme d’organes et de tissus.
4. Recherche sur l’alcool et santé, vol. 30, n° 1, 2007. Ce numéro examine comment les différences de métabolisme peuvent entraîner une augmentation ou une réduction du risque parmi les individus et les groupes ethniques de problèmes liés à l’alcool, tels que la dépendance à l’alcool, le cancer, les effets de l’alcool sur le fœtus et la pancréatite.