Utiliser du bicarbonate de soude pour la goutte : est-ce efficace ?

Qu’est-ce que la goutte ?

Un type courant dearthrite, la goutte se caractérise par un gonflement et des douleurs dans les articulations, en particulier au niveau du gros orteil. La goutte est due à la cristallisation de l’acide urique sur les articulations. Si elle n’est pas traitée, la goutte peut produire des cristaux qui forment des calculs rénaux au fil du temps. Cela peut également produire des bosses dures, appelées tophi, qui se forment sous votre peau ou près de vos articulations.

Cela ne veut pas dire que la douleur causée par la goutte affecte une personne à tout moment. Les crises de goutte vont et viennent. Cela peut apparaître rapidement, puis réapparaître au fil du temps. Cette condition endommage lentement les tissus de l’articulation où l’inflammation est présente. La goutte a également été associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et métaboliques. Il s’agit d’une affection extrêmement douloureuse et c’est également l’une des formes d’arthrite inflammatoire les plus courantes chez les hommes. Bien qu’elle soit plus susceptible d’affecter les hommes, les femmes deviennent également susceptibles de développer la goutte aprèsménopause.

Utiliser du bicarbonate de soude pour la goutte

De nombreux praticiens des techniques de guérison naturelles croient fermement quebicarbonate de soudea un rôle important à jouer dans le soulagement des symptômes de la goutte. La théorie derrière tout cela est que, étant donné que le bicarbonate de soude, qui est essentiellement du bicarbonate de sodium,(1), aide à neutraliser l’acide gastrique, il devrait également, une fois consommé, augmenter l’alcalinité de votre sang et réduire la quantité d’acide urique présente dans le corps.

Selon les données de Kidney Atlas(2), le dosage idéal de bicarbonate de soude recommandé par les partisans de ce traitement est d’une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude dissous dans l’eau. Ceci doit être pris au moins 8 fois par jour. Ces défenseurs du bicarbonate de soude recommandent également aux personnes souffrant d’hypertension artérielle ou à celles qui surveillent leur consommation de sel de consulter impérativement leur médecin avant d’essayer cette méthode.(3)

Le bicarbonate de soude est-il efficace dans le traitement de la goutte ?

Il existe de nombreuses preuves anecdotiques en faveur de l’utilisation du bicarbonate de soude comme traitement efficace contre la goutte. Cependant, il existe très peu de recherches cliniques démontrant réellement que le bicarbonate de soude aide à réduire les niveaux d’acide urique dans le sang, dans une mesure suffisante pour avoir un impact sur la goutte.

Le bicarbonate de soude aide cependant à réduire l’acidité de l’estomac. Études de l’Université d’État du Michigan(4)ont montré que le bicarbonate de soude est efficace pour aider en cas d’indigestion occasionnelle. Cependant, il se décompose également rapidement dans l’estomac en dioxyde de carbone et en eau. C’est pourquoi il est probable qu’il ait peu d’effet sur les niveaux d’acidité du sang.

Est-il sécuritaire d’ingérer du bicarbonate de soude ?

Bien qu’il soit sécuritaire de consommer du bicarbonate de soude en petites quantités et lorsqu’il est dissous dans l’eau, mais selon une recherche effectuée par le Centre antipoison de la capitale nationale(5), consommer trop de bicarbonate de soude peut provoquer les effets suivants :

  • Diarrhée
  • Saisies
  • Vomissement
  • Déshydratation
  • Insuffisance rénale

Ruptures d’estomac, surtout après une consommation excessive d’alcool ou après un repas copieux

Quelques alternatives aux médicaments contre la goutte

Certaines recherches ont montré qu’il existe également certaines thérapies alternatives viables pour le traitement de la goutte. Ces thérapies agissent en réduisant les niveaux d’acide urique dans le corps. Ceux-ci incluent :

  • Vitamine C
  • Cerises
  • Café

La goutte peut également être gérée grâce à l’alimentation. Un régime qui tente de traiter les symptômes de la goutte doit limiter la consommation de fructose. Vous devez également éviter de consommer des aliments riches en purines et du sirop de maïs riche en fructose.(6)

Cependant, avant d’essayer un médicament ou un traitement alternatif, il est toujours recommandé de consulter votre médecin une fois.

Conclusion

Il existe une grande variété de remèdes maison pour traiter la goutte. Ceux-ci peuvent être facilement trouvés sur Internet. Si certaines sont anecdotiques, d’autres sont étayées par des recherches cliniques. Vous devez garder à l’esprit que chaque personne a tendance à réagir différemment à chacun des types de traitement. Si vous envisagez d’utiliser du bicarbonate de soude ou tout autre traitement alternatif contre la goutte, vous devez toujours demander l’avis de votre médecin.

Votre médecin vous aidera à comprendre et à déterminer si le traitement est approprié ou non à votre état. Ils prendront également en considération la gravité de votre état et la possibilité d’interactions avec d’autres médicaments que vous prenez actuellement, avant de recommander un traitement alternatif contre la goutte.

Références : 

  1. Bjornstad, P., Maahs, D.M., Roncal, C.A., Snell-Bergeon, J.K., Shah, V.N., Milagres, T., Ellis, SL, Hatch, M., Chung, L.T., Rewers, M.J. et Garg, S., 2018. Rôle de la supplémentation en bicarbonate sur les cristaux d’acide urique dans l’urine et chez les diabétiques. tubulopathie chez les adultes diabétiques de type 1. Diabète, obésité et métabolisme, 20(7), pp.1776-1780.
  2. Atlas des reins. (2019). 8 remèdes maison contre la goutte… mais un seul fonctionne bien – Kidney Atlas. [en ligne] Disponible sur :https://www.kidneyatlas.org/gout-home-remedies/[Consulté le 16 mai 2019].
  3. McCall, A. (2019). Les bienfaits du bicarbonate de soude pour la santé. [en ligne] Actualités universitaires sur la santé. Disponible à :https://universityhealthnews.com/daily/nutrition/baking-sodas-health-benefits/[Consulté le 16 mai 2019].
  4. Extension MSU. (2019). Utilisations infinies du bicarbonate de soude. [en ligne] Disponible sur :https://www.canr.msu.edu/news/endless_uses_of_baking_soda[Consulté le 16 mai 2019].
  5. Poison.org. (2019). Mon enfant s’est mis au bicarbonate de soude. [en ligne] Disponible sur :https://www.poison.org/articles/2016-mar/baking-soda[Consulté le 16 mai 2019].
  6. Singh, J.A., Bharat, A. et Edwards, N.L., 2015. Une enquête Internet sur les traitements courants utilisés par les patients souffrant de goutte, notamment l’extrait et le jus de cerise et d’autres compléments alimentaires. Journal of Clinical Rheumatology : rapports pratiques sur les maladies rhumatismales et musculo-squelettiques, 21(4), p.225.

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