Le diagnostic du syndrome néphrotique nécessite essentiellement une biopsie ainsi que de nombreux autres tests. Le syndrome néphrotique est une maladie rénale dans laquelle le corps rejette un excès de protéines dans l’urine, accompagnée de complications telles qu’un œdème et une chute très faible des protéines sanguines.
Le régime alimentaire a un impact significatif dans le traitement du syndrome néphrotique à un niveau assuré. Il est souvent suggéré aux patients qui souffrent de cette maladie de consommer peu de sodium dans leur alimentation. Un patient devrait prendre en moyenne environ 2 000 mg de Na (sodium) par jour.
Que manger quand on souffre du syndrome néphrotique ?
Quel est l’impact de l’alimentation sur le syndrome néphrotique ? Une alimentation saine et équilibrée pour le syndrome néphrotique comprend des aliments faibles en sel, en gras et en cholestérol. Les changements de mode de vie jouent souvent un rôle essentiel dans la prévention des troubles rénaux. Le syndrome néphrotique entraîne apparemment une diminution des taux de protéines, de sorte que les individus tentent souvent de compenser la perte de protéines en consommant des aliments riches en protéines. Cependant, les protéines à haute énergie ne sont pas recommandées pour le syndrome néphrotique. En fait, cela peut être dangereux et potentiellement endommager les néphrons du rein, créant ainsi d’autres complications.
Votre fournisseur de soins de santé recommande généralement un régime pauvre en sodium et un régime faible en gras. Mais des niveaux plus élevés de sel peuvent provoquer des gonflements notables provoquant un grand inconfort et une hypertension artérielle. De même, contrôler les niveaux de graisse vous aide à prévenir les maladies cardiovasculaires potentiellement mortelles.
Régime alimentaire recommandé en cas de syndrome néphrotique :
- Viandes maigres (volaille, poisson, porc, agneau, veau, crustacés, œuf)
- Haricots secs (pois chiches, lentilles, haricots rouges, haricots noirs, pois)
- Beurre de cacahuète
- Fèves de soja
- Fruits et légumes frais
- Glucides (riz et pommes de terre)
- Céréales entières1.
De nombreuses personnes qui suivent un régime alimentaire végétarien se demandent souvent si elles pourraient se remettre de ce syndrome à condition de suivre un régime à base de plantes ou végétarien. Cependant, lorsque vous le faites judicieusement, cela peut réduire les risques de maladie rénale. Mais qu’est-ce qu’un régime à base de plantes ?
Le régime alimentaire à base de plantes comprend essentiellement des céréales complètes, des fruits frais ou surgelés comme les pommes, les ours, les bananes et les oranges, des légumes comme les tomates, la laitue, les haricots verts et des huiles saines qui peuvent potentiellement compenser les aliments d’origine animale comme les produits laitiers, les œufs, le poisson, la volaille et la viande. Il est devenu populaire ces dernières années car un régime à base de plantes s’avère riche en protéines, vitamines et minéraux. Certains des régimes alimentaires à base de plantes les plus courants sont
Régime DASH– Aujourd’hui, les principales organisations de santé approuvent le régime DASH car il s’agit d’une excellente approche pour arrêter l’hypertension, qui est un facteur déterminant pour de nombreux troubles de santé. Le régime DASH est riche en fruits, légumes et produits laitiers faibles en gras, graines et noix.
Régime méditerranéen – Ce type de régime se concentre davantage sur les aliments entiers et sur une grande quantité de fruits et légumes. Des études suggèrent que ces régimes peuvent empêcher l’aggravation de votre maladie rénale.
Que faut-il éviter en cas de syndrome néphrotique ?
Excès de protéines – Les aliments riches en protéines doivent être évités. Les aliments riches en protéines provoquent souvent des lésions tubulaires des reins. Les produits laitiers tels que le fromage et le yaourt contiennent beaucoup de protéines, il est donc suggéré d’éviter ou de limiter la consommation de ces produits.
Aliments riches en graisses – Les aliments gras doivent être évités car les taux de cholestérol et de triglycérides sont généralement plus élevés dans le syndrome néphrotique. Les aliments qui contiennent plus de graisses et d’huiles comme le ghee et la margarine doivent être évités.
Les aliments surgelés, les aliments en conserve, les aliments frits et les aliments contenant un excès de sels tels que les chips salées, le pop-corn, le pain salé et les noix salées doivent être évités.
Certains assaisonnements et condiments contiennent également des quantités excessives de sel, alors lorsque vous souffrez de cette maladie, assurez-vous de rester à l’écart de ces aliments.2. 3.
Conclusion
Bien qu’un régime à base de plantes puisse ralentir la progression des troubles cardiaques et rénaux, lorsque vous souffrez d’une maladie rénale chronique, vous devez demander l’approbation de votre médecin ou diététicien avant de commencer votre nouveau régime.
Références :
- https://www.healthline.com/health/nephrotic-syndrome-diet
- https://kidneyhi.org/dietitian-blog/nephrotic-syndrome-diet
- https://www.askdrshah.com/app/nephrotic-syndrome/nephrotic-syndrome-diet.aspx
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