Parfois, manger simplement pour accomplir une fonction quotidienne ne suffit pas. Il est essentiel de manger des aliments qui peuvent être bénéfiques pour votre corps ou, dans certains cas, pour votre cerveau. Choisir des aliments qui contribuent à une meilleure santé cérébrale peut garantir une réflexion rapide.
Les aliments que vous choisissez, en particulier ceux riches en antioxydants, peuvent prévenirdémenceet gardez votre cerveau en bonne santé. Les experts estiment que choisir des fruits et légumes colorés, plutôt que d’opter pour des aliments transformés, garantira de réussir à rendre votre cerveau vif et rapide.
Une alimentation « saine pour le cerveau » prévient les maladies cardiaques et le diabète, tout en favorisant la circulation sanguine vers le cerveau. Les aliments sains pour le cerveau sont également faibles en cholestérol et en graisses.
Quels sont les aliments qui assurent un fonctionnement rapide du cerveau ?
Si vous cherchez à manger sainement, tout en donnant un coup de pouce à votre cerveau, voici quelques-uns des aliments que vous devriez envisager d’incorporer à votre alimentation :
Des mûres pour un cerveau vif et rapide
En vieillissant, il devient difficile d’apprendre une nouvelle langue ou de s’adonner à d’autres activités qui nécessitent un cerveau aiguisé. Pourquoi donc? C’est parce que nos cellules cérébrales ont besoin d’avoir une conversation entre elles. Cependant, à mesure que nous vieillissons, il devient plus difficile pour eux de « parler » en raison de l’inflammation. Les mûres sont un aliment qui peut assurer une meilleure communication entre les cellules. Les mûres fournissent d’importants antioxydants, appelés polyphénols, qui contrôlent l’inflammation tout en stimulant la communication entre les neurones du cerveau. Cela permet à votre cerveau d’absorber plus d’informations.
Obtenez un cerveau plus vif avec du café
Alors que d’autres études suggèrent de mettre fin à la dépendance à la caféine, le café pourrait en fait aiguiser votre cerveau. Une étude récente suggère que les personnes, principalement entre 40 et 50 ans, qui ont l’habitude de boire trois à cinq tasses de café par jour peuvent réduire d’environ 65 % leur risque de devenir la proie de la maladie d’Alzheimer. Ceci est en comparaison avec les personnes qui ne boivent que deux tasses de café ou moins par jour. La caféine et les antioxydants contenus dans le café offrent une protection au cerveau et le rendent vif et rapide.
Des pommes pour rendre votre cerveau vif et rapide
Unpommeune journée peut également aiguiser vos cellules grises. Les pommes sont une riche source de quercétine – un antioxydant qui protège les cellules de votre cerveau et maintient le flux mental. Des études ont conclu que la quercétine aide à défendre les cellules du cerveau contre les attaques des radicaux libres, qui ont la capacité d’entraver l’enveloppe externe des neurones. Cela pourrait entraîner un déclin cognitif. Afin d’obtenir votre dose de quercétine appropriée, mangez des pommes avec leur peau car elles contiennent le plus de quercétine.
Des chocolats pour un cerveau vif et rapide
Si vous pensiez avoir mal lu, ce n’est pas le cas.Chocolatspeut contribuer à assurer une meilleure santé cérébrale. Bien que le chocolat aide à abaisser la tension artérielle, il peut également garantir un cerveau plus vif. Un tiers d’once de chocolat par jour aidera à protéger votre cerveau des pertes de mémoire dues à la vieillesse. Les polyphénols présents dans le cacao, présent dans les chocolats, contribuent à augmenter le flux sanguin vers votre cerveau et à le rendre vif et rapide.
Cannelle pour un cerveau plus vif et plus rapide
Les plaques bêta-amyloïdes contribuent àLa maladie d’Alzheimer. Les enchevêtrements cérébraux comprenant des protéines tau peuvent également provoquer la mort des cellules cérébrales. Cependant, la cannelle peut venir à votre secours. Deux composés présents dans la cannelle, les proanthocyanidines et le cinnamaldéhyde, ont la capacité d’inactiver les protéines tau. Bien que les recherches sur le sujet ne soient pas concluantes, vous pouvez toujours commencer par saupoudrer de cannelle sur du yaourt ou des flocons d’avoine pour un cerveau plus vif et plus rapide.
Des épinards pour rendre votre cerveau vif et rapide
La prochaine fois que vous sauterez leépinardbol pendant le dîner, détrompez-vous. Les épinards sont un excellent choix alimentaire pour rendre votre cerveau vif et rapide. Les épinards verts à feuilles contiennent du folate et des vitamines E et K qui préviennent la démence. Une demi-tasse d’épinards cuits vous garantit un tiers de folate et cinq fois la quantité de vitamine K dont vous avez besoin quotidiennement. Trois portions d’épinards par jour peuvent ralentir le déclin cognitif d’environ 40 %, selon des études récentes. Vous pouvez toujours verser un peu d’huile d’olive sur les épinards. Les graisses saines que contiennent les épinards augmentent l’absorption des vitamines liposolubles E et K.
Du saumon pour un cerveau plus vif
Le saumon n’est pas seulement bon pour la santé cardiaque ; cela aiguise également votre cerveau. Le saumon est une riche source de DHA, l’acide gras oméga-3 le plus important de votre cerveau. Le DHA protégerait contre la maladie d’Alzheimer. Le saumon est également une bonne source de vitamine D, un nutriment qui, selon des études, peut freiner le déclin cognitif. Les personnes déficientes en vitamine D sont 40 % plus susceptibles de devenir la proie de pertes de mémoire dues à l’âge. Alors consommez du saumon pour rendre votre cerveau vif et rapide.
Curcuma pour un cerveau plus vif et plus rapide
Curcumafait partie des composants importants de la poudre de curry. Le curcuma contient une bonne quantité de curcumine – un composé qui préviendrait la maladie d’Alzheimer de nombreuses manières. Le curcuma prévient non seulement la formation de plaques bêta-amyloïdes, mais il combat l’inflammation tout en réduisant le cholestérol qui obstrue les artères. Les artères obstruées peuvent diminuer le flux sanguin vers le cerveau.
Du jus de raisin pour un cerveau plus vif
Des études suggèrent que les polyphénols présents dans le vin rouge aident de la même manière à garder votre cœur en bonne santé. Le jus de raisin Concord peut assurer la santé du cerveau. Si vous vous en tenez à boire du jus de raisin pendant une période prolongée, des études affirment une amélioration de la mémoire spatiale en plus de meilleures capacités d’apprentissage verbal. Comme les mûres, les polyphénols du jus de raisin permettent une meilleure communication entre les cellules cérébrales pour rendre votre cerveau vif et rapide.
Huile d’olive extra vierge pour un cerveau plus vif
Les ADDL (ligands diffusibles dérivés de l’amyloïde B) sont mieux connus sous le nom de protéines induisant la maladie d’Alzheimer et nocives pour votre cerveau. Au cours du stade initial de la maladie d’Alzheimer, les ligands diffusibles dérivés de l’amyloïde B s’attachent aux cellules de votre cerveau, entraînant éventuellement une perte de mémoire. L’huile d’olive extra vierge peut aider à lutter contre les effets nocifs des ADDL, suggèrent des études. C’est une riche source d’oléocanthal – un composé qui met des bâtons dans les roues des plans maléfiques des ADDL et rend votre cerveau sain et vif.
Des agrumes pour un cerveau plus vif
Bonne nouvelle pour les amateurs d’agrumes : ils peuvent améliorer la santé cérébrale. Les citrons, les oranges, les limes et les pamplemousses contribuent tous à garder le cerveau sain et plus vif. Peu importe si vous aimez ajouter des agrumes à la vinaigrette, siroter un jus de fruits frais ou de la limonade, inclure cet aliment dans votre alimentation permettra à votre cerveau de bien fonctionner. Des études suggèrent que les personnes qui ont l’habitude de manger quotidiennement des agrumes préviendront le déclin cognitif d’au moins deux ans.
