On croyait autrefois qu’il ne fallait pas consommer trop de protéines dans son alimentation. Cependant, au cours des années 1950, les Américains soucieux de leur santé ont été encouragés à augmenter leur consommation de protéines.
Aujourd’hui encore, de nombreux diététiciens recommandent de consommer des aliments riches en protéines pour perdre du poids. Cependant, un régime riche en protéines pris régulièrement comporte certains risques indésirables pour la santé. Il existe une croyance selon laquelle un excès de protéines peut provoquer des lésions rénales. Faisons un peu plus de lumière à ce sujet dans notre article actuel et essayons de répondre à la question « Un excès de protéines peut-il provoquer des lésions rénales ?
Les protéines : les éléments constitutifs de la vie !
Les protéines, comme nous le savons, sont les éléments constitutifs de la vie. La musculation, le développement musculaire nécessite des apports en protéines dans l’alimentation régulière. Les muscles et diverses autres protéines corporelles sont constitués d’acides aminés provenant des protéines que nous mangeons. Il existe de nombreux régimes qui contiennent tous les acides aminés essentiels. Les haricots, les céréales, les lentilles et les légumes frais contiennent tous les acides aminés essentiels dont notre corps a besoin. La viande, le poisson et les produits laitiers contiennent également une teneur élevée en protéines.
Un excès de protéines peut-il causer des lésions rénales ?
Un excès de protéines peut causer des lésions rénales uniquement chez les personnes souffrant déjà de problèmes rénaux ou chez les personnes souffrant d’une maladie rénale chronique. Sinon, un excès de protéines ne nuit pas à vos reins chez les personnes en bonne santé ou chez les personnes ayant des reins en bonne santé. Cependant, c’est une bonne idée de rester dans les limites et de ne pas abuser de quoi que ce soit, même avec quelque chose d’aussi bon pour la santé que les protéines.
Qui courent un risque de lésions rénales dues à un excès de protéines dans leur alimentation ?
Certaines personnes peuvent courir un plus grand risque de lésions rénales en raison d’une teneur excessive en protéines dans leur alimentation. Les patients qui souffrent déjà de maladies rénales, les patients diabétiques et les personnes souffrant d’autres problèmes de santé graves ou chroniques peuvent présenter un risque de lésions rénales en raison d’un régime riche en protéines comme la viande transformée, les produits laitiers riches en graisses, etc.
Ce que dit la recherche sur l’effet des protéines sur les reins :
Il ressort clairement de diverses études de recherche qu’un régime riche en protéines induit certains changements dans le fonctionnement des reins. Certains des changements incluent une augmentation du taux de filtration GER ou glomérulaire ou provoquent un état d’hyperfiltration et augmentent également la taille et le volume des unités fonctionnelles du rein appelées glomérules. Cependant, ces changements observés dans les reins en raison d’un régime riche en protéines ne reflètent pas les dommages causés à la santé rénale. De tels changements dans les fonctions rénales sont également observés pendant la grossesse chez la femme. Cependant, selon certains chercheurs, l’hyperfiltration peut provoquer une maladie rénale ; cependant, de nombreux autres chercheurs pensent que l’hyperfiltration indique que les reins remplissent mieux leur fonction. Selon l’un des meilleurs articles, on pense que l’hyperfiltration n’est qu’une réponse adaptative normale à la quantité supplémentaire d’apport en protéines dans l’alimentation et non une condition conduisant à une maladie rénale.
Il convient également de mentionner ici que des études ont montré que les personnes ayant un rein normal qui ont fait don de leur rein ne souffrent pas non plus de lésions rénales en raison d’un régime riche en protéines. Seules les personnes atteintes d’une maladie rénale chronique peuvent subir les effets néfastes d’un régime alimentaire excessif ou riche en protéines.
Choisissez judicieusement vos aliments riches en protéines pour éviter les dommages rénaux
- Certains régimes riches en protéines peuvent provoquer des lésions rénales chez les patients atteints d’insuffisance rénale chronique, car l’organisme peut avoir des difficultés à éliminer tous les déchets du métabolisme protéique.
- Il existe des régimes riches en protéines, comme la viande rouge, qui peuvent limiter l’apport en glucides dans le corps de telle manière qu’ils peuvent entraîner des carences nutritionnelles et entraîner des problèmes tels que la constipation et la mauvaise haleine. La constipation peut fatiguer les reins et entraîner des problèmes de santé rénale.
- Certains des bons choix pour les aliments riches en protéines comprennent : les noix, les céréales, les haricots, les légumineuses, les produits laitiers faibles en gras, le poisson, le porc, la viande maigre, le poulet sans peau, etc.
- Évitez de manger trop de viande rouge, de viande transformée, de produits laitiers riches en matières grasses, etc.
Conclusion : un excès de protéines ne provoque pas de lésions rénales chez les personnes en bonne santé
Il est vrai que les gens du monde entier s’inquiètent beaucoup du fait qu’un régime riche en protéines puisse être nocif et causer de graves problèmes rénaux. Cependant, une alimentation faible à modérée en protéines est essentielle à une bonne santé. Il faut savoir que les régimes riches en protéines peuvent être nocifs, notamment pour la santé rénale des personnes qui souffrent déjà d’une maladie rénale ; mais ne provoque aucune maladie rénale chez les personnes en bonne santé. Nous savons désormais que tous les aliments riches en protéines ne provoquent pas de lésions rénales. Cependant, il est essentiel que vous choisissiez judicieusement vos aliments riches en protéines. Consultez un diététicien expert ou parlez à un conseiller médical professionnel pour obtenir les meilleurs conseils sur le régime alimentaire à adopter pour un apport approprié en protéines dans votre corps.
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