La tuberculose est une maladie infectieuse qui attaque principalement les poumons et peut également se propager à d’autres parties du corps comme le cerveau et la colonne vertébrale. Cela nécessite un traitement long, votre alimentation doit donc être saine et nutritive, ce qui aidera votre corps à lutter contre l’infection et à vous sentir mieux rapidement. Cet article traite des conseils diététiques destinés à un patient tuberculeux.
Conseils diététiques pour un patient tuberculeux
L’alimentation et la nutrition jouent un rôle très important pour les patients tuberculeux. Cela aide non seulement à réduire le risque d’infections, mais contribue également à une meilleure récupération en montrant les résultats positifs du traitement en cours.
Les personnes ayant une alimentation malsaine risquent de connaître une rechute de l’infection même après le traitement. Il est à noter que les patients tuberculeux sous-alimentés courent un plus grand risque de retard de guérison et de taux de mortalité plus élevés que les patients bien nourris.1La malnutrition diminue l’immunité, ce qui rend l’organisme incapable de se défendre contre la bactérie de la tuberculose. De plus, les bactéries de la tuberculose aggravent la malnutrition. Cela forme en fait un cercle vicieux.
La tuberculose affecte la capacité de l’organisme à synthétiser les protéines, ce qui entraîne une perte de muscle, de graisse et de poids corporel et entraîne des carences nutritionnelles. Les changements physiologiques dus à la tuberculose conduisent à la sous-alimentation. L’alimentation constitue donc l’élément le plus important du traitement des patients tuberculeux. Voici quelques-uns des conseils alimentaires essentiels pour les patients tuberculeux.
Aliments à manger en cas de tuberculose
La première chose à ajouter à l’alimentation si l’on souffre de tuberculose est l’aliment qui stimule le métabolisme. Durant cette maladie, le corps devient très faible et vous avez besoin de nourriture pour vous donner suffisamment d’énergie. Ces aliments à consommer et ces conseils diététiques pour les patients tuberculeux peuvent être très utiles.
- Paneer- Paneer est une riche source de protéines et aide à développer les muscles et à donner de la force au corps. Il peut être tranché et mangé ou ajouté à n’importe quel aliment que vous mangez.
- Bouillie de riz – La perte d’appétit pendant la maladie entraîne une perte de poids extrême. Par conséquent, vous avez besoin d’aliments riches en calories pour suivre l’énergie. Vous pouvez préparer du porridge de riz avec du lait ou le cuisiner avec du dal et des légumes de saison. Cela en fait un repas plein de glucides, de protéines et de toutes les vitamines et nutriments nécessaires à l’organisme. Il est facile à digérer et constitue en fait un repas complet en soi pour un patient tuberculeux.
- Soja – Le soja aide à renforcer le système immunitaire, qui peut combattre les bactéries responsables de la maladie. C’est également une riche source de protéines et donne au corps la force nécessaire pour se remettre de la maladie.
- Lait – C’est une riche source de protéines et donne au corps l’énergie nécessaire pour mener à bien les activités de la journée. Il peut également être consommé sous forme de milkshake en ajoutant des fruits comme des mangues,banane, les fraises, qui peuvent ajouter des glucides avec des protéines et s’avérer être un bon booster d’énergie.
- Fruits et légumes frais – Les antibiotiques puissants consommés pendant cette maladie enlèvent toute la force du corps. Les fruits et légumes frais contiennent des antioxydants qui combattent les radicaux libres pathogènes. De plus, ces aliments contiennent diverses vitamines et nutriments qui aident le corps à récupérer plus rapidement. Aliments riches en vitamine A comme les mangues,papaye, abricot, carotte, tomate, brocoli et patate douce devraient sûrement faire partie de l’alimentation d’un patient tuberculeux
- Grains entiers – Les grains entiers sont riches en complexe de vitamines B et en fibres, et aident à combattre la fatigue et à se débarrasser de la léthargie due à la maladie.
Aliments à éviter en souffrant de tuberculose
L’un des conseils alimentaires importants pour les patients tuberculeux est d’éviter certains aliments. Certains aliments doivent être évités pour une bonne santé et si vous souffrez d’une maladie aussi débilitante, ils doivent être strictement tenus à l’écart, car ils interféreraient avec le processus de traitement et retarderaient la guérison.
- Évitez tout ce qui contient du tabac.
- Restreindre le café et autres boissons contenant de la caféine.
- Ne buvez pas d’alcool car cela peut augmenter le risque de lésions hépatiques.
- Les produits raffinés comme le pain blanc, le riz blanc et le sucre doivent être évités.
- Les aliments riches en graisses et en cholestérol ne doivent pas être consommés.
La tuberculose affecte largement la vie de la personne infectée. Une alimentation saine et équilibrée garantit une meilleure qualité de vie et un rétablissement rapide de la tuberculose. Cela améliore également la productivité de la vie après la guérison. Vous pouvez planifier un plan alimentaire nutritif en utilisant ces conseils diététiques destinés aux patients tuberculeux.
Références
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2813110/
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