Le thé vert est assez populaire pour ses bienfaits pour la santé tels que la gestion du poids, la réduction du stress et de l’anxiété et la prévention de diverses maladies. Il suscite de plus en plus d’attention à mesure que les recherches sur ses avantages dans d’autres domaines se poursuivent. Que diriez-vous de prendre une tasse de thé vert pour booster votre mémoire ? Oui, cela pourrait être vrai. Certaines des dernières études sur le thé vert suggèrent que le thé vert peut améliorer votre fonctionnement cognitif, votre mémoire de travail et augmenter la production de cellules cérébrales.
Le thé vert pour une meilleure mémoire de travail – Une étude suisse
Une expérience menée à l’Université de Bâle en Suisse a montré que la consommation de thé vert peut améliorer la capacité à mémoriser des informations, ce qui peut contribuer à stimuler la mémoire. Dans le cadre de l’étude, un groupe de participants en bonne santé a reçu soit une boisson contenant 27,5 grammes d’extraits de thé vert, soit une autre boisson factice comme placebo. Les participants n’ont pas été informés de qui avait reçu quelle boisson. De plus, on leur confiait une série d’activités ou de tâches qui les obligeaient à utiliser leur cerveau. Les tâches visaient à tester leur mémoire de travail. Pendant que les participants effectuaient les tâches, leur activité cérébrale était mesurée à l’aide de l’imagerie par résonance magnétique (IRM).
Quels ont été les résultats ?
Le groupe qui avait consommé du thé vert a obtenu de meilleurs résultats dans les tâches de mémoire que le groupe qui avait consommé le placebo ou une boisson factice. En étudiant les résultats de l’IRM, le tableau est devenu plus clair, ce qui a montré une différence dans le fonctionnement cérébral dans les deux groupes.
Dans le cerveau humain, le lobe frontal est responsable de la capacité de réflexion avancée, de la prise de décision et de la résolution de problèmes, tandis que le lobe pariétal situé derrière lui s’occupe du traitement des informations sensorielles en pensées et en langage. Chez les personnes consommant du thé vert, il semble y avoir une communication accrue ou meilleure entre ces deux lobes, ce qui améliore le traitement de l’information et de la mémoire. Par conséquent, le groupe ayant reçu du thé vert avait une meilleure capacité à retenir les informations et a obtenu de meilleurs résultats que l’autre groupe.
Que conclut l’étude sur le thé vert et ses effets sur la mémoire ?
La mémoire de travail est impliquée dans la conservation de diverses informations à traiter et nécessite beaucoup de raisonnement et de compréhension. Des études indiquent que la consommation de thé vert aide à connecter deux régions importantes du cerveau lorsque vous travaillez, ce qui peut contribuer à stimuler votre mémoire de travail. Bien que le thé vert soit connu pour ses bienfaits dans le domaine cognitif, l’amélioration de la mémoire de travail après la consommation de thé vert doit être considérée comme une découverte importante.
On pense que l’ingrédient actif appelé épigallocatéchine-3-gallate (EGCG) est responsable de ces bienfaits. Il est important de noter que la consommation régulière de thé vert, en fournissant les quantités requises d’EGCG, peut être utile pour en démontrer les bienfaits.
Thé vert pour la production de cellules cérébrales – Une étude chinoise
Le thé vert est originaire de Chine et d’Inde et est une boisson populaire dans le monde entier. Une étude chinoise a été menée sur deux groupes de souris, qui s’est concentrée sur la zone du cerveau chargée du traitement de l’information dans la mémoire à court et à long terme.
Le principe de l’étude était de comprendre l’effet de l’épigallocatéchine-3-gallate (EGCG) sur la production de cellules cérébrales et la performance dans les tâches liées à la mémoire. Un groupe de souris a reçu de l’EGCG et l’autre groupe était un groupe témoin. Les souris ont été entraînées à trouver une plate-forme visible dans leur labyrinthe pendant trois jours et plus tard, elles ont été entraînées à trouver une plate-forme cachée pendant sept jours.
Que conclut l’étude ?
Le groupe de souris ayant reçu de l’EGCG a montré de meilleures performances dans ces tâches et a pu trouver la plate-forme cachée plus rapidement que le groupe témoin. Avec cela, les scientifiques ont pu conclure que l’EGCG jouait un rôle déterminant dans l’amélioration de leur mémoire et de leurs processus d’apprentissage, ce qui entraînait de meilleures performances pour le groupe consommant de l’EGCG.
L’étude conclut que l’EGCG est liée à l’augmentation de la production de cellules cérébrales chez la souris. Cela pourrait constituer une base importante pour déterminer la relation entre le thé vert et son composant EGCG et les fonctions de mémoire et les troubles dégénératifs.
D’autres études sur le thé vert et ses bienfaits sur la mémoire sont en cours
Ces études peuvent avoir porté sur un échantillon plus petit ou il peut être difficile de conclure des différences basées sur les modèles de comportement individuels et leur influence sur l’exécution des tâches. Compte tenu des limites possibles de ces études, des recherches plus approfondies sont nécessaires. D’autres études doivent être menées et des expériences plus approfondies sont prévues.
Les études actuelles et leurs conclusions suggèrent en général que le thé vert aide à stimuler la mémoire et la production de cellules cérébrales et peut même être bénéfique dans l’apprentissage spatial. Ces études pourraient suggérer que le thé vert pourrait être bénéfique dans des conditions telles que la démence, les problèmes liés à la mémoire et d’autres troubles psychiatriques.
Bien que d’autres recherches soient en cours, le thé vert est déjà connu pour ses bienfaits cognitifs et autres pour la santé. Cela vaut donc la peine de prendre une tasse de thé vert de toute façon.
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