Avantages pour la santé du Sabudana ou du Tapioca pendant la grossesse et le jeûne

Si vous jeûnez ou si vous êtes une femme enceinte, il est essentiel que vous preniez un aliment plein d’énergie et qui ait un grand effet rafraîchissant sur le corps. Sabudana ou Tapioca est l’un de ces aliments qui contient un niveau élevé d’amidon et de glucides et vous fournit suffisamment d’énergie pendant votre jeûne ou pendant votre grossesse. Et devinez quelle est la meilleure partie de manger du Sabudana ou du Tapioca ? Bien! c’est un de ces régimes qui est assez facile à digérer ; ce qui est en fait très essentiel pendant les jours de jeûne ou de grossesse.

Dans cet article, nous parlerons de certains des bienfaits les plus essentiels du Sabudana ou du Tapioca pour la santé pendant la grossesse ou le jeûne. Nous partagerons également une recette simple et rapide de Sabudana ou Tapioca à la fin de notre article.

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Aperçu sur Sabudana ou Tapioca :

Le Sabudana ou Tapioca est principalement de l’amidon extrait d’une plante et est riche en énergie et en glucides. La version transformée du Sabudana ou Tapioca est disponible sur le marché sous forme de petits globules de perles. Utilisé dans divers types de plats comme les puddings, les soupes et diverses boissons gazeuses ; Sabudana ou Tapioca aide non seulement à fournir une énergie intense, mais facilite également la digestion, particulièrement nécessaire pendant les périodes de jeûne et de grossesse. Il s’agit d’un aliment faible en calories, riche en amidon et en glucides et qui est préféré comme option de repas léger.

Quotient nutritionnel du Sabudana ou du Tapioca :Il contient peu de graisses et de protéines. 100 grammes de sabudana ou tapioca sec vous apportent 355 calories, dont en moyenne 94 grammes de glucides, 0,5 gramme de fibres alimentaires, 0,2 gramme de protéines, 10 milligrammes de calcium, 1,2 milligrammes de fer et des traces de carotène, thiamine, acide ascorbique, graisses etc.

Avantages pour la santé du Sabudana ou du Tapioca pendant la grossesse et le jeûne :

Peut-être que c’est pendant vos jours de jeûne ou pendant la phase de grossesse, le Sabudana ou le Tapioca sont un de ces aliments légers qui vous aideront à obtenir de l’énergie même s’ils n’apportent pas plus de vitamines et de minéraux à votre corps. La meilleure chose à propos du Sabudana ou du Tapioca est qu’il est facile à digérer. Nous parlerons de certains des meilleurs bienfaits du Sabudana ou du Tapioca pour la santé dans cette section.

Sabudana ou Tapioca comme source d’énergie :Sabudana ou Tapioca est connu pour être une excellente source d’énergie. La présence de glucides dans le sabudana ou Tapioca en fait un aliment sain qui fournit instantanément l’énergie nécessaire à l’organisme. Donc, si vous vous sentez à court d’énergie, ce qui se produit généralement pendant les périodes de jeûne ou de grossesse ; optez pour un régime Sabudana ou Tapioca et gardez votre corps chargé.
Avantages du Sabudana ou du Tapioca pour la prise de poids :La riche teneur en glucides du Sabudana ou du Tapioca en fait une source saine pourprendre du poids. Vous pouvez suivre un régime si vous souffrez d’un poids inférieur pendant la grossesse et si vous prenez un poids santé pour faciliter une grossesse et un accouchement appropriés.
Bienfaits digestifs du Sabudana ou Tapioca :C’est un facilitateur de digestion. Il a un effet rafraîchissant sur le système et aide à améliorer la digestion. Cet aliment est très facile à digérer et aide à éradiquer divers problèmes de troubles du système digestif, notamment la constipation, l’indigestion, etc. cela le rend très bénéfique à prendre pendant la grossesse et le jeûne.
Avantages du Sabudana ou du Tapioca dans la prévention des malformations congénitales :L’acide folique et le complexe de vitamines B se trouvent en grande quantité dans le Sabudana ou le Tapioca. Cela fait de la nourriture une source saine pour une bonne croissance du fœtus et l’empêche de malformations congénitales comme l’anomalie du tube neural. Cela fait du Sabudana ou Tapioca, un bon aliment à prendre pendant la grossesse
Avantages pour la santé du Sabudana ou du Tapioca dans la croissance musculaire :Si vous jeûnez ou êtes en phase de grossesse, vous aurez sûrement besoin d’une bonne quantité de source de protéines. Sabudana ou Tapioca est l’un de ces aliments qui vous fournit suffisamment de protéines, même lors d’un repas léger.
Avantages pour la santé du Sabudana ou du Tapioca pour la santé des os :Le Sabudana ou Tapioca est également connu pour être essentiel à la santé des os. La présence d’une bonne quantité de calcium, de fer et de vitamine K dans le Sabudana ou le Tapioca en fait une source saine pour améliorer la santé des os.
Sabudana ou Tapioca est bénéfique pour contrôler la tension artérielle :Sabudana ou Tapioca aide également à maintenir une bonne tension artérielle. La teneur en potassium présente dans l’aliment en fait une bonne source pour améliorer la circulation sanguine ; ce qui aide à son tour à réduire la pression sur le cœur.

Une recette saine de Sabudana ou de Tapioca à prendre pendant la grossesse ou les jours de jeûne :

Vous voulez savoir comment préparer un plat de Sabudana ou de Tapioca à la maison ? Nous avons ici une recette saine de Sabudana ou de Tapioca pour vous !

Recette de Sabudana ou Tapioca Khichdi :

Ingrédients essentiels :

1 tasse de Sabudana ou Tapioca
2 pommes de terre moyennes
½ tasse de cacahuètes grillées, concassées
2 piments verts
½ cuillère à café de graines de cumin ou de Jeera
Sel au goût
2 cuillères à soupe d’huile.

Instructions de préparation :

Nettoyez et égouttez le Sabudana ou le Tapioca, puis laissez-les de côté pendant environ 6 heures. Il devrait être séché. Humidifiez-le en versant un peu d’eau dessus.
Mélangez les graines de cumin, l’huile, les pommes de terre et les piments verts dans un bol allant au micro-ondes. Assurez-vous de le couvrir avec un couvercle et de le passer au micro-ondes à puissance maximale jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Cela prendrait environ 2 minutes.
Maintenant, ajoutez les cacahuètes, le sabudana ou le tapioca trempés et le sel, puis mélangez bien et répétez l’étape mentionnée ci-dessus.
Désormais, votre plat sain à base de Sabudana ou de Tapioca est prêt à être servi chaud avec du caillé ou du chutney vert.

Nous connaissons désormais certains des bienfaits du Sabudana ou du Tapioca pour la santé. Vous pouvez essayer cet aliment riche en amidon et en glucides pendant votre période de jeûne ou de grossesse et garder votre corps en bonne santé, bien chargé et plein d’énergie.