L’eau de coco est connue pour avoir de nombreux bienfaits pour notre santé. L’eau de coco est riche en électrolytes, en vitamines et contient également plusieurs types de vitamines. Fabriquée à partir du liquide clair présent dans les noix de coco vertes, l’eau de coco contient 95 % d’eau. De nos jours, l’eau de coco est une boisson très tendance partout dans le monde. Des enfants aux personnes âgées, l’eau de coco est une boisson de choix pour tout le monde. Cette boisson est savoureuse et rafraîchissante, et également très bonne pour la santé. Aujourd’hui, nous examinons les principaux bienfaits de l’eau de coco.
10 bienfaits de l’eau de coco pour la santé
L’eau de coco offre une multitude de bienfaits différents pour votre santé. De la réhydratation à la perte de poids et même comme remède contre le système digestif et le choléra, l’eau de coco est comme l’élixir magique de vie. L’eau de coco contient de l’énergie, des graisses, des protéines, du sucre, des glucides et même la dose requise de fibres alimentaires. Parmi les minéraux contenus dans l’eau de coco, on retrouve le calcium, le magnésium, le fer, le potassium, le phosphore, le sodium, le zinc, le cuivre, le sélénium et le manganèse. L’eau de coco contient également plusieurs types de vitamines, notamment la vitamine C, la vitamine B6, la vitamine E et même la vitamine K, la niacine, l’acide pantothénique, le folate et la riboflavine.
Certains des avantages pour la santé de la consommation d’eau de coco comprennent :
L’eau de coco améliore la santé cardiovasculaire
L’eau de coco est connue pour favoriser la santé cardiovasculaire, car elle réduit le risque d’accident vasculaire cérébral, d’hypertension, d’hypotension artérielle et de crise cardiaque. Si faire de l’exercice régulièrement est également nécessaire à une bonne santé cardiaque, boire régulièrement de l’eau de coco présente également ses avantages. Vous devriez consommer de l’eau de coco tendre une fois par jour pour améliorer votre santé cardiaque. Cependant, gardez à l’esprit que vous ne devriez pas boire trop d’eau de coco car elle contient près de 5 g de sucre par noix de coco.
L’eau de coco a des propriétés antioxydantes
Il a été prouvé que l’eau de coco contient des antioxydants qui modifient les radicaux libres présents dans notre corps et les empêchent de causer des dommages. Les radicaux libres sont présents dans l’organisme sous forme de molécules instables que nos cellules produisent au cours du métabolisme. Lorsque le corps subit une blessure ou est soumis à un stress, la production de radicaux libres augmente. Lorsqu’il y a trop de radicaux libres dans l’organisme, celui-ci atteint un état de stress oxydatif. On sait que le stress oxydatif endommage les cellules et augmente également le risque de contracter de nombreuses maladies. Des études menées sur des animaux exposés à des radicaux libres et à d’autres toxines ont montré que l’eau de coco est riche en antioxydants, ce qui modifie les radicaux libres afin qu’ils ne puissent plus causer de dommages. Une autre étude réalisée sur des rats ayant subi des lésions hépatiques a montré une amélioration substantielle de l’état de stress oxydatif chez les rats après avoir été traités avec de l’eau de coco. À ce jour, plusieurs études ont montré que l’eau de coco contient des antioxydants, qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
L’eau de coco peut être une boisson sportive naturelle
Riche en électrolytes naturels, l’eau de coco est une option idéale pour être utilisée comme boisson sportive. En fait, elle ressemble beaucoup aux boissons pour sportifs traditionnelles telles que le Gatorade ou le Powerade. L’eau de coco est en fait une meilleure option que la boisson pour sportifs traditionnelle car elle est fabriquée sans colorant alimentaire, sans sucre ajouté ni édulcorant artificiel. C’est pourquoi de nombreuses personnes choisissent d’utiliser l’eau de coco comme boisson naturelle performante pour augmenter leur niveau d’énergie.
De nombreuses études ont montré que l’eau de coco peut être aussi efficace qu’une boisson pour sportifs traditionnelle, qu’elle vous maintient bien hydraté et qu’elle aide également à reconstituer les liquides perdus après une séance d’exercice. Cependant, l’utilisation de l’eau de coco comme boisson pour sportifs présente certains inconvénients. L’un des facteurs est que l’eau de coco contient moins de sodium que les boissons pour sportifs. Le sodium est le principal électrolyte perdu par la transpiration. De plus, l’eau de coco contient moins de glucides que les boissons pour sportifs conçues pour les sports d’endurance. Cela signifie que l’eau de coco peut ne pas vous fournir l’énergie nécessaire pour un exercice de plus d’une heure. Néanmoins, l’eau de coco vous gardera réhydraté et vous réhydratera également par la suite.
Un autre avantage pour la santé de l’utilisation de l’eau de coco par rapport aux boissons pour sportifs traditionnelles est qu’il est plus facile de boire une quantité suffisante d’eau de coco sans avoir de maux d’estomac ni de nausées. Un point à garder à l’esprit est qu’il n’est pas recommandé de consommer de l’eau de coco contenant des conservateurs et du sucre ajoutés, car ils empêcheront l’hydratation de se produire correctement et ajouteront également des calories inutiles à votre apport quotidien.
L’eau de coco améliore le métabolisme
L’un des principaux avantages de l’eau de coco pour la santé est de stimuler le métabolisme de votre corps. On sait qu’une amélioration du métabolisme de votre corps vous aide à brûler plus de calories, ce qui constitue un grand bénéfice pour la santé de l’eau de coco. Un métabolisme lent peut causer de nombreux problèmes et maladies. L’eau de coco est connue pour stimuler votre métabolisme. L’eau de coco stimule le métabolisme car elle contient une teneur élevée en manganèse, nécessaire au bon métabolisme de l’organisme.
Coconut Water May Help in Diabetes
Des études menées sur des animaux ont montré que l’eau de coco est utile pour abaisser le taux de sucre dans le sang et améliorer les marqueurs de santé associés chez les diabétiques. Par exemple, une étude réalisée sur des rats diabétiques a révélé que lorsqu’ils étaient traités avec de l’eau de coco, leur glycémie était mieux maintenue par rapport aux autres rats diabétiques qui ne recevaient pas d’eau de coco. L’étude a également montré que les rats traités avec de l’eau de coco présentaient des taux plus faibles d’un certain type d’hémoglobine appelé A1c, qui est une mesure du contrôle de la glycémie à long terme.
Une autre étude a montré que des rats diabétiques ayant reçu de l’eau de coco présentaient une amélioration de leur taux de sucre dans le sang et une réduction des marqueurs du stress oxydatif.
Bien que les données semblent prometteuses sur l’eau de coco et sur la manière dont elle aide les diabétiques, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour confirmer ces résultats chez l’homme. Néanmoins, c’est une bonne idée d’inclure de l’eau de coco dans votre plan alimentaire si vous souffrez de diabète, car l’eau de coco est une excellente source de magnésium, connu pour améliorer la sensibilité à l’insuline et également abaisser le taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
L’eau de coco est riche en potassium
L’eau de coco est connue pour contenir des niveaux très élevés de potassium, près de 10 fois supérieurs à ceux des boissons pour sportifs. En fait, un verre de 8 onces d’eau de coco contiendra presque le même niveau de potassium qu’une banane. Le potassium est nécessaire au maintien de l’équilibre électrolytique et hydrique du corps, en particulier pendant l’exercice. Si vous êtes sportif, boire de l’eau de coco vous sera particulièrement utile. De plus, l’eau de coco est faible en sodium, tout en étant riche en potassium, ce qui aide à équilibrer l’effet du sodium sur votre tension artérielle, tout en aidant également à la maintenir à un niveau bas si vous souffrez d’hypertension.
L’eau de coco aide à prévenir les calculs rénaux
Boire beaucoup de liquides est nécessaire pour garder le corps en bonne santé et est également important pour prévenir les calculs rénaux, en particulier chez les personnes ayant une propension aux calculs rénaux. Bien que l’eau claire soit généralement l’option privilégiée, il devient ennuyeux d’en consommer trop. De plus, de nombreuses études montrent que l’eau de coco est une meilleure option pour prévenir les calculs rénaux.
Les calculs rénaux se forment dans le corps lorsque l’oxalate, le calcium et certains autres composés se combinent pour former des cristaux dans l’urine ; ces cristaux se collent ensuite pour former des pierres. Des études ont montré que l’eau de coco empêche ces cristaux de se coller entre eux et également d’adhérer aux reins ou à d’autres parties des voies urinaires, empêchant ainsi la formation de calculs. L’eau de coco réduit également le nombre de ces cristaux qui se forment dans l’urine et est donc très bénéfique pour la santé.
L’eau de coco contient des acides aminés essentiels
Notre corps a besoin d’acides aminés pour réparer les tissus et ils constituent également les éléments de base des protéines. L’eau de coco est connue pour contenir des niveaux élevés d’acides aminés tels que l’arginine, l’alanine, la cystéine et la sérine. Les niveaux sont encore plus élevés que ceux trouvés dans le lait de vache. Des niveaux élevés d’arginine, un acide aminé, garantissent que votre corps réagit correctement au stress et maintiennent également votre cœur en bon état.
L’eau de coco aide à la digestion
L’ingestion de fibres est connue pour être bénéfique pour le système digestif et garantir son bon fonctionnement. L’eau de coco est également riche en fibres, ce qui en fait une excellente aide digestive et un avantage supplémentaire pour la santé de l’eau de coco. Des études montrent que l’eau moyenne contenue dans une noix de coco verte contient environ 10 % des fibres dont votre corps a besoin quotidiennement.
L’eau de coco contient des niveaux élevés de cytokinines
Les cytokinines sont les hormones qui aident les plantes à croître. On les trouve également en grande quantité dans l’eau de coco. En plus d’assurer des niveaux de croissance appropriés, les cytokinines ont également des propriétés anticancéreuses et anti-âge. Cependant, aucune étude n’a encore été réalisée pour montrer si l’eau de coco aide réellement à prévenir le cancer, mais néanmoins, tous ces bienfaits de l’eau de coco en font une boisson de choix attrayante.
Conclusion
L’eau de coco présente bien d’autres avantages que ceux mentionnés ici. Boire régulièrement de l’eau de coco est un excellent choix pour garder votre corps sain et actif. En fait, vous devriez choisir de choisir l’eau de coco plutôt que vos boissons pour sportifs traditionnelles, évitant ainsi les conservateurs, le sucre et les colorants alimentaires ajoutés. L’eau de coco est également une excellente option si vous essayez de perdre du poids. Cela vous aide à perdre des calories et à rester bien hydraté. Il est préférable d’avoir de l’eau de coco fraîche et non transformée afin d’en tirer le meilleur parti.
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