La pomme est l’un des fruits les plus sains et les plus populaires. Les antioxydants présents dans la pomme ont d’importantes propriétés de prévention des maladies et de promotion de la santé. Ce n’est pas sans raison qu’il existe un dicton : « Une pomme par jour éloigne le médecin ».
Selon Chong Yong Lee, professeur, les pommes contiennent des produits chimiques anti-allergènes, anti-inflammatoires, certains sont anti-cancérigènes et antiviraux.
9 bienfaits étonnants de la pomme pour la santé
- Les pommes contiennent une bonne quantité de vitamine C qui aide le système immunitaire. Manger des pommes régulièrement évite une mauvaise cicatrisation, des saignements des gencives et des bleus facilement.
- Les pommes réduisent le cholestérol dans votre corps. Une pomme de taille moyenne contient 4 à 5 grammes de fibres. Les pommes contiennent beaucoup de fibres solubles appelées pectine qui réduisent le cholestérol. La pectine contenue dans la pomme aide à réduire le risque d’athérosclérose et de maladies cardiaques, car elle empêche l’accumulation de cholestérol dans la paroi des vaisseaux sanguins. Les pommes sont également riches en flavonoïdes.
- Apple peut aider à prévenir le cancer du côlon. Apple peut également contribuer à la prévention du cancer de la prostate et du cancer du sein chez la femme. La pomme contient des procyanidines, qui déclenchent une série de signaux cellulaires entraînant la mort des cellules cancéreuses.
- Apple réduit vos calories et vous fait mincir. La teneur en fibres de la pomme vous permet de vous sentir rassasié pendant longtemps sans vous coûter beaucoup de calories.
- La pomme prévient la carie dentaire. La pomme peut aider à briser la plaque dentaire qui colle à vos dents et provoque la carie dentaire. Manger des pommes augmente également la production de salive et contribue à créer des défenses minérales contre la carie dentaire.
- Apple réduit le risque d’asthme et rend vos poumons plus sains. Manger des pommes régulièrement (5 ou plus par semaine) peut réduire les problèmes respiratoires. La pomme a un effet anti-asthme plus fort que les autres fruits car elle contient des niveaux élevés d’antioxydants. Une étude publiée dans l’American Journal Of Respiratory Critical Care Medicine par des chercheurs britanniques a indiqué qu’en mangeant 2 pommes par semaine, les adultes pouvaient réduire leur risque d’asthme jusqu’à un tiers. Dans une autre étude, il a été démontré que les femmes enceintes qui mangeaient des pommes pendant leur grossesse étaient capables de protéger leur enfant contre l’asthme au cours de ses cinq premières années.
- Apple protège votre cerveau des maladies cérébrales. Selon les résultats d’une nouvelle étude menée par l’Université du Massachusetts Lowell, boire du jus de pomme peut aider à maintenir les performances cérébrales. L’étude suggère que deux à trois verres de jus de pomme par jour pourraient protéger contre les dommages oxydatifs qui contribuent aux troubles cérébraux liés à l’âge, comme la maladie d’Alzheimer.
- Apple aide à protéger les maladies osseuses. Des chercheurs français ont découvert que la pomme contient un flavonoïde appelé phloridzine, ce qui pourrait protéger les femmes ménopausées de l’ostéoporose et augmenter la densité osseuse. La pomme contient également un ingrédient appelé bore, qui contribue également à renforcer les os.
- La pomme réduit le risque de développer un diabète de type II car elle contient des fibres solubles qui n’augmentent pas la glycémie. La pomme ne contient ni graisses, ni cholestérol, ni graisses saturées, ni sodium.
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