Les bactéries présentes dans votre intestin jouent un rôle très important dans la production de l’enzyme lactase nécessaire à la digestion du lactose – le glucide du lait. De plus, ces bactéries aident au processus de digestion, même s’il n’y a aucune possibilité de produire l’enzyme lactase. En fournissant au corps ces bactéries utiles dans votre intestin ou votre côlon, les boissons, aliments et suppléments probiotiques sont très efficaces. Par conséquent, on pense souvent que les probiotiques aident réellement à lutter contre l’intolérance au lactose.
À propos des probiotiques
Il est important de comprendre ce que sont les probiotiques lorsque vous recherchez leurs avantages dans le traitement de l’intolérance au lactose. Les probiotiques sont des micro-organismes qui ne nuisent pas au corps humain (le corps de l’hôte) ou ne provoquent aucune maladie dans le corps humain. Au contraire, il apporte de nombreux avantages au corps en combattant, prévenant ou traitant de nombreuses maladies. En outre, un rôle très important des probiotiques dans notre corps est qu’ils peuvent aider le système digestif, en facilitant la digestion des aliments. L’une des bactéries probiotiques les plus connues est Lactobacillus acidophilus, qui transforme le lait enyaourtet il est largement admis que l’inclusion du yaourt dans votre alimentation habituelle vous aidera à bénéficier des bienfaits digestifs apportés par cette bactérie.
Les probiotiques aident-ils en cas d’intolérance au lactose ?
L’objectif de la consommation de probiotiques est de fournir à l’intestin les bactéries utiles qui contribuent réellement à la production de l’enzyme lactase, ainsi qu’à ladigestionprocessus. Les personnes souffrant d’intolérance au lactose peuvent essayer de remédier à leur état en essayant de consommer quotidiennement après un repas une cuillère à soupe de yaourt, d’autres aliments fermentés et des boissons contenant des probiotiques.
Bien que le yaourt lui-même soit un produit laitier, il ne pose pas beaucoup de problèmes aux personnes intolérantes au lactose. Des études ont montré que les personnes intolérantes au lactose tolèrent mieux le yaourt que le lait. Cela donne l’idée que les bonnes bactéries présentes dans le yaourt ou dans les aliments fermentés similaires aident à digérer le lactose.
Une petite quantité de yaourt (quelques cuillerées de yaourt) contient une teneur très minime en lactose. Puisque le corps peut digérer 12 g de lactose, vous ne rencontrerez aucun symptôme d’intolérance avec une consommation aussi minime de lactose. Au contraire, cela aidera le corps à développer les bactéries dans l’intestin qui facilitent la digestion ainsi que la production de lactase. À mesure que vous augmentez la quantité de yaourt que vous consommez chaque jour, le corps s’adaptera aux produits laitiers et sera capable de digérer le lactose.
Lorsque vous ajoutez un supplément probiotique à votre alimentation avec du yaourt, l’activité métabolique du microbiote est modifiée dans le côlon. Ainsi, vos symptômes d’intolérance au lactose sont atténués. Les bactéries issues des probiotiques contribuent également au processus en produisant leur propre lactase. De plus, en même temps, lorsque vous continuez à consommer des produits laitiers ou quelques cuillerées de yaourt entier avec votre alimentation tout en prenant des probiotiques, les bonnes bactéries des probiotiques dans votre côlon se développeront davantage, car les produits laitiers favorisent la croissance des bactéries intestinales.
Progressivement, avec le temps, lorsque cette pratique de consommation de probiotiques (sous forme de suppléments ou d’aliments et de boissons) et de produits laitiers se poursuit, il y a une énorme quantité de lactase dans l’intestin provenant de la production bactérienne. Cela aidera à digérer le lactose que vous consommez et lentement, votre intolérance au lactose disparaîtra également.
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