Hernie hiatale ou hernie hiatale est une condition dans laquelle une partie de l’estomac se comprime et remonte dans la poitrine par le hiatus, une ouverture dans le diaphragme. Il s’agit d’une ouverture dans le diaphragme qui permet à cette partie de l’estomac de se faufiler dans la poitrine. Le diaphragme étant une fine couche de muscle, il est facile pour l’estomac de le pousser plus loin et de passer dans la poitrine par l’œsophage.
Chez les personnes qui ont dépassé l’âge de 50 ans et qui ont plus de 50 ans, on observe le plus souvent cette maladie. Les causes de cette affection ne sont pas clairement connues, mais un tissu de soutien faible peut fortement contribuer à cette affection.
Symptômes de la hernie hiatale :
À moins qu’une grande partie de l’estomac ne dépasse du hiatus, il n’y a aucun symptôme significatif de la hernie. La plupart du temps, les petites hernies ne présentent aucun symptôme. Il ne peut être diagnostiqué que lorsque vous passez un test médical ou que vous diagnostiquez une autre condition ou maladie qui n’y est absolument pas liée. Cependant, lorsque les hernies sont volumineuses, les acides gastriques et les aliments non digérés peuvent refluer dans votre œsophage. Dans cette condition, les symptômes et signes associés à cette condition médicale comprendront-
- Douleur thoracique qui persistera et s’intensifiera à mesure que vous vous pencherez
- Gravebrûlures d’estomac
- Douleur abdominale
- Rots fréquents
- Difficulté à avaler
- Mal de gorge
- Éructations
- Nausée
- Passer des selles de couleur noire
- Vomissement sang.
Les selles décolorées et les vomissements de sang indiqueront qu’un saignement gastro-intestinal s’est produit.
Régime alimentaire pour la hernie hiatale : aliments qui aident à soulager les symptômes de la hernie hiatale :
L’alimentation joue un rôle important dans la gestionhernie hiatale. Se livrer à un régime alimentaire qui n’est pas adapté à la hernie hiatale entraînera des problèmes plus difficiles et rendra les symptômes de la hernie hiatale encore plus graves. Lorsque vous consommez des aliments très acides qui affaibliront le sphincter inférieur de l’œsophage, cela augmentera les brûlures d’estomac. Par conséquent, il est important de s’assurer que vous mangez uniquement les aliments qui n’aggravent pas cette condition. Vous devez suivre un régime alimentaire qui comprend uniquement des aliments peu ou pas producteurs d’acide.
Aliments à éviter en cas de hernie hiatale :
Les aliments qui déclenchent l’aggravation des symptômes de la hernie hiatale comprennent :
- Chocolat
- Alcool
- Produits laitiers riches en matières grasses tels que le lait, le fromage et le yaourt, la crème glacée ou d’autres aliments crémeux
- Thé, café, autres boissons contenant de la caféine, colas et boissons gazeuses
- Ail et oignons
- Huile et beurre
- Pâtisseries et autres desserts riches en matières grasses et en sucre
- Viandes frites, hot-dogs, saucisses, bacons
- Menthe poivrée et menthe verte
- Fruits très acides comme les citrons, les oranges, les tomates et les pamplemousses et jus de fruits comme le jus de canneberge et la limonade
- Sauce à pizza, salsa, sauce spaghetti et jus de tomate
- Aliments frits comme les frites, les beignets, etc.
Votre régime alimentaire habituel pour la hernie hiatale doit éviter l’un de ces aliments, car ils déclencheront le problème d’indigestion et de brûlures d’estomac.
Aliments à inclure dans votre alimentation pour la hernie hiatale :
D’un autre côté, le plan alimentaire pour la hernie hiatale doit inclure :
- Un régime riche en protéines, mais seule la viande maigre est recommandé pour la hernie hiatale. Cela peut inclure de la dinde, du poisson comme le saumon, du poulet, des œufs ou des légumineuses.
- Une variété de fruits et de légumes doivent être inclus dans le régime alimentaire pour la hernie hiatale. Un régime composé exclusivement de fruits est très utile pendant deux à trois jours consécutifs.
- Les légumes doivent inclure des pois, des haricots verts, du brocoli et des carottes. Les fruits comme les bananes et les pommes sont très utiles à inclure dans le régime alimentaire de la hernie hiatale. Mais les agrumes ne sont pas du tout bons pour le régime hernie hiatale.
- Les graisses saines comme l’huile d’olive, les noix, les avocats, l’huile de coco et le beurre clarifié sont très utiles pour un régime alimentaire contre la hernie hiatale.
- Les grains entiers sans gluten doivent être incorporés à chaque repas.
- Les collations doivent être cuites au four et non frites et peuvent inclure des croustilles cuites au four, des biscuits Graham et des bretzels. La galette de riz est une bonne alternative aux autres desserts.
Chirurgie réparatrice de hernie hiatale post-hiatale :
Une fois que vous avez subi un traitement chirurgical pour vous débarrasser de la hernie hiatale, il est très important que vous suiviez un régime de réparation et de récupération postopératoire. Cela vous aidera à guérir les difficultés chirurgicales. Étant donné que la déglutition est le problème le plus important à résoudre après une intervention chirurgicale pour une hernie hiatale, il est essentiel que vous suiviez un régime alimentaire qui vous soulagera en mangeant. En effet, le gonflement autour de l’œsophage ou du conduit alimentaire après une intervention chirurgicale pour une hernie hiatale met des mois à guérir et à se rétablir. Vous devez commencer par –
- Prendre des petits repas fréquents plutôt que des repas copieux à la fois
- Mâchez bien vos aliments pour bien les désintégrer
- Avoir autant de nourriture humide que possible est utile
- Si la nourriture reste coincée dans le tuyau alimentaire, se détendre et laisser la nourriture passer correctement est une bonne idée.
Étape 1 – La première semaine de régime après une chirurgie de réparation d’une hernie hiatale :
Pendant les premiers jours suivant l’intervention chirurgicale d’une hernie hiatale, le patient ne doit recevoir que des aliments liquides et semi-liquides tels que de l’eau, du lait faible en gras et sans saveur, des jus de fruits, des soupes en purée et finement filtrées, de la glace, de la gelée, de la crème anglaise, du thé ou du café pas trop chaud. De la purée de pomme de terre ou du potiron finement écrasée, de la sauce blanche ou du jus de fruit ou du yaourt peuvent également être servis.
Étape 2 – Semaine 1 à 2 Chirurgie diététique de réparation d’une hernie hiatale :
À ce stade, des aliments très mous avec peu de grumeaux pouvant être brisés ou écrasés à la fourchette peuvent être donnés. Les aliments que vous pouvez inclure dans le régime alimentaire après une intervention chirurgicale pour une hernie hiatale sont le porridge, les fruits frais et tendres en purée, la purée de poulet et le poisson mou soigneusement désossé, les pâtes, les œufs à la coque, les pochés et les œufs brouillés ainsi que les légumes en purée et bouillis constitueront une bonne alimentation.
Régime alimentaire de stade 3 après une chirurgie de réparation d’une hernie hiatale :
Des aliments légers et bien mâchés doivent être donnés à ce stade. Des salades, des toasts, du poulet haché, des ragoûts, des viandes tendres, des biscuits et des céréales pour petit-déjeuner peuvent être servis à ce stade.
Régime alimentaire de stade 4 après une chirurgie de réparation d’une hernie hiatale :
A ce stade, le patient est prêt à reprendre une alimentation et un mode de vie normaux. Cependant, il est important de s’assurer que les aliments sont toujours bien mâchés et que le repas est pris à des intervalles fréquents avec des portions plus petites et non avec des portions plus grandes.
Ce qu’il faut éviter de manger après une intervention chirurgicale pour réparer une hernie hiatale :
Après une opération pour une hernie hiatale, lorsque vous suivez un régime de récupération, il est essentiel d’éviter certains aliments difficiles à avaler, à digérer et qui ne contribueraient pas à réparer les dégâts. Ce sont –
- Noix
- Noix de coco
- Beurre de cacahuète
- Pains et crackers
- Viandes sèches
- Biscuits durs
- Riz
- Nourriture épicée
- Des gâteaux.
Changements de mode de vie pour la hernie hiatale :
Faire des ajustements uniquement avec ce que vous mangez n’est pas une bonne idée. Vous devez également apporter des changements à votre mode de vie afin de réduire les symptômes de brûlures d’estomac. Ceux-ci peuvent être –
- Pas trop manger. Manger plutôt en petites portions et fréquemment.
- Le tabagisme et la consommation d’alcool doivent être complètement évités.
- Vous ne devez pas manger de nourriture juste avant de vous coucher ; il faut plutôt laisser au repas et à la nourriture suffisamment de temps pour être digérés.
- Se pencher juste après avoir pris votre repas est strictement interdit.
- Assurez-vous qu’il n’y a pas de pression supplémentaire sur votre ventre et, par conséquent, il est indispensable de porter des vêtements amples.
- Aucune activité ne devrait être pratiquée qui aggraverait l’indigestion et les brûlures d’estomac, en provoquant des douleurs et des tensions sur l’abdomen et l’estomac.
- Des antiacides peuvent être ajoutés à l’alimentation pour empêcher les brûlures d’estomac de se produire.
- L’eau ne doit être consommée qu’après 30 minutes après le repas.
La hernie hiatale est une affection trop difficile à comprendre par les symptômes. Des examens réguliers seuls peuvent diagnostiquer la maladie avant qu’elle ne devienne trop difficile. Il est donc très important de consulter régulièrement un médecin. Le médecin vous aidera avec des conseils d’experts et vous indiquera le choix alimentaire à faire. Mais il faut également s’assurer qu’en plus des régimes alimentaires, des changements de mode de vie soient également apportés. Sans changer le mode de vie, il ne sera pas utile de se débarrasser de la hernie hiatale uniquement par l’alimentation.
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