Quel est le régime alimentaire en cas d’insuffisance cardiaque congestive ?
L’alimentation joue un rôle majeur pour améliorer l’état de santé associé au problème de l’insuffisance cardiaque congestive. Ainsi, avec l’aide de cet article, vous découvrirez les aliments à inclure et les aliments à éviter en cas d’insuffisance cardiaque congestive.
Aliments à inclure en cas d’insuffisance cardiaque congestive
Les problèmes d’insuffisance cardiaque congestive nécessitent une alimentation saine et équilibrée composée de glucides, de protéines, de vitamines et de minéraux présents dans les produits à base de blé entier, les légumes et les viandes maigres.
Viande et poulet :Le poulet, le poisson et la dinde sans peau constituent des plats sains à base de viande à consommer en cas d’insuffisance cardiaque congestive. Ces aliments contiennent une grande valeur en protéines. De plus, le poisson contient des acides gras oméga-3, grâce auxquels il réduit la tension artérielle. De plus, chaque fois que vous préparez votre viande, veillez à la griller, la cuire au four ou au gril au lieu de la frire.
Légumes et Fruits :Les légumes et les fruits contiennent peu de calories et de glucides, tout en contenant une grande quantité de vitamines et d’autres nutriments essentiels. Ainsi, dans le but de gérer vos problèmes/symptômes liés à l’insuffisance cardiaque congestive, vous devez vous assurer de consommer quotidiennement 2 à 4 portions de fruits juteux et 3 à 5 portions de légumes.
Soupes maison :Outre les viandes bouillies et les légumes verts, vous pouvez essayer des soupes maison pour l’insuffisance cardiaque congestive, accompagnées d’un bouillon faible en sodium. De plus, vous devez vous assurer d’acheter des légumes frais pour réduire davantage votre consommation de sodium.
Céréales de blé entier :Les grains de blé entier sont préférables aux pains à la farine blanche en cas d’insuffisance cardiaque congestive. La raison en est que les glucides présents dans les grains de blé entier sont de type complexe et qu’ils nécessitent donc relativement plus de temps pour être digérés par l’estomac. Pendant la période de digestion lente, le corps d’une personne reçoit une énergie constante et, par conséquent, on se sent rassasié pendant une période relativement longue.
Aliments à éviter en cas d’insuffisance cardiaque congestive
Voyons maintenant les aliments à éviter, que vous devez éviter strictement si vous êtes un patient souffrant d’insuffisance cardiaque congestive.
Aliments à base de sodium :Il est essentiel pour un individu de limiter son apport en sodium, car cela rend les fonctions cardiaques relativement plus difficiles. Idéalement, un patient souffrant d’insuffisance cardiaque congestive devrait limiter sa consommation de sel à environ 1 500 mg par jour. Cela signifie que vous devez réduire votre consommation de sel et éviter les fast-foods et les aliments transformés. De plus, vous devriez éviter la salière ; remplacez-le plutôt par des herbes, des épices et d’autres assaisonnements similaires.
Aliments transformés :Vous devez strictement éviter les aliments transformés, qui sont souvent présentés dans des boîtes et des boîtes de conserve, comme les légumes en conserve, les soupes en conserve, le fromage et autres produits similaires. Même vous devriez éviter les collations salées, comme les bretzels, les noix et les chips. Chacun de ces aliments mentionnés contient des niveaux ou un pourcentage élevés de sodium qui obligent votre corps à retenir une quantité supplémentaire d’eau. En dehors de cela, un patient souffrant d’insuffisance cardiaque congestive doit strictement éviter ou au moins consommer des vinaigrettes, des jus de tomates, des mélanges de saison et des soupes de nouilles.
Viandes et lait entier :Si vous souffrez d’insuffisance cardiaque congestive, vous devez vous assurer de limiter votre consommation de lait entier et de viandes, qui contiennent beaucoup de graisses saturées. Les régimes contenant beaucoup de graisses saturées sont étroitement liés à des taux de cholestérol élevés et à des problèmes cardiaques. Par conséquent, vous devez vous assurer de réduire les saucisses, la viande rouge et le bacon pour réduire le cholestérol et ainsi améliorer les symptômes de l’ICC. En fait, vous devriez réduire votre consommation de graisses saturées jusqu’à 10 % du total des calories. Parallèlement à cela, évitez d’utiliser des graisses solides, comme le saindoux ou le beurre, pendant la cuisson des aliments.
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