Que sont les acides aminés ?
Le corps humain est constamment impliqué dans différents types d’activités physiologiques, dont beaucoup sont associées aux acides aminés. La croissance cellulaire, la récupération, la perte de graisse, la musculation et l’endurance sont toutes affectées par la composition en acides aminés du corps. Il existe au total 23 acides aminés, tous essentiels à la composition moléculaire des protéines.
Catégories d’acides aminés
Les acides aminés sont divisés en sous-catégories qui sont :
Acides aminés essentiels :Ceux-ci sont au nombre de neuf et sont extrêmement importants. Les acides aminés essentiels pénètrent dans notre corps via les aliments que nous mangeons.
Acides aminés non essentiels :Ceux-ci sont au nombre de douze et sont synthétisés par l’organisme à partir d’autres acides aminés.
Comment les acides aminés agissent-ils dans le corps ?
Les acides aminés sont transportés vers le foie, une fois synthétisés dans l’organisme. Après quoi, leur utilisation dépend des besoins momentanés du corps à ce moment-là. Alors que certains acides aminés sont absorbés par la circulation sanguine, d’autres font partie des acides aminés déjà synthétisés ou décomposés. Certains acides aminés sont également utilisés dans la construction d’enzymes utilisées par le foie, comme les lipoprotéines et l’albumine.
Alors que les acides aminés circulent dans le corps, chaque cellule utilise sa propre empreinte ADN et utilise d’autres acides aminés pour synthétiser ses propres protéines nécessaires à ses fonctions. La synthèse des protéines nécessite un bon apport en acides aminés essentiels et non essentiels, car même l’absence d’un seul d’entre eux pourrait interrompre les fonctions corporelles pendant un certain temps. Parfois, le corps n’utilise pas la totalité des acides aminés dont il dispose. Dans de tels cas, les acides aminés sont conservés pour une utilisation future. Ils sont récupérés par le foie, où l’azote est extrait des acides aminés et transformé en urée qui est excrétée par les reins. Toute quantité restante d’acides aminés est brûlée sous forme d’énergie provenant du glucose et/ou stockée sous forme de glycogène ou de graisse.
Bien que les acides aminés soient extrêmement importants pour le corps, d’autres nutriments comme les glucides et les graisses sont tout aussi importants, associés aux protéines, pour des activités telles que la respiration, la circulation et la digestion. Une carence en graisses, en calories et en glucides dans le corps peut entraîner la dégradation non seulement des protéines alimentaires, mais également des protéines contenues dans le foie, les muscles et d’autres organes pour survivre et poursuivre ses activités physiologiques.
Que sont les acides aminés à chaîne ramifiée (BCCA) ?
Jouant un rôle central dans tous les processus de la vie, les acides aminés sont absolument essentiels au maintien d’un bon métabolisme corporel. Les acides aminés à chaîne ramifiée sont un groupe d’acides aminés qui sont directement métabolisés dans les tissus musculaires pour produire de l’énergie. Si le corps reçoit des suppléments de BCCA, il n’a pas besoin de faire l’effort de décomposer les tissus musculaires pour libérer de l’énergie. L’utilisation d’acides aminés à chaîne ramifiée aide à faciliter le processus qui implique la dégradation des tissus musculaires pendant l’exercice, comme le confirme une étude menée à l’Université de Manchester publiée dans son journal.
Parmi toutes les autres fonctions, la tâche la plus importante des acides aminés à chaîne ramifiée est de fournir un mode de stockage favorable pour d’autres nutriments comme l’eau, les graisses, les protéines, les glucides, les vitamines et les minéraux. C’est surprenant de le savoir, mais toutes les infirmités chroniques majeures comme l’hypertension artérielle, l’hypercholestérolémie, l’hypertension et l’insomnie sont liées à des perturbations métaboliques au sein du corps. Ceci s’applique également à la chute des cheveux et à un vieillissement plus rapide. Il est donc important de faire des efforts pour que notre corps soit bien équipé en quantités suffisantes d’acides aminés afin de maintenir un métabolisme sain et optimal. Étant donné que le régime alimentaire actuel est fortement influencé par la falsification et les composants artificiels, une supplémentation en acides aminés est souvent nécessaire pour maintenir la santé et le bien-être général.
Quels sont les bienfaits des acides aminés pour la santé ?
Les bienfaits pour la santé associés aux acides aminés sont élevés. Bien que nous connaissions 200 acides aminés, seuls 22 d’entre eux en particulier sont identifiés comme acides aminés protéinogènes. Nous énumérons les bienfaits les plus utiles des acides aminés essentiels à notre bien-être.
Avantages des acides aminés dans la lutte contre l’arthrite :Un groupe d’acides aminés appelés L-arginine et L-méthionine agissent avec d’autres nutriments du corps et aident à combattre l’arthrite.
Renforce le système immunitaire :Le corps possède son propre mécanisme de résistance pour lutter contre les maladies et les acides aminés sont essentiels pour renforcer le système immunitaire.
Avantages des acides aminés pour le renforcement musculaire :Les tissus musculaires sont constitués de protéines qui constituent des acides aminés comme éléments constitutifs. La L-leucine et les acides aminés à chaîne ramifiée en particulier sont nécessaires à la récupération, à la croissance et au maintien.
Avantages des acides aminés pour la perte de poids :Les acides aminés à chaîne ramifiée et la L-carnitine agissent conjointement pour prévenir l’affaiblissement des tissus musculaires pendant les séances de perte de poids à long et à court terme.
Avantages des acides aminés pour la peau, les cheveux et les ongles :Les acides aminés améliorent la santé de la peau, aident à lutter contre la chute des cheveux et sont nécessaires à une croissance saine de la peau et des ongles.
Augmente la fertilité masculine :Les acides aminés comme la L-cystéine et la L-arginine aident à améliorer la qualité du sperme.
Anti-âge :Les acides aminés offrent des bienfaits anti-âge. Une bonne synthèse des acides aminés dans le corps aide à réduire le stress oxydatif des cellules, contribuant ainsi à ralentir le vieillissement.
Améliore la bonne humeur et favorise un bon sommeil :Le L-tryptophane est un acide aminé particulièrement bon pour le sommeil et aide à équilibrer l’humeur et les niveaux d’énergie.
Les acides aminés agissent comme anti-inflammatoires naturels :Le risque de maladies inflammatoires est considérablement réduit grâce à une canalisation appropriée des acides aminés tels que la L-glutamine, la L-glycine et les acides aminés à chaîne ramifiée.
Les acides aminés aident à gérer la ménopause :Les acides aminés, tels que la L-arginine, le magnésium et les phytoestrogènes, sont connus pour gérer la ménopause en contrôlant les bouffées de chaleur.
Avantages des acides aminés dans le traitement des acouphènes :Le Gingko biloba et la L-arginine améliorent la circulation sanguine autour de l’oreille, améliorant ainsi la disponibilité des nutriments et aidant ainsi à guérir les acouphènes.
Équilibre les niveaux de cholestérol :Il existe 3 acides aminés qui travaillent ensemble pour équilibrer les niveaux de cholestérol dans le corps : la L-carnitine, la taurine et la L-arginine.
Régule la glycémie :Les acides aminés réduisent le risque de diabète en régulant la glycémie dans le corps.
