Vous vous demandez si l’huile de coco est bonne pour vous ou non ? Eh bien, les informations dont vous avez besoin se trouvent ici. Étant l’une des sources les plus riches en graisses saturées, l’huile de coco était autrefois considérée comme impropre à la cuisine, car peu de gens savaient que les graisses saturées sont effectivement bonnes pour la santé et peuvent être utilisées régulièrement.
Des études récentes ont prouvé qu’il n’y a tout simplement aucun lien entre les maladies cardiaques et la consommation de graisses saturées. L’huile de noix de coco biologique, non raffinée et vierge est sans aucun doute l’un des aliments les plus sains que vous puissiez utiliser dans votre alimentation.
Analysons l’efficacité de l’huile de coco et si elle est bonne pour vous ou non.
Huile de coco – Est-ce bon pour vous ?
Les statistiques révèlent qu’une très grande partie de la population américaine consomme quotidiennement de l’huile de coco et qu’elle est en bien meilleure santé que ceux qui n’en consomment pas. De plus, les personnes qui consomment régulièrement de l’huile de coco ne présentaient aucune trace de maladies cardiovasculaires et se vantaient également d’une bonne santé exceptionnelle.
Composition des acides gras dans l’huile de coco
Par rapport aux autres huiles de cuisson, l’huile de coco a une composition tout à fait unique d’acides gras saturés à environ 90 %. Grâce à cette composition, l’huile de coco devient extrêmement résistante à l’oxydation à haute température, c’est pourquoi elle est considérée comme parfaite pour la friture et d’autres supports de cuisson à haute température.
De plus, les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) constituent une partie essentielle de l’huile de coco. Sa présence permet à l’huile d’atteindre instantanément le foie depuis le tube digestif, de se transformer en corps cétoniques et de fournir au corps une énergie instantanée en cas de besoin.
L’acide laurique à 12 carbones est également présent dans l’huile de noix de coco qui, une fois entrée dans l’organisme, est décomposé en composés appelés monolaurine. La monolaurine a la capacité de tuer plusieurs champignons, virus et bactéries ainsi que d’autres microbes. Cela signifie que l’utilisation de l’huile de coco aide à protéger votre corps contre de nombreuses infections et bactéries.
Pourquoi l’huile de coco est bonne pour vous ?
Outre les statistiques, l’huile de coco s’est avérée être un excellent choix en raison des bienfaits qu’elle offre pour la santé. Si vous aussi vous vous demandez si l’huile de coco est bonne pour vous ou non, alors vous devez passer en revue les principaux bienfaits de l’huile de coco et décider par vous-même.
- Améliore les profils lipidiques sanguins –Lorsque vous utilisez de l’huile de noix de coco non raffinée, elle contribue à améliorer le profil lipidique sanguin de votre corps. Il est très utile pour réduire le cholestérol total et LDL, les triglycérides et les LDL oxydés tout en augmentant le bon cholestérol (HDL) dans le corps. Il s’agit en effet d’un grand avantage, car le maintien d’un taux de cholestérol sain peut réduire le risque de maladies cardiaques et d’autres troubles du mode de vie. Si elle peut aider à maintenir le taux de cholestérol et à prévenir des maladies graves, l’huile de coco est définitivement bonne pour vous.
- Régule l’hypertension artérielle et prévient les maladies cardiaques –Comme l’huile de coco aide à gérer le taux de cholestérol, elle aide également à réguler l’hypertension artérielle. Cela prévient non seulement les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, mais réduit également le risque de récidive des problèmes cardiaques chez de nombreuses personnes. Ce facteur explique à lui seul si l’huile de coco est bonne pour vous ou non.
- Réduit l’inflammation –La présence de plusieurs antioxydants naturels dans l’huile de coco aide à réduire l’inflammation dans le corps. Cela le rend utile pour guérir des conditions inflammatoires commearthrite, troubles intestinaux, etc. Une inflammation réduite réduit également le risque de plusieurs autres maladies, ce qui rend l’huile de coco bonne pour vous.
- Aide à la perte de poids –De nombreuses études montrent que la consommation d’huile de coco est liée à la perte de poids. Certaines études ont montré que les femmes souffrant d’obésité abdominale pourraient réduire leur tour de taille en utilisant de l’huile de coco dans leur alimentation pendant quelques mois. L’huile de coco aide à augmenter la dépense énergétique du corps par rapport aux autres huiles et elle procure également une plus grande satiété. Cela aide grandement à perdre du poids et prouve que l’huile de coco est bonne pour vous et votre santé.
- Améliore les fonctions cérébrales et stimule la mémoire –L’huile de coco est bonne pour vous car elle peut améliorer les fonctions cérébrales et stimuler la mémoire. Les acides gras contenus dans l’huile de coco sont assez facilement absorbés par le corps et peuvent être utilisés par le cerveau. C’est pourquoi les cellules cérébrales sont capables de mieux fonctionner avec une consommation régulière d’huile de noix de coco, ce qui entraîne une amélioration des fonctions cérébrales et une bonne mémoire.
- Traitement naturel de la maladie d’Alzheimer –L’huile de coco est rapidement digérée dans le foie, créant des cétones qui fournissent de l’énergie à votre cerveau en transformant le glucose en énergie, sans utiliser d’insuline. Dans le cas d’un patient atteint de la maladie d’Alzheimer, les cétones dérivées de l’huile de coco agiraient comme une source d’énergie alternative aidant à réparer les fonctions du cerveau.
- Guérit les infections des reins et des voies urinaires –Agissant comme un antibiotique naturel, l’huile de coco perturbe la couche lipidique des bactéries et des champignons, les éliminant ainsi une fois pour toutes. Cela aide à guérir plusieurs infections des voies urinaires et des reins, ce qui rend l’huile de coco certainement bonne pour vous.
- Traite efficacement les problèmes de peau –Non seulement l’huile de coco est un excellent hydratant, nettoyant pour le visage et écran solaire, mais elle a également la capacité de guérir toute une série de problèmes de peau. La présence d’acides gras aide à protéger la peau de diverses affections cutanées telles quepellicules,dermatite, brûle, eczémaetpsoriasis. La présence de propriétés antimicrobiennes aide également à éliminer les infections fongiques du corps.
Conclusion
Après avoir pris connaissance de ces bienfaits, vous pourrez décider si l’huile de coco est bonne pour vous ou non. Avec les avantages incroyables qu’elle a à offrir, vous pouvez être assuré que l’utilisation de l’huile de noix de coco ne fera que vous rendre en meilleure santé, plus en forme et plus mince qu’auparavant. Cependant, comme c’est le cas pour toutes les huiles, avant de l’utiliser, assurez-vous que vous n’êtes pas allergique à l’huile de coco.
