Les mûres sont des fruits sucrés et suspendus ayant leur saveur unique et également une composition nutritionnelle vraiment impressionnante et inhabituelle. En termes d’apparence, les baies poussent trop vite lorsqu’elles sont jeunes, mais ralentissent progressivement à mesure que leur couleur passe du blanc au rose ou au rouge pour finalement s’installer sur le violet foncé ou le noir. Lisez ci-dessous pour connaître les bienfaits du mûrier pour la santé les plus courants et ses effets secondaires.
Avantages pour la santé du mûrier :
Les mûres sont riches en nutriments comme la riboflavine, le fer, le potassium, le phosphore, le calcium, la vitamine C et la vitamine K. En dehors de tout cela, il existe une quantité importante de fibres alimentaires et une large gamme de composés organiques, tels que des phytonutriments, des anthocyanes, de la lutéine, de la zéa-xanthine, du resvératrol et plusieurs autres composés polyphénoliques.
Les mûres présentent de nombreux avantages pour la santé, notamment leur capacité à améliorer la santé digestive, à aider à la perte de poids, à renforcer le système immunitaire, à réduire le cholestérol, à ralentir le processus de vieillissement, à augmenter la circulation sanguine, à développer le tissu osseux, à abaisser la tension artérielle, à prévenir certains cancers, à protéger la santé des yeux, à améliorer le métabolisme global du corps, etc.
Ci-dessous, nous étudierons certains des bienfaits les plus courants des mûres pour la santé.
Avantages pour la santé des mûres dans la prévention du cancer :
Les mûres sont riches en antioxydants qui constituent en fait la principale ligne de défense contre les radicaux libres, qui se forment comme un sous-produit dangereux du métabolisme cellulaire et peuvent endommager les cellules saines, les faisant ainsi muter en cellules cancéreuses. Comme les mûres contiennent une gamme variée d’antioxydants, ils peuvent neutraliser les radicaux libres très rapidement, avant que trop de dégâts ne soient causés.
Santé visuelle :
Les mûres sont également connues pour leurs merveilleux bienfaits sur la vision ou les yeux. La zéa-xanthine est l’un des caroténoïdes présents dans les mûres dont on sait qu’ils sont directement liés à une réduction du stress oxydatif sur certaines cellules oculaires, notamment la macula jaune de la rétine. En dehors de cela, la zéa-xanthine fonctionne également comme antioxydant et prévient certains dommages à la rétine, notamment ceux causés par les radicaux libres qui peuvent causer dégénérescence maculaireetcataractes.
Améliore le système immunitaire :
Les mûres sont également connues pour être bénéfiques pour le système immunitaire. La vitamine C est une arme défensive puissante contre toute maladie ou contre tout agent pathogène étranger dans le corps que les antioxydants ne prennent pas en charge. Il vous suffit donc d’ajouter quelques mûres à votre collation du matin et d’observer l’amélioration de la réponse du système immunitaire.
Avantages des mûres pour la santé des os :
La vitamine K, le calcium, le fer, etc. ainsi que les traces de phosphore et de magnésium présentes dans les mûres sont connues pour être bénéfiques à la construction des tissus osseux. Avec le vieillissement ; Il est essentiel de maintenir des os solides, d’accélérer le processus de guérison ou même d’inverser les dommages causés par la dégradation osseuse afin de prévenir des maladies telles que l’ostéoporose ou d’autres problèmes osseux ou troubles osseux liés à l’âge. Ainsi, manger régulièrement des mûres peut être très bénéfique.
Aide le système digestif :
Les mûres, comme la plupart des autres fruits et légumes, contiennent des fibres alimentaires (environ 10 % de vos besoins quotidiens en une seule portion). Ces fibres alimentaires peuvent contribuer à améliorer la santé digestive en gonflant les selles, accélérant ainsi le mouvement des aliments dans le tube digestif tout en réduisant l’apparition de constipation, de crampes et de ballonnements. De plus, les fibres aident également à réguler le taux de cholestérol et peuvent améliorer la santé cardiaque.
Avantages des mûres pour la santé sanguine et cardiovasculaire :
Les mûres sont connues pour être très importantes pour la tension artérielle et la santé cardiaque. Le resvératrol (présent dans les mûres) est un antioxydant flavonoïde essentiel qui affecte directement le fonctionnement de certains mécanismes des vaisseaux sanguins, les rendant principalement moins sujets aux dommages causés par l’angiotensine pouvant provoquer une constriction des vaisseaux sanguins. En fait, le resvératrol augmente la production d’oxyde nitrique qui est un vasodilatateur, ce qui signifie qu’il réduit la formation de caillots sanguins en relaxant les vaisseaux sanguins et prévient ainsi les problèmes cardiaques comme les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, etc.
Les mûres sont bénéfiques pour améliorer la circulation :
La riche quantité de fer présente dans les mûres peut améliorer considérablement la production de globules rouges ou de globules rouges par l’organisme. Cela signifie que le corps augmentera la distribution d’oxygène aux tissus et systèmes organiques importants et contribuera ainsi à améliorer le métabolisme du corps et ainsi à optimiser la fonctionnalité de ces systèmes corporels.
Avantages des mûres pour la peau et les cheveux :
Les mûres sont connues pour contenir des niveaux élevés de vitamine A et de vitamine E, ainsi que des composants caroténoïdes tels que la lutéine, la zéa-xanthine, le bêta-carotène et l’alpha-carotène. Tous ces composants agissent comme des antioxydants qui affectent spécifiquement la peau, les cheveux, les tissus et d’autres zones du corps où frappent les radicaux libres. Les mûres peuvent aider à garder votre peau lisse, à réduire l’apparence des taches de vieillesse et à garder les cheveux brillants et sains.
Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des bienfaits pour la santé de la peau.
- Riches en antioxydants, ils sont reconnus pour être des agents anti-âge efficaces.
- Il a des propriétés pour éliminer les taches brunes et autres imperfections du visage.
- Boire du thé et du jus de mûrier peut rajeunir la peau.
- Les feuilles de mûrier peuvent être utiles pour traiter divers problèmes de peau.
- Les feuilles de mûrier sont connues pour traiter les peaux sèches et sujettes aux irritations.
- Vous pouvez trouver des sels de bain et des savons de bain à base de mûrier car ils contribuent à rendre votre peau douce et éclatante. Les feuilles de mûrier peuvent être utilisées dans les saunas et les bains chauds pour aider à ouvrir vos pores et également détoxifier votre corps.
Aide à combattre le rhume et la grippe :
Étant riche en vitamine C et en flavonoïdes, ce qui en fait un stimulant immunitaire naturel ; les mûres aident à prévenir la toux, le rhume et la grippe. Mulberry aide également à éradiquer les problèmes de gastrite.
Nettoyant pour le sang :
Les mûres sont considérées comme un tonique sanguin en médecine chinoise. Ils aident à nettoyer le sang et aident également à améliorer la circulation sanguine et contribuent ainsi à renforcer l’ensemble du système. Les mûres enrichissent le sang tout en apaisant et en calmant les nerfs. En dehors de cela, il contribue également à améliorer le métabolisme de l’alcool.
Avantages pour la santé du mûrier pour accélérer la récupération :
Le jus de mûre est très bénéfique pour les patients postopératoires. Il accélère la guérison, améliore la circulation sanguine et prévient l’apparition d’infections. Il est souvent utilisé pour accélérer la récupération après la naissance et comme solution inflammatoire après une intervention chirurgicale.
Les mûres favorisent un cerveau sain :
Un autre avantage des mûres pour la santé est qu’elles sont surtout connues pour le cerveau et sont en fait considérées comme un merveilleux tonique cérébral pour augmenter la mémoire et également pour favoriser la santé du cerveau.
Avantages des mûres pour la santé des cheveux :
Les mûres présentent plusieurs avantages pour la santé des cheveux. En voici quelques-uns :
- Les mûres ont des propriétés qui rendent vos cheveux plus sains. Il favorise la croissance des cheveux et prévient également leur chute. Il est particulièrement bénéfique pour les patients cancéreux ayant subi une chimiothérapie, car les follicules pileux sont rajeunis grâce à la substance extraite des mûres.
- Le mûrier aide à conserver la couleur naturelle des cheveux. La production de mélanine dans vos cheveux est renforcée par les mûres. Cela vous permet en fait de conserver votre couleur naturelle de cheveux. Boire quotidiennement du jus de mûre peut vous aider si vous recherchez des cheveux sains.
Effets secondaires des mûres :
Il est vrai que le mûrier présente de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, il existe également certains effets secondaires qui ne peuvent être ignorés. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des effets secondaires des mûres :
Le mûrier peut provoquer le cancer de la peau :
L’un des effets secondaires les plus dangereux des mûres est qu’elles peuvent provoquer le cancer de la peau. Le mûrier contient un composé appelé arbutine, qui aide à éclaircir la peau et à la rendre plus claire. L’arbutine est une hydroquinone qui empêche la libération de mélanine en contenant l’enzyme tyrosinase. Des recherches ont révélé que l’hydroquinone présente des effets secondaires cancérigènes (étudiés chez les animaux). Cela peut donc provoquer un cancer de la peau.
Effets secondaires du mûrier sur les reins :
Les mûres sont très chargées en potassium, ce qui peut entraîner des complications chez les patients souffrant de troubles rénaux et de douleurs à la vésicule biliaire. Bien que le potassium présente de nombreux avantages pour la santé, il est important de noter que les patients souffrant de troubles rénaux doivent éviter de prendre davantage de potassium et donc d’éviter les mûres. Évitez même de prendre du thé de mûrier si vous avez calculs rénauxou tout autre trouble.
Le mûrier peut provoquer une hypoglycémie :
Les mûres sont connues pour abaisser la glycémie et peuvent provoquer une hypoglycémie. Cette condition peut conduire àmal de tête, faim,vision floue,vertiges,transpiration excessive, confusion, tremblementsetc. Ainsi, il faut faire attention à manger des mûres en quantité limitée et cela aussi avec prudence.
Les mûres peuvent entraver l’absorption des glucides :
Les mûres sont également connues pour entraver l’absorption des glucides. Ils peuvent entraver l’absorption des triacylglycérols et des glucides.
Les mûres peuvent interférer avec la chimiothérapie :
Des chercheurs de l’Université Nihon de Tokyo ont observé qu’une substance extraite de l’écorce des racines de mûrier (appelée albanol) peut déclencher l’apoptose des cellules leucémiques. Bien que ce soit une bonne chose, il convient de noter que les patients sous chimiothérapie doivent éviter de prendre de l’extrait de mûrier, sauf autorisation expresse de leur médecin.
Effets secondaires des réactions allergiques :
Certaines personnes peuvent éprouver des réactions allergiques après avoir pris du mûrier. Cependant c’est très rare. Les réactions allergiques provoquées par les mûres chez certaines personnes peuvent inclure des éruptions cutanées, un gonflement de la peau, une inflammation, l’apparition de taches rouges, des démangeaisons, etc.
Le mûrier peut causer des problèmes de foie :
Chez les patients souffrant de problèmes hépatiques, la consommation excessive de mûres peut entraîner une charge sur le foie et endommager davantage l’organe. Il est donc essentiel d’éviter une utilisation excessive du mûrier.
Problèmes d’estomac :
Certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires comme des problèmes d’estomac après avoir consommé des mûres. Ces problèmes d’estomac comprennent des douleurs, des irritations, des crampes, etc.
Hallucinations :
Certaines personnes peuvent avoir des hallucinations après avoir pris du mûrier.
Effets secondaires des mûres chez les femmes enceintes et allaitantes :
Les mûres doivent être évitées par les femmes enceintes et allaitantes car elles peuvent provoquer des effets secondaires nocifs. Il est préférable que les femmes enceintes vérifient auprès d’un diététiste s’il est sécuritaire de consommer des mûres et, si oui, quelle est la quantité sécuritaire.
Conclusion:
Il est temps de reconsidérer les bienfaits pour la santé et les effets secondaires des mûres, si vous préférez le régime aux fruits du mûrier. Prenez le fruit en quantité limitée et évitez les effets secondaires.
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